Простой куриный салат

 

Ингредиенты: 1 средняя куриная грудка, 1 небольшой кочан салата ромэн, несколько ложек майонеза, соль по вкусу.

 

Приготовление: Отварить куриную грудку в подсоленной воде, остудить (всё это можно сделать накануне) и нарезать очень тонкими полосками. Помыть и обсушить салат, мелко-мелко его нашинковать. Смешать в большой миске курицу, салат и добавить майонез, хорошенько перемешать, посолить по вкусу и поставить в холодильник на несколько часов.