Ссылка: Источник здесь

Пражский салат

 

Ингредиенты на 4 порции: 200 гр. российского сыра, 200 гр. копчёной грудинки, небольшой кочан хрустящего салата, 100 гр. маринованного сладкого перца, 125 гр. натурального йогурта,  несколько перьев зелёного лука, соль по вкусу.

Приготовление: Грудинку нарезаем соломкой.

Так же режем сыр.

Перец размалываем в блендере до состояния пюре, смешиваем с йогуртом, солим по вкусу.

Салат рвём на кусочки, кладём на блюдо.

Сверху выкладываем сыр и грудинку, кладём нарезанный наискосок зелёный лук и поливаем заправкой. Приятного аппетита!