Алкогольный цитрусовый коктейль

 

Ингредиенты:

• сушеная мята - 1 ч. ложка,

• сушеный чабрец - 2 ч. ложки, 

• сахар - 100 гр., 

• белое полусладкое вино - 400 мл, 

• апельсиновый сок - 250 мл, 

• лимон - 1 шт.

 

Приготовление: Мяту и чабрец всыпать в термос, залить 300 мл кипятка, плотно закупорить и оставить на 30 минут.

Получившийся настой процедить через два слоя марли. Добавить в него сахар, тщательно перемешать (сахар должен раствориться) и дать полностью остыть.

В получившийся сладкий настой добавить белое полусладкое вино и апельсиновый сок. Перемешать.

Лимон обдать горячей водой, обсушить бумажным полотенцем, затем снять ножом тонкий слой цедры и из плода выжать сок.

Свежевыжатый лимонный сок добавить в напиток, перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.

Потом разлить по высоким бокалам и украсить лимонной цедрой.

На стол коктейль подать с соломинками.