
Ñàëàò èç êóðèíîé ïå÷åíè «Âêóñíûé»
Èíãðåäèåíòû:
Ïå÷åíêà êóðèíàÿ — 1 êèëîãðàìì;
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 — 2 ãîëîâêè;
Ìîðêîâü — 1 — 2 øòóêè;
Îãóðöû ñîëåíûå — 5 — 6 øòóê;
Êóêóðóçà — ïîëáàíêè;
ßéöî îòâàðíîå — 2 — 3 øòóêè.
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñíà÷àëà êóðèíóþ ïå÷åíêó ðåæåì è îáæàðèâàåì, çàêðûâàåì êðûøêîé è äàåì ïðîòóøèòüñÿ ïðèìåðíî 5 ìèíóò. Ìîðêîâü î÷èñòèòü è íàðåçàòü ñîëîìêîé, çàòåì îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ äîáàâëåíèåì íàðåçàííîãî ëóêà ðåï÷àòîãî.
 ñàëàòíèê ñêëàäûâàåì ïå÷åíêó, ëóê è ìîðêîâü, ïåðåìåøèâàåì, äîáàâëÿåì íàðåçàííûå íà êóáèêè ñîëåíûå îãóðöû, êóêóðóçó, ÿéöà ïîðåçàííûå êóáèêàìè è âëèâàåì ìàéîíåç, ðàçìåøèâàåì.

|
|
|
|
|
|