Взято у 101 СЕКРЕТ

Взято у елена-52

Узор «Мережка горизонтальная» — очень легкий и симпатичный ажурный узор, связанный спицами. Для вязания образца узора набираем любое ЧЕТНОЕ число петель и далее вяжем по схеме или описанию узора.

1.

 

2.

• В 1-м, 3-м, 4-м, 6-м рядах: все петли вяжем лицевыми;
• во 2-м ряду: все петли вяжем изнаночными;
• в 5-м ряду: * 2 петли вместе лицевой, 1 накид* и так далее;
• в 7-м ряду: повторяем узор с 1-го ряда.

Горизонтальную мережку хорошо использовать фрагментами в качестве отделки изделия, а также для продевания через аккуратные «дырочки» узора ленточек, тесемочек и вязаных шнуров.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом капустных котлет в духовке (из белокочанной капусты)

Они такие универсальные, горячими можно подать как горячее блюдо, а холодными как перекус вместо пирожков с капустой.

И готовятся очень просто и быстро, а в духовке еще и полезно.

Ингредиенты:

• Капуста -600 г
• Вода -50 мл.
• Овсяные хлопья -4 ст.л. (30 г)
• Молоко -150 мл.
• Сливочное масло -30-50 г
• Яйца -3 шт.
• Соль -1/2 ч.л.
• Чёрный перец – по вкусу

Итак приступаем:

Капусту режем мелким кубиком, чем мельче тем лучше. ( я режу по принципу луковицы, так удобнее и быстро)

На сковороду кладем сливочное масло и капусту, вливаем воду и тушим на среднем огне 10 минут.

Как вода испарится и капуста начнет золотится добавляем: овсяные хлопья, молоко, соль, черный перец и тушим еще 10 минут.

Даем массе остыть

Когда капуста будет теплой разбиваем яйца и перемешиваем. Капустный фарш готов.

Берем силиконовые формочки для выпечки кексов, смазываем маслом, кладем фарш и запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут.

Получаются красивого золотистого цвета и очень вкусные.

(Все возможно - своими руками)

Крестиками на схеме обозначены изнаночные петли платочной вязки.

• Черный квадрат – лицевые
• Белый квадрат – изнаночные
• Кружком обозначен накид

Желтый треугольник обозначает, что в этом месте вяжется 3 петли вместе с наклоном влево.