Салат «Новогодний»

 

Ингредиенты:

• 4 яйца (сваренных вкрутую), 

• 300 гр. твёрдого сыра, 

• 10-15 шт. оливок, 

• 2 зубчика чеснока, 

• сок ½ лимона, 

• 250 гр. крабовых палочек, 

• 200 гр. белого (поджаренного мелкими кубиками) хлеба, 

• 200 гр. майонеза. 

 

Приготовление: Яйца, крабовые палочки, оливки мелко порезать.

Сыр натереть стружкой на мелкой тёрке и прибавить к общей массе.

Добавить раздавленный чеснок и сок лимона, перемешать.

Добавить сухарики и заправить салат майонезом.

Поставить на полчаса в холодильник. Салат должен похрустывать, как снег в морозную ночь.