Мясные пальчики с мариноваными огурчиками

Понедельник, 06 Января 2014 г. 20:30 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

4121583_66_y98KDT88 (545x400, 86Kb)

Очень интересные на вкус пальчики. Моя свекровь когда-то готовила такие и мне вдруг вспомнилось и захотелось сделать. Очень вкусно!

ШАГ1

Мясо нарезать, отбить. Намазать майонезом. Посолить, поперчить и дать постоять минут 20-30.

Шаг 2

Огурчики разрезать вдоль на 4 части. В каждый кусочек мяса завернуть по 2 четвертинки огурчика и свернуть в рулетик.

Шаг 3

Обвалять в муке.

Шаг 4

Заколоть швы зубочистками и обжарить на сковороде со всех сторон.

Шаг 5

Выложить в форму и посыпать тертым сыром и отправить в духовку пока не раславится и не зарумянится сыр. Достаем из духовки и подаем на стол!

Серия сообщений "*Из мяса, рыбы, курицы*":
Часть 1 - Свиные рулеты по-немецки
Часть 2 - Овощная запеканка с сардельками
...
Часть 11 - Куриные котлеты "Нежность"
Часть 12 - Особенности приготовления мяса в фольге, тонкости и советы
Часть 13 - Мясные пальчики с мариноваными огурчиками
Часть 14 - Скумбрия почти горячего копчения
Часть 15 - Шашлык на кефире
...
Часть 17 - Диетический паровой куриный рулет
Часть 18 - Красивый рыбный пирог из кильки!
Часть 19 - Паштет печеночный "про запас"