Ссылка: Источник здесь

Пицца на «тесте» из куриной грудки

 

Ингредиенты: 

• 300 гр. куриной грудки,
• половинка репчатого лука,
• 1 яйцо,
• 50 гр. твёрдого сыра,
• 1 помидор,
• 100 гр. шампиньонов,
• соль, черный свежемолотый перец по вкусу.

​

Приготовление: Для основы пиццы куриное филе, лук и соль измельчить в блендере, смешать с яйцом, залить в форму и поставить на 15 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Для соуса помидор очистить от кожуры, отжать лишнюю воду, измельчить в блендере с солью и перцем. Намазать соус на основу. Нарезать шампиньоны, разложить на пиццу, сверху натереть сыр и снова отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.