Салат из печени трески с маринадами

 

Ингредиенты:

• печень трески - 1 банка,

• средняя луковица - 1/2 шт.,

• маринады (маринованные яблоки, сладкий перец, кабачки, виноград, сливы в любых сочетаниях) - 200 гр.,

• варёное яйцо - 1 шт.,

• майонез - 100 гр.,

• разведённый уксус,

• сахар - по вкусу,

• соль - по вкусу.

 

Приготовление: Лук нарезать тонкими полукольцами, затем сложить в посуду, залить разведённым уксусом и добавить сахар по вкусу.

Печень трески и маринады нарезать, затем добавить лук, перемешать и заправить салат майонезом.

При подаче украсить варёным яйцом.