Записи Друзья Комментарии
НикольС
Аватар НикольС

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НикольС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.02.2011
Записей: 3403
Комментариев: 71
Написано: 3804


Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

Четверг, 12 Марта 2015 г. 02:21 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничный

Ветчина с сыром – неплохое сочетание, я бы даже сказала удачное, если использовать эти два продукта для приготовления конвертиков из лаваша. Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - отличная замена банальным бутербродам, вкусный завтрак или ужин буквально за полчаса.
В моей семье пресная лепешка популярной стала давно. Одно время мы с ума сходили от всевозможных рулетов, особенно нравилось готовить лаваш со шпротами, тунцом или красной рыбой. Потом мы переключились на конвертики с творогом и яблоками, которые я готовила вместо пирожков. Ну, а теперь вот в ход идет сыр и ветчина. Пока у нас это блюдо подается на завтрак.

konvertiki-iz-lavasha-10 (650x430, 49Kb)
117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

— 200-250 г ветчины;
— 200-250 г твердого сыра, который хорошо плавится;
— 2 сырых яйца;
— 2 тонких лаваша.
— масло растительное рафинированное.

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Как я уже говорила, готовится все просто. Нарежьте пластинками ветчину.
konvertiki-iz-lavasha-2 (500x330, 21Kb)

Так же нарежьте и сыр. Кстати, его можно и потереть на терке.
konvertiki-iz-lavasha-3 (500x330, 18Kb)

Листы лавашей нарежьте на квадраты. У нас продаются лаваши большие. Поэтому я разрезала на 4 части. На каждый отрезанный кусок положите по пластинке ветчины и сыра. А можно положить два ломтика сыра, а между ними ветчину.
konvertiki-iz-lavasha-4 (500x330, 21Kb)

Далее лаваши с начинкой заверните…
konvertiki-iz-lavasha-5 (500x330, 25Kb)

… взбейте яйца и хорошо разогрейте сковородку с маслом.
konvertiki-iz-lavasha-6 (500x330, 22Kb)

Ну а дальше, обмакивайте каждый конвертик из лаваша с ветчиной и сыром во взбитых яйцах…
konvertiki-iz-lavasha-7 (500x330, 25Kb)

… и сразу выкладывайте на сковороду.
konvertiki-iz-lavasha-8 (500x330, 27Kb)

После обжаривания с двух сторон перекладывайте лаваши на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, и сразу подавайте к столу, пока они еще горячие.
konvertiki-iz-lavasha-9 (650x430, 47Kb)
vcusnyatina.ru

Серия сообщений "Кулинария. Пицца":
Часть 1 - Пицца "Минутка"
Часть 2 - Пицца с ветчиной и грибами
...
Часть 31 - Быстрая сырная лепешка «Cырное чудо»
Часть 32 - Хачапури на сковородке
Часть 33 - Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Часть 34 - Вкусные и быстрые лепешки на завтрак — пышные, легкие, душистые
Часть 35 - Пирог к завтраку
...
Часть 46 - Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут - съедаются не успевая остыть
Часть 47 - Запеканка из спагетти с помидорами, колбасой, сыром и томатным соусом
Часть 48 - лёгкая запеканка из куриной грудки

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария. Выпечка
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте