Салат «Шаньдун»

 

Ингредиенты: Огурцы свежие - 300 гр., отварная говядина - 200 гр., грибы маринованные - 150 гр., соевый соус - 1 ст. л., чеснок - 1-2 зубчика.

 

Приготовление: Отварную говядину и свежий огурец нарезать кубиком. Добавить в миску к этим ингредиентам кусочки маринованных грибов. Заправить соевым соусом и перемешать. Салат готов. При подаче каждую порцию салата посыпать измельчённым чесноком.