Ссылка: Источник здесь
 

Салат слоями с курицей

 

Ингредиенты: Филе куриное отварное - 150 гр.; картофель вареный - 2 шт.; морковь вареная - 1 шт.; сыр (типа российского) - 100 гр.; грибы (любые) - 100 гр.; майонез - 50 гр.; зелень - для украшения.

 

Приготовление: Отварить картофель и морковь. Варить примерно 30 минут. Остудить, очистить.

Приготовить составляющие салата. Для этого нужно натереть на крупной тёрке вареные картофель и морковь. Отварное куриное филе нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной тёрке. Грибы могут быть любые, их нужно отварить и слегка обжарить. 

Теперь нужно выкладывать салат слоями. Лучше использовать специальное кулинарное кольцо для формирования салата. На дно уложить слой картофеля, утрамбовать его и смазать тонким слоем майонеза.

На картофель уложить слой моркови и также смазать тонким слоем майонеза.

На морковь укладывается слой курицы, затем тонкий слой майонеза.

Следующий слой состоит из тёртого сыра, а завершает салат слой грибов.

Аккуратно снять кольцо, вокруг разбросать немного зелени для украшения и салат готов.

Приятного аппетита!