Превратит скучный салат в шедевр: что добавить к винегрету, чтобы он стал гораздо вкуснее

Для хорошего результата достаточно только заменить заправку

Мы рассказывали, как улучшить вкус зеленого борща . Теперь делимся секретом, который позволит приготовить винегрет с новым, гораздо лучшим вкусом.

Секрет – в оригинальной заправке. Попытайтесь заменить масло, еще сделает блюдо еще вкуснее и интереснее.

Как приготовить вкусный винегрет

Подготовьте все овощи так, как вы это делаете обычно. Однако заправить салат нужно не обычным маслом, а приготовить аппетитную заправку на его основе. Возьмите 6 ложек нерафинированного оливкового масла, 1,5 ложки винного уксуса, 1 чайную ложку дижонской горчицы. Также вам понадобятся соль и молотый черный перец.

Для приготовления смешайте оливковое и винный уксус до однородной массы. Добавьте дижонскую горчицу, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте между собой. После этого можно смело добавлять ее в салат.

Эта заправка имеет изящный и яркий вкус. Она подчеркивает вкус овощей и делает винегрет более интересным и оригинальным.

Никакой магии: в чем секрет фантастической корочки у картофель

Ингредиенты:

• Картофель среднего размера

• Оливковое масло

• Соль

• Перец

• Специи по вкусу (паприка, чеснок, розмарин)

Способ приготовления:

1. Подготовим картошку. Хорошо вымоем, чистим от кожуры (если старая).

2. Картофеля прокалываем вилкой в нескольких местах. Большие картофель разрезаем на 4-6 частей.

3. Приготовим маринад. Для этого смешиваем оливковое масло, соль, перец и другие специи.

4. Тщательно смазываем кожный картофель или дольку маринадом. Заворачиваем картофель в фольгу и отправляем в разогретую до 200°C духовку на 45-60 минут.

5. Приблизительно где минут до конца приготовления следует проверить готовность. Проткните картофель вилкой. Если она легко протыкается, значит готова.

6. После этого разворачиваем фольгу, включаем режим конвекции (если есть) на 5 минут. Вкусный и ароматный запеченный картофель готов!

Японское блюдо из картофеля: такой лепешкой наестся вся семья

Выходит сытно и нереально вкусно

Мы рассказывали, как приготовить вкуснейший картофель “Карбонара” по рецепту Эктора Хименеса-Браво. Теперь делимся рецептом аппетитной и сытной картофельной лепешки.

Она очень просто готовится, а результат получается просто выше всяческих похвал. Блюдо сытное, ароматное и очень удачное. Легко приготовить перекус для всей семьи.

Ингредиенты:

• Молоко – 90 мл

• Соль – 1/8 ч. л.

• Мука пшеничная – 150 г

• Сливочное масло – 1 ст. л.

• Картофель – 2 шт.

• Крошка жареного бекона – 2 ст. л.

• Лук репчатый – 6 г

• Майонез – 1 ст. л.

• Сыр моцарелла – по вкусу

Способ приготовления:

1. Смешиваем в глубокой миске молоко, соль и муку. Добавляем растопленное сливочное масло (можно заменить растительным маслом) и замешиваем мягкое и эластичное тесто.

2. Накрываем тесто пищевой плёнкой и оставляем в холодильнике на 30 минут. В это время отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде до

Тона румян, неухоженные губы и другие ошибки макияжа

Эксперт назвал 5 ошибок, которые допускают женщины в макияже

Весной женщины любят подчеркивать свою красоту декоративной косметикой, выбирая яркие, светлые цвета. Однако многие модницы совершают ошибки. Из-за них их образ выглядит дешево и подчеркивает дефекты, которые обычно и не видны.

Эксперт рассказал, о каких нюансах забывают женщины, когда красят лицо. Есть 5 самых распространенных ошибок, из-за которых макияж не держится и портит красоту. И это касается не только неправильного выбора оттенков, но и смотровой косметики.

5 ошибок в макияже:

Сухая кожа

Ни один вариант макияжа нельзя наносить на сухую кожу. Перед тем как вы начинаете краситься, необходимо увлажнить ее кремом. Дайте пол часа, чтобы он начал работать. Не забывайте ухаживать за зоной декольте.

Синдром хронической усталости и физическая активность тесно связаны. Любой человек, который долгое время занимается спортом, знает, что когда ты достигаешь определенного физиологического предела во время тренировки, то начинаешь ощущать острую усталость, снижающую способность поддерживать заданный уровень интенсивности. Дело в том, что усталость – это биологический сигнал нашего организма о снижении продуктивности и необходимости отдыха. И если вы этот самый отдых не получаете, то усталость со временем становится хронической.

Хроническая усталость приводит к тому, что задача будет выполняться в разы медленнее. Например, вы не сможете поднять нужный вес, который планировали. А еще в состоянии усталости может быть нарушение координации, которое приводит к ухудшению техники выполнения упражнений. А еще усталость может привести к полной неспособности выполнить задачу, и тогда вы досрочно заканчиваете тренировку. Таким образом, усталость негативно сказывается на вашей производительности и результативности.

В целом для тех, кто регулярно занимается спортом, хроническая усталость – это постоянная мышечная боль и общий дискомфорт, которые требуют повышенного усилия для выполнения своей обычное задачи. Довольно часто синдром центральной усталости сопровождается изменениями в весе тела, а также влияет на качество и продолжительность сна.

Также усталость вызывается ситуациями, которые связаны с повышенным стрессом. При этом, научные исследования доказали, что кратковременные стрессовые переживания повышенного уровня (к которым можно отнести и тренировки) стимулируют организм и помогают повышать способность организма реагировать на стресс в дальнейшем. Однако длительные стрессы, особенно такие, которые мы переживаем сейчас, оказывают вредное воздействие на все физиологические системы, вызывая синдром хронической усталости.

Резюме: тренировки – это тот стрессовый фактор, при котором спортсмен переходит в состояние сильного утомления, что при длительном воздействии приводит к неспособности поддерживать уровень интенсивности тренировки. Именно поэтому во всех программах физической подготовки всегда есть дни отдыха и восстановления – чтобы не допустить развития синдрома хронической усталости. Соблюдайте этот принцип и будьте здоровы!

Как понять, что у вас недостаток воды в организме?

К сожалению, очень многие люди постоянно пьют слишком мало воды. Но ведь организм человека, который состоит на 90% из воды, требует, чтобы в него поступало достаточное количество питьевой воды. Обезвоживание организма очень опасно для здоровья, и, в особенности, для здоровья тех, кто занимается спортом, ведь во время тренировок они теряют много жидкости. Так как же можно определить, что ваш организм получает недостаточно воды? Есть несколько основных признаков, которые указывают на обезвоживание.

Чрезмерный аппетит

Во время недостатка воды организм испытывает чувство голода и постоянное желание "перекусить". Дело в том, что человеческий мозг "путает" чувство голода и чувство жажды, особенно, когда вы на постоянной основе выпиваете недостаточно воды. Как итог – вы начинаете много есть и сбросить вес в такой ситуации практически невозможно. Как проверить, что вы хотите именно пить? Легко! Почувствовали голод – выпили стакан воды, если чувство голода сошло на нет, то вам просто требовалось пополнить запасы жидкости в организме.

Сухая кожа, появление экземы

Очевидный и бросающийся в глаза признак – сухая кожа. Конечно, причиной сухости кожи также может быть и неправильное питание, но, в первую очередь, это признак дегидратации. Хотите иметь здоровую, эластичную и сияющую кожу? Не забывайте потреблять необходимое количество воды. Даже экземы могут пройти, если вы начнете ежедневно потреблять необходимое вашему организму количество жидкости.

Преждевременное старение кожи, появление морщин

Вначале кожа иссыхает, после чего на ней начинают появляться морщины. Из-за этого у многих людей с сухой кожей возникают преждевременные морщины, которые уж очень сильно бросаются в глаза.

Появление темных кругов под глазами

Темные круги свидетельствуют как о недостатке воды, так и о недостатке полезных веществ в организме. От них можно избавиться, потребляя нужное количество жидкости и сбалансировав свое питание. Отметим, что, если вы начали питаться правильно и пить достаточно воды, а круги не исчезли – тут уже стоит обратиться к врачу, ведь это может говорить о том, что у вас есть какие-то нарушения в работе печени или почек.

Запор

Многие считают, что появление запора – это недостаток пищевых волокон в рационе питания, эмоциональные проблемы или стресс, а также проблемы в функционировании печени. Однако данная проблема также может быть вызвана дефицитом воды, особенно, если в вашем рационе много клетчатки, а питья недостаточно.

Салат "Цезарь"

Как приготовить салат "Цезарь"

Ингредиенты:

• 1 булочка из теста на закваске или что-то подобное, порванная на небольшие кусочки
• 3 веточки свежего тимьяна, листья очистить
• 2½ столовой ложки оливкового масла
• 2 кочана капусты, удалить внешние листья, разрезать на четвертинки
• 2 яйца
• 2 куриные грудки

Читай также: Как приготовить горячий яблочный сидр в домашних условиях: простой рецепт

Для соуса «Цезарь»:

• 4 столовые ложки греческого йогурта
• 1 столовая ложка майонеза
• 1 небольшой зубчик чеснока (мелко натертый или нарезанный)
• ½ лимона, очищенного от цедры и выжатого сока
• ½ чайной ложки вустерширского соуса
• ½ чайной ложки дижонской горчицы
• 15 г мелко натертого пармезана плюс дополнительная стружка для подачи
• 5 анчоусов из 50-граммовой банки, мелко нарезанных, плюс целые дополнительные анчоусы для подачи

Способ приготовления: 

Разогрейте духовку до 200°C, вентилятора до 180°C. Положите порванный хлеб на противень, сбрызните 1 столовой ложкой масла и посыпьте 1 веточкой тимьяна.

Приправьте и перемешайте, затем поджарьте в духовке 5–10 минут или до золотистого цвета. Отложите в сторону.

Включите духовку до 220°C, вентилятора до 200°C. Положите четвертинки капусты срезом вниз на противень и сбрызните 1 ст. л. масла. Посолите, а затем запекайте в духовке 20 минут, перевернув наполовину. Когда вы вставите нож, он должен быть слегка обугленным и нежным.

Тем временем сделайте заправку. В небольшой миске смешайте йогурт, майонез, цедру и сок лимона, тертый пармезан, измельченный чеснок, горчицу и вустерширский соус. Хорошо

Как приготовить горячий яблочный сидр в домашних условиях: простой рецепт

Этот горячий яблочный сидр приправлен палочками корицы, гвоздикой, ягодами душистого перца, апельсином и лимоном, создает уютный напиток. Начните с шести полосок апельсиновой и лимонной цедры и регулируйте по вкусу.

Ингредиенты: 

• 6 чашек яблочного сидра
• ¼ стакана настоящего кленового сиропа
• 2 палочки из корицы
• 6 целая гвоздика
• 6 целые ягоды душистого перца
• 1 апельсиновая цедра, нарезанные полосками
• 1 цедра лимона, нарезанные полосками

Способ приготовления: 

Налейте яблочный сидр и кленовый сироп в большую кастрюлю из нержавеющей стали.

Поместите палочки корицы, гвоздику, ягоды душистого перца, цедру апельсина и лимона в центр квадрата промытой марли; загните края марли, чтобы закрыть сверток, затем перевяжите его кухонной веревкой. Опустите пучок специй в смесь с сидром.

Поставьте кастрюлю на умеренный огонь и варите, пока сидр не станет очень горячим, но не закипит, примерно 5–10 минут.

Снимите сидр с огня. Выбросьте пакет со специями.

Разлейте сидр в большие чашки или кружки, при желании добавляя в каждую порцию палочку свежей корицы.

Уход за кожей вокруг глаз: на что обращать внимание при выборе косметических средств

Кожа вокруг глаз чрезвычайно чувствительна и нуждается в особом уходе, особенно зимой . В этих местах она значительно тоньше, чем на лице, очень быстро теряет эластичность и быстрее стареет.

Нужно знать, как правильно за ней ухаживать и нежно заботиться, чтобы выглядеть моложе и предупредить появление морщин. Каким должен быть правильный уход за кожей вокруг глаз.

На нашу кожу имеют негативные факторы вызванные возрастом, климатом, перепадом температур, питанием, вредными привычками и недостаточностью сна.

Правила ухода за кожей вокруг глаз

1. Наносите ваши уходовые средства строго по массажным линиям аккуратными круговыми движениями.

2. Используйте средства, которые тонизируют. Тоники эффективно увлажняют и успокаивают нежную кожу вокруг глаз. Средства лучше всего нанести на ватный диск и приложить к глазам на несколько минут.

3. Не нужно наносить слишком много крема.

4. Защищайте кожу от воздействия ультрафиолета. Пользуйтесь очками и используйте противосолнечные средства.

5. Правильно подбирайте очки или линзы, чтобы не жмуриться.

6. Ухаживайте за кожей регулярно, а не время от времени, для достижения эффекта.

7. Всегда смывайте макияж перед сном.  Декоративная косметика, оставленная на ночь, пересушивает эпидермис и повреждает клетки кожи и препятствует восстановлению.

8. Не умывайтесь мылом. Средства с мыльной основой сильно пересушивают кожу.

Правильно подобранные уходовые средства должны соответствовать вашему возрасту. Качественное косметическое средство для кожи вокруг глаз может нейтрализовать признаки усталости, отечность и первые мимические морщины. Сыворотки, кремы и гели для области вокруг глаз обладают рядом полезных компонентов. Например, пептиды обеспечивают лучшую эластичность и прочность кожи. Коллаген с гиалуроновой кислотой - для увлажнения. Витамин C в качестве антиоксиданта и кофеин для осветления кожи.

Важно: вся информация медицинской тематики и информация, касающаяся здоровья, размещенная на сайте Хочу.ua, носит исключительно информационный характер и не является медицинскими советами. Любые советы медицинского характера, в частности относительно приема тех или иных препаратов, может давать только специалист. Если у вас возникли проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.

Вместо букета: зачем ставить бананы в стакан с водой

Хитрый лайфхак, продливший срок хранения

Мы рассказывали, как правильно есть киви. Теперь делимся интересным лайфхаком, который поможет лучше хранить бананы.

При комнатной температуре бананы быстро портятся, становятся коричневыми и мягкими. И несколько способов, которые помогут сохранить бананы свежими подольше. Понадобится только самая обычная вода или полиэтиленовая пленка.

Секрет стакана с водой

Отделите бананы друг от друга. Поставьте каждый банан в стакан с водой так, чтобы в жидкости очутилась только "ножка" плода. Благодаря этому простому трюку химическое созревание замедляется, бананы не темнеют и не мякнут в течение нескольких дней.

Обмотка пищевой пленкой

Соберите бананы в связку. Обмотайте корешок бананов пищевой пленкой или скотчем. Этот метод также сдерживает выделение этилена, что замедляет созревание.

Этилен – это газ, который выделяют бананы во время созревания, особенно активно он выделяется в районе ножки. Этот газ ускоряет порчу фруктов.

Не храните бананы в холодильнике, это может привести к потемнению мякоти. Выберите для них холодное, черное место.

Как сделать суп более густым: три лучших способа от продвинутых кулинаров

Простые продукты, которые помогут загустить слишком жидкий суп

Мы рассказывали, как без уксуса сохранить яркий цвет борща. Теперь делимся секретами, с которыми ваш суп всегда будет вкусным, густым и наваристым.

Приготовить суп несложно, но иногда случается так, что он получается слишком редким. Но исправить ситуацию легко, параллельно можно еще и сделать блюдо более питательным.

Кукурузный крахмал

Добавьте в суп 1-2 столовых ложки кукурузного крахмала, разведенного в небольшом количестве холодной воды. Тщательно перемешайте и доведите до кипения. Суп сразу загустеет.

Сливки

Сливки добавят супу не только густоты, но и вкуса сливочного и аромата. Влейте в суп 100-200 мл сливок (жирность по вашему вкусу) и доведите до кипения. Этот способ особенно хорошо работает для кремовых супов.

Картофель

Если суп получился слишком редким, натрите на мелкой терке 1-2 картофелины и добавьте в блюдо. Доведите до кипения и варите 5-10 минут до готовности картофеля. Этот способ делает суп более густым, но при этом не изменяет его вкус.

Роскошное блюдо из вчерашнего картофеля: бюджетная аппетитная закуска

Выходит дешево и очень вкусно

Мы рассказывали, как приготовить аппетитное картофельное пюре по интересному рецепту. Иногда бывает, что картофельный гарнир остается со вчерашнего дня. Обычно оно уже не так вкусно, поэтому хорошей идеей будет превратить его в другое блюдо.

Делимся интересным рецептом вкуснейших оладий. Они подойдут и на завтрак, и на обед, и на ужин. Как приготовить картофельные оладьи.

Ингредиенты:

• Картофельное пюре – 600 г

• Яйцо – 1 шт.

• Чеснок – 4 зубчика

• Лук – 230 г (1 большой)

• Мука – 1-2 ст. л. с горкой

• Соль, перец, зелень, панировочные сухари – по вкусу

Способ приготовления:

1. В миске соединяем картофельное пюре, яйцо, измельченный чеснок и лук. Используйте холодное картофельное пюре.

2. Добавляем муку, соль, перец и зелень по вкусу. Не переборщите с мукой, иначе оладьи будут жесткими. Тщательно перемешиваем до однородной массы.

3. Ложкой выкладываем тесто на сковороду с разогретым маслом. Формируем плоские оладьи.

4. По желанию, обваливаем оладьи в панировочных сухарях. Обжариваем оладьи по бокам до золотистого цвета.

Они станут просто идеальными: правильный уход за бровями после перманента

Правила ухода за бровями после перманентного макияжа

Каждый год мода на форму , цвет, длину и способ укладки бровей существенно меняется. Но в моде всегда будут аккуратные и четко прорисованные брови, которые способны изменить женщину до неузнаваемости.

Сейчас многие женщины пользуются услугой перманентного макияжа. Это позволяет не тратить много времени на уход за бровями и не требует постоянной подрисовки. Если вы инвестировали в красивые перманентные брови, вы обязательно захотите сохранить эффект как можно дольше. Как правильно ухаживать за бровями после процедуры.

Марек Вацлавчик – опытный специалист по перманентному макияжу и эстетике с более чем 15-летним опытом работы в индустрии красоты дает советы и рекомендации по уходу и ощущению, которые могут сопровождать после процедуры перманента бровей.

Сразу после процедуры следует избегать контакта с водой и прямых лучей солнца, а также желания почесать брови.

После лечения вы можете почувствовать:

• покалывание;

• зуд;

• шелушение;

• отек;

• покраснение

Это значит, что начался процесс заживления. Это может длиться до 72 часов и легко снимается обезболивающими средствами.

Рекомендации в первую неделю

• Используйте мазь или бальзам, который дал врач согласно инструкциям.

• Не чешайте кожу, чтобы быстрее зажила.

• Избегайте нанесения макияжа.

Преимущества покупки премиальных апартаментов в центре столицы

Одним из ключевых преимуществ покупки премиальных апартаментов в центре столицы является их привилегированное расположение. Жилье в центре обеспечивает удобный доступ ко всем ключевым объектам инфраструктуры, бизнес-центрам, культурным и развлекательным заведениям.

Эксклюзивный дизайн и отделка

Элитные апартаменты в Москве обычно отличаются высоким уровнем дизайна и отделки. Эксклюзивные материалы, современные технологии и уникальные архитектурные решения делают такое жилье по-настоящему уникальным и роскошным.

Инфраструктура и сервис

Живя в премиальных апартаментах в центре столицы, вы можете наслаждаться широким спектром инфраструктуры и сервиса, который предоставляется жителям. От спа-центров и фитнес-клубов до консьерж-услуг и чистки квартиры - здесь уделяется внимание каждой детали для вашего комфорта.

Определение апартаментов и их роль на рынке недвижимости

Что такое апартаменты?

Апартаменты представляют собой отдельные жилые помещения в многоквартирном доме, обладающие всеми удобствами для комфортного проживания. Они сочетают в себе преимущества жилых квартир и гостиничного сервиса, обеспечивая высокий уровень удобства и комфорта.

Роль апартаментов на рынке недвижимости

Апартаменты занимают особое место на рынке недвижимости благодаря своей премиальности и уникальности. Они пользуются спросом у успешных людей, которые ценят комфорт, безопасность и престижное местоположение. Покупка премиальных апартаментов в центре столицы становится символом статуса и роскоши.

Объяснение различий между элитными и классическими апартаментами.

Элитные апартаменты в центре столицы отличаются от классических не только своими ценами, но и рядом других характеристик.

Качество отделки

Одним из ключевых различий является качество отделки. Элитные апартаменты обычно имеют дорогие материалы и современный дизайн, в то время как классические апартаменты могут иметь более стандартные отделочные материалы.

Инфраструктура и сервис

Элитные апартаменты обычно располагаются в жилых комплексах с развитой инфраструктурой, такой как фитнес-центры, бассейны, кафе и прочее. Кроме того, они могут предлагать дополнительные сервисы, такие как консьерж и уборка помещений.

Безопасность и приватность

Элитные апартаменты обычно обеспечивают повышенный уровень безопасности и приватности, например, с использованием современных систем видеонаблюдения и контроля доступа.

Уникальная инфраструктура и расположение жилого комплекса

Престижное местоположение

Премиальные апартаменты в центре столицы предлагают идеальное расположение для жизни. Благодаря центральному местоположению, жители могут наслаждаться легким доступом ко всем ключевым объектам города.

Эксклюзивная инфраструктура

Жилой комплекс

Праймер для ресниц: зачем он, и как им пользоваться

Современная косметика имеет столько разновидностей, что женщины часто не знают, для чего та или иная единица ухода за лицом или декоративной косметики. Ранее мы писали о самых модных помадах для невесты, а теперь расскажем, что такое праймер для ресниц, и как им пользоваться.

Праймер для ресниц — новинка, которая относится к уходовой косметике, пишет wonderzine.me. Он разглаживает ресницы и разделяет, подготавливая к окрашиванию.

Праймер помогает туши ложиться равномерно и без комочков. Некоторые единицы этой косметики добавляют объем и пышность. Большинство праймеров укрепляют ресницы и защищают от ломкости.

А еще они могут быть цветными, и даже с блестками. Такие праймеры можно использовать без туши. Сейчас многие современные производители изготавливают тушь, которая имеет праймер с другого конца.

На чистые ресницы нанесите праймер так же, как вы наносите тушь. Подождите, чтобы он высох. После этого можно красить ресницы декоративной тушью.

Как найти парикмахера, которому можно доверить волосы и все секреты: важные правила

Хороших парикмахеров много, но не каждый из них может стать "своим" мастером

Хороший стилист-парикмахер незаменим по нескольким причинам. Во-первых, он можеть помочь добиться желаемого образа. Во-вторых, он может посоветовать, какие продукты использовать и как укладывать волосы, чтобы добиться наилучших результатов. Наконец, хороший стилист-парикмахер сможет сохранить волосы в хорошем состоянии.

Как найти хорошего мастера-парикмахера: важные советы

Когда дело доходит до поиска профессионального стилиста-парикмахера, следует помнить о нескольких вещах. Во-первых, важно найти опытного и квалифицированного человека. В этом помогут рекомендации и отзывы. Во-вторых, важно найти мастера, который сможет предложить весь комплекс услуг от укладки и стрижки до покраски. И, конечно, не самым немаловажным моментом остается цена за услуги.

Как найти хорошего парикмахера: этапы, которые не стоит не пропускать

Для начала нужно провести целое расследование. Начните с рекомендаций знакомых с таким же типом волос, как у вас. После этого почитайте отзывы об этих мастерах в интернете и составьте шорт-лист лучших кандидатур.

Теперь запишитесь на консультации к каждому стилисту-парикмахеру из короткого списка. Личная встреча поможет увидеть их работы воочию и почувствовать их индивидуальность и стиль общения. Во время консультации обязательно задавайте много вопросов об опыте стилиста, образовании, ценах и всем, что вас беспокоит.

И доверяйте своей интуиции — если кто-то не кажется подходящим кандидатом, даже если его очень рекомендуют, вероятно, лучше продолжать поиск.

Задавайте вопросы

hairexperthub.com советует задать потенциальному стилисту-парикмахеру правильные вопросы, чтобы убедиться в его компетенции. Вот некоторые из них:

• Как давно вы занимаетесь укладкой волос?