Записи Друзья Комментарии
НикольС
Аватар НикольС

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НикольС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.02.2011
Записей: 3403
Комментариев: 71
Написано: 3804


Быстрая сырная лепешка «Cырное чудо»

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 11:01 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!


Когда хочется хачапури, но нет времени на приготовление - предлагаю приготовить вот такую сырную лепешку на сковородке. Правда, то, что получится, имеет с классическими хачапури довольно отдаленное сходство, но вкусно невероятно! А главное, никакой возни, готовится исключительно быстро – и такой великолепный результат!

865975_12727nothumb500 (500x685, 80Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

cals (13x13, 0Kb)Моцарелла (любой сыр) — 200 г
cals (13x13, 0Kb)Яйцо куриное — 2 шт
cals (13x13, 0Kb)Сметана (жирность 15%) — 150 г
cals (13x13, 0Kb)Мука пшеничная — 3 ст. л.
cals (13x13, 0Kb)Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
cals (13x13, 0Kb)Соль (по вкусу)
cals (13x13, 0Kb)Масло растительное (для жарки)

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Сыр натереть на терке (у меня моцарелла для пиццы отечественная).


Яйца соединить со сметаной, перемешать, слегка посолить, учитывая вкус сыра.


Добавить муку, перемешать.


Добавить нарезанную зелень, перемешать.


Добавить натертый сыр, перемешать.


На сковородку (диаметр 20-22 см) налить растительное масло, слегка прогреть, выложить сырную массу. Жарить на огне чуть меньше среднего под крышкой 5-7 минут, затем перевернуть лепешку на другую предварительно разогретую сковородку, продолжить процесс приготовления еще 5-7 минут. Лепешка хороша как горячей, так и остывшей.

povarenok.ru

Серия сообщений "Кулинария. Пицца":
Часть 1 - Пицца "Минутка"
Часть 2 - Пицца с ветчиной и грибами
...
Часть 29 - Поповеры (popovers) выпрыгивающие булочки - суперлегкий рецепт!!!!
Часть 30 - Быстрая пицца на сковороде - вкусная, быстрая, ароматная!
Часть 31 - Быстрая сырная лепешка «Cырное чудо»
Часть 32 - Хачапури на сковородке
Часть 33 - Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
...
Часть 46 - Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут - съедаются не успевая остыть
Часть 47 - Запеканка из спагетти с помидорами, колбасой, сыром и томатным соусом
Часть 48 - лёгкая запеканка из куриной грудки

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария. Выпечка
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте