Блинный салат

 

Ингредиенты на 4 порции: Свежий огурчик - 1 шт., солёный огурчик - 1 шт., куриная грудка - 1 шт., небольшие блины - 4 шт., орехи грецкие - 40 гр., лёгкий майонез Calve - 4 ст. л., свежемолотый чёрный перец. 

 

Приготовление: Куриную грудку отварить. Блины, куриную грудку и огурчики нарезать тонкой соломкой. Выложить в салатницу и перемешать. Орехи обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 5 минут. Дать остыть, затем порубить все в крупную крошку. Добавить орехи в салат, приправить чёрным перцем. Заправить лёгким майонезом Calve и ещё раз перемешать.