Ссылка: Источник здесь

Запеканка «Неженка»

 

Потребуется: 3 яйца, банка сгущённого молока, 500 гр. творога, 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки), щепотка соли.

Приготовление: Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50-60 минут. Подавать со сметаной и с протёртой клубникой (без добавления сахара).