Ссылка: Источник здесь

Салат из индейки с овощами

 

Ингредиенты: 300 гр. филе индейки, 200 гр. моркови, 200 гр. стеблей сельдерея, 150-200 гр. обезжиренного йогурта, 2 ст. ложки соевого соуса.

 

Приготовление: Овощи помыть и почистить. Морковь и сельдерей нарезать кубиками, примерно одинакового размера. Филе индейки отварить в кипящей воде 15-20 минут, остудить и порезать. Приготовить соус: в небольшой чашке соединить йогурт и соевый соус, перемешать вилкой. В салатницу выложить нарезанные овощи и индейку, заправить соусом, перемешать. Приятного аппетита!