êóëèíàðèÿ |
Õî÷ó ïðåäëîæèòü Âàì ðàçíîîáðàçèòü ñâî¸ ìåíþ. Ïðèãîòîâüòå ýòè êóðèíûå êîòëåòû ñ îâîùàìè. Áåçóìíî âêóñíî, ñî÷íî è àðîìàòíî. Áóäåò õîðîøèé ãàðíèð. Ãîòîâÿòñÿ áûñòðî è ïðîñòî.

Äà , ïîêà íå íà÷àëè ãîòîâèòüñÿ ê îçíàêîìëåíèþ ðåöåïòà, õîòåëà Âàñ ïîçíàêîìèòü ñ ìàòåðèàëîì î öåðåïèöå, à â îñíîâíîì áèòóìíàÿ ÷åðåïèöà IKO . Ýòî õîðîøèé ìàòåðèàë äëÿ íàøåé êðûøè. Ó êîãî êðûøà ïîêðûòà èìåííî ýòîé öåðåïèöåé, óçíàéòå êàê çà íåé óõàæèâàòü â çèìíèé ïåðèîä.
Èòàê , ïðîäîëæàåì ãîòîâèòü.
Èíãðåäèåíòû äëÿ êîòëåò:
äëÿ Êîòëåòû èç êóðèíîãî ôàðøà ñ îâîùàìè
Êóðèíîå ôèëå - 450 ã;
Ìîðêîâü - 1 øò;
Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ - 200 ã;
Òûêâà - 60 ã;
Ëóê ðåï÷àòûé - 1-2 øò;
Ïåðåö áîëãàðñêèé (êðàñíûé) - 0.5 øò;
Ïåòðóøêà (íåáîëüøîé ïó÷îê) ;
Ìàííàÿ êðóïà - 3 ñò.ë.;
Ñîëü,ïåðåö (ïî âêóñó) ;
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (äëÿ æàðêè ëóêà è ñìàçûâàíèÿ ôîðìû) ;
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: SBinfo.ru/1360222245
Íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè íàðåçàòü êàïóñòó,òûêâó è ìîðêîâü,òàê ÷òîá ýòî óäîáíî áûëî ïåðåêðóòèòü â êîìáàéíå.
Èç êóðèíîãî ôèëå ïðèãîòîâèòü ôàðø.Îáæàðèòü ìåëêî íàðåçàííûé ëóê íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Ñîåäèíèòü èçìåëü÷¸ííûå â êîìáàéíå îâîùè ñ ôàðøåì è ïîäæàðåííûì ëóêîì.Äîáàâèòü íàðåçàííûé ñîëîìêîé áîëãàðñêèé ïåðåö ,ìåëêî íàðåçàííóþ ïåòðóøêó,ìàííóþ êðóïó.Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
Ôàðø õîðîøî ïåðåìåøàòü,ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû è âûëîæèòü èõ â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó.
Êîòëåòû çàïå÷ü â äóõîâêå ïðè 200 ãðàäóñàõ îêîëî 20-25 ìèíóò,ïîêà çàðóìÿíèòñÿ âåðõ.
Ïðèãîòîâüòå îáÿçàòåëüíî - ýòî òàê âêóñíî!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |