Салат "Атлантический"

 

Ингредиенты:

• 1 отваренная картофелина "в мундире", 
• 1 варёное яйцо, 
• 1 огурец, 
• 1 маленькая луковичка, 
• 3-4 кусочка филе сельди, 
• 1/4 зелёного яблока, 
• лимонный сок, 
• немного майонеза, 
• соль.

 

Приготовление: Салат укладывается в кулинарное кольцо слоями:

1-й слой - картофель, натёртый на тёрке, смешанный с ложкой майонеза и чуть-чуть соли;

2-й слой - натёртый огурец (обязательно отжать жидкость); 

3-й слой - яйцо, также натереть на тёрке; 

4-й слой - яблоко, сбрызнутое лимонным соком; 

5-й слой - мелко порезанное филе сельди; 

6-й слой- лук (лук немного подержать в воде с уксусом).

Салат готов! Приятного аппетита!