Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ìàìî÷êà Ìàòâåéêè
Ìàìî÷êà Ìàòâåéêè
Àâàòàð Ìàìî÷êà_Ìàòâåéêè
-
Ðóáðèêè
Âÿçàíèå
(2051)
Âÿçàíûå èãðóøêè
(635)
Äåòÿì
(238)
ÌÊ
(228)
Ãîëîâíûå óáîðû
(199)
Íîñîñ÷êè, òàïî÷êè, âàðåæêè, ïåð÷àòêè
(188)
Ñàëôåòêè êðþ÷êîì
(178)
Äëÿ æåíùèí
(174)
Âÿçàíûå óêðàøåíèÿ
(128)
Âÿçàíàÿ åäà, öâåòû, áàáî÷êè
(116)
Âÿçàíàÿ îáóâü
(91)
Øàðôèêè
(41)
Âÿçàíûå ñóìêè
(29)
äëÿ ìóæ÷èí
(24)
Æàêêàðä
(23)
Êóëèíàðèÿ
(1588)
Âûïå÷êà
(808)
Õëåá, òåñòî, ïèðîæêè
(237)
Ñàëàòèêè
(202)
ÒÎÐÒÛ ÁÅÇ ÂÛÏÅ×ÊÈ, ñëàäîñòè
(170)
Âòîðûå áëþäà
(170)
Ïèööà, çàïåêàíêè
(118)
Ñóøè
(10)
Ïåðâûå áëþäà
(6)
Òåêñòèëüíûå èãðóøêè
(770)
Íîâûé ãîä
(156)
Ïîäåëêè
(150)
Çäîðîâüå, êðàñîòà
(134)
Êîíñåðâàöèÿ
(125)
Øèòü¸
(115)
îäåæäà äëÿ ñîáàê
(90)
Äëÿ äåòåé
(42)
Ôîòîøîï
(22)
Êàíçàøè
(11)
Âñ¸ äëÿ äíåâíèêà
(7)
-
Ìóçûêà
Âñå (1)
Ïðîñòî õîðîøàÿ ïåñåíêà
Ñëóøàëè: 12
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (12)
Dasha6475
Helga_Chernaya
inetkapinetka
kasgrey
poker132006
rusya240675
sesya
taniola31
yulia-goolia
ÒÀÒÀ_007
ìàðèÿ-ðîçà
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 18.02.2011
Çàïèñåé: 5016
Êîììåíòàðèåâ: 45
Íàïèñàíî: 5118
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÍÅÆÍÅÉØÈÉ ÌÅÄÎÂÈÊ ÍÀ ÒÎÍÊÈÕ ÊÎÐÆÀÕ "ÌÅ×ÒÀ ÂÈÍÍÈ-ÏÓÕÀ"
Ïÿòíèöà, 06 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 11:40
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Íåæíåéøèé ìåäîâèê íà òîíêèõ êîðæàõ "Ìå÷òà Âèííè-Ïóõà"
Ñêîðî óæå 14 ôåâðàëÿ, çàòåì - 23 ôåâðàëÿ, à òàì è 8 ìàðòà. Ñåãîäíÿ ïîêàçûâàþ ïîñëåäíèé íîâûé äëÿ ìåíÿ òîðòèê. Òî÷íåå íå ñîâñåì íîâûé, íî òàê ìåäîâèê ÿ åùå íèêîãäà íå ãîòîâèëà. Ïîëó÷èëñÿ óäèâèòåëüíî íåæíûé ìåäîâèê íà òîíêèõ êîðæàõ, íàñêâîçü ïðîïèòàííûé ñìåòàííûì êðåìîì ñ âàðåíîé ñãóùåíêîé. Òîðò íàñòîëüêî õîðîøî ïðîïèòûâàåòñÿ, ÷òî äàæå êîðæåé íå âèäíî, è ïîëó÷àåòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî íåæíûì è ëåãêèì.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: îêîëî 1,5 ÷àñîâ
äëÿ òåñòà:
200 ãð. ñìåòàíû
4 ÿéöà
250 ãð. ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
6 ñò.ë. ìåäà (ðàñòîïèòü, åñëè çàñàõàðèëñÿ)
100 ãð. ñàõàðà
1 ÷. ë. ñîäû
îêîëî 350 ãð. ìóêè
äëÿ êðåìà:
500 ãð. ñìåòàíû
1 áàíêà âàðåíîé ñãóùåíêè
50 ãð. ãðåöêèõ îðåõîâ
áóìàãà äëÿ âûïå÷êè (îáÿçàòåëüíî!)
1. ßéöà ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì.
2. Äîáàâèòü ìàñëî è ìåä. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
3. Äîáàâèòü ñìåòàíó, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
4. Ïðîñåÿòü ìóêó ñ ñîäîé è äîáàâèòü ê òåñòó. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ñðåäíåé ãóñòîòû.
5. Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ.
6. Çàñòèëàåì ïðîòèâåíü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Íà áóìàãó íàìàçûâàåì òåñòî.
7. Âûïåêàåì ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 10 ìèíóò äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
8. Çàñòèëàåì íîâóþ áóìàãó äëÿ âûïå÷êè, íàìàçûâàåì òåñòî, âûïåêàåì è ò.ä. À òåì âðåìåíåì ïðåäûäóùèå êîðæè îñòûâàþò.
9. À ïîòîì îðóäóåì êóëèíàðíûìè íîæíèöàìè è ïðèäàåì ôîðìó êîðæàì. ß ñäåëàëà ïðîñòî ïðÿìîóãîëüíûé, à ìîæíî âûðåçàòü ñåðäöå, öâåòî÷åê è âñå, ÷òî ïîçâîëÿþò âàøè õóäîæåñòâåííûå óìåíèÿ.
10. Êîðæ âûêëàäûâàåì íà äîñêó èëè ïîäíîñ, íà êîòîðûõ áóäåò òîðò. Ñíèìàåì áóìàãó äëÿ âûïå÷êè. Ýòî î÷åíü ëåãêî ñäåëàòü. À áóìàãó îñòàâëÿåì â êà÷åñòâå "âûêðîéêè" äëÿ äðóãèõ êîðæåé.
11. Êðåì: âçáèâàåì ñìåòàíó ñ âàðåíîé ñãóùåíêîé äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ (ïàðó ìèíóò ìèêñåðîì).
12. Ñîáèðàåì òîðò: íà êàæäûé êîðæ íàìàçûâàåì êðåì è äîáàâëÿåì îðåøêè ïî æåëàíèþ.
13. Óêðàøàåì áîêà è âåðõ òîðòèêà êðîøêîé è îðåøêàìè (êîòîðóþ ìîæíî ñäåëàòü èç îáðåçêîâ ñ ïîìîùüþ êîôåìîëêè. Îñòàâëÿåì íà íî÷ü â õîëîäèëüíèêå.
Ýòîò ìîé òîðò ïðîñòî òàÿë âî ðòó!
Ìàñòåðñêàÿ íà êóõíå
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ/Âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4247864/post352573064/">�ЕЖ�ЕЙШИЙ МЕДОВИК �� ТО�КИХ КОРЖ�Х "МЕЧТ� ВИ��И-ПУХ�"</a><br/>�ежнейший медовик на тонких коржах "Мечта Винни-Пуха" Скоро уже 14 феврал�, затем - 23 феврал�, а там и 8 марта. Сегодн� показываю по�ледний новый дл� мен� тортик. Точнее не �ов�ем новый, но так медовик � еще никогда не готовила. Получил�� удивительно нежный медовик на тонких коржах, на�квозь пропитанный �метанным кремом � вареной �гущенкой. Торт на�только хорошо пропитывает��, что даже коржей не видно, и получает�� и�ключительно нежным и легким. Врем� приготовлени�: около 1,5 ча�ов дл� те�та: 200 гр. �метаны 4 �йца 250 гр. разм�гченного �ливочного ма�ла 6 �т.л. меда (ра�... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4247864/post352573064/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè