Салат "Столичный" 

 

Ингредиенты:

• куриное филе - 1 шт., 

• яйца - 2 шт., 

• картофель - 2 шт., 

• морковь - 1 шт.,

• солёный огурец - 2 шт., 

• горошек зелёный консервированный - 8 ст. ложек, 

• соль, перец чёрный молотый - по вкусу, 

• майонез - по вкусу,

• зелень укропа или петрушки - для украшения.

 

Приготовление: Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Отварить картофель, морковь и яйца, остудить и почистить. Все ингредиенты нарезать кубиками. Добавить зелёный горошек. Салат посолить, поперчить и добавить майонез. Перемешать. Выложить в салатник, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита!