Фриформ .Идеи.

























































http://gallery.ru/watch?a=uBX-ezIX

Мастер класс по фриформу

http://oblacco.com/post164824922/

      Мастер класс по фриформу от Елены Синюковой.    Источник материала смотрите в конце сообщения.          Суть техники фриформ – можно все. Никаких ограничений ни по цвету, ни...

Легкий воздушный ДЕСЕРТ


Залить 1 п. (10 г) желатина 50 мл холодной воды, через 10 минут нагреть, помешивая, до растворения желатина. До кипения не доводить!

Сахар 100 г перемешать с 1 п. (45 г) клубничного (или любого другого) желе и залить 150 мл кипятка, размешать до полного растворения сахара и желе.

Добавить желатин, перемешать и остудить до комнатной температуры.

Взбивать массу примерно 15-20 минут миксером.


Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, разровнять. У меня форма 21х21 см.
Поставить в прохладное место на ночь.
Присыпать рабочую поверхность сахарной пудрой, перевернуть застывшую массу и разрезать ножом.
вот результат:

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)

<img alt="" border="0" src="//img-fotki.yandex.ru/get/5302/ladyo2004.210/0_5bc54_a1479a4d_orig.jpg" title="" />

Читать далее...

Симиты (Симиты гениальны, божественны и обалденны!!!)))

Читать далее...

топ с бабочками

Серия сообщений "ирландское вязание":

Часть 1 - Белый костюм от Флоры Мази. Ирландское кружево
Часть 2 - Элементы ирландского кружева из Дуплета
...
Часть 98 - ЗАГАДКИ ЗАВИТКОВ БРЮГГЕ
Часть 99 - Журнал мод 450 (вязание, вышивание)
Часть 100 - мотивы для ирландки

Все о холодном фарфоре

Огромное спасибо девочкам из Страны мастеров Kukushechka,ксюша25 ,Юлия П_и_Л, mariya-pryshhikova    за такие подробные МК!!!!!

Холодный фарфор. Изготовление    http://stranamasterov.ru/node/99236?tid=451

 

И опять "Холодный фарфор".Красим массу...   http://stranamasterov.ru/node/100295

Почему трескается холодный фарфор? Вопросы и ответы.      http://stranamasterov.ru/node/101175

Анемоны(проба) и МК      http://stranamasterov.ru/node/94530

Розовые «секреты» и не только("холодный фарфор")…МК     http://stranamasterov.ru/node/93423

Букет с колибри (или еще раз о ХФ и жестянках)     http://stranamasterov.ru/node/99083

Делаем тычинки для маленьких цветочков     http://stranamasterov.ru/node/62496

Роза. о том как лепить ее          http://stranamasterov.ru/node/98944

Переход цвета в пластике      http://stranamasterov.ru/node/95396

Листочки -идеи        http://stranamasterov.ru/node/95389

Альпийская горка + мк     http://stranamasterov.ru/node/94056

 

     Как лепить герберы МК.  http://stranamasterov.ru/node/57317?tid=451%2C670

Розочки для декора     http://stranamasterov.ru/node/94035?tid=451%2C670

 

Все о холодном фарфоре

Огромное спасибо девочкам из Страны мастеров Kukushechka,ксюша25 ,Юлия П_и_Л, mariya-pryshhikova    за такие подробные МК!!!!!

Холодный фарфор. Изготовление    http://stranamasterov.ru/node/99236?tid=451

 

И опять "Холодный фарфор".Красим массу...   http://stranamasterov.ru/node/100295

Почему трескается холодный фарфор? Вопросы и ответы.      http://stranamasterov.ru/node/101175

Анемоны(проба) и МК      http://stranamasterov.ru/node/94530

Розовые «секреты» и не только("холодный фарфор")…МК     http://stranamasterov.ru/node/93423

Букет с колибри (или еще раз о ХФ и жестянках)     http://stranamasterov.ru/node/99083

Делаем тычинки для маленьких цветочков     http://stranamasterov.ru/node/62496

Роза. о том как лепить ее          http://stranamasterov.ru/node/98944

Переход цвета в пластике      http://stranamasterov.ru/node/95396

Листочки -идеи        http://stranamasterov.ru/node/95389

Альпийская горка + мк     http://stranamasterov.ru/node/94056

 

     Как лепить герберы МК.  http://stranamasterov.ru/node/57317?tid=451%2C670

Розочки для декора     http://stranamasterov.ru/node/94035?tid=451%2C670

 

Пеструшки. Полиэтиленовые вязалки - 2

  

Читать далее

Имитация кожи при помощи штампов и полимерной глины

Возможно, это покажется неправдоподобным, но полимерная глина является отличным материалом для создания имитации под кожу. Готовое изделие из небольшого кусочка глины с декором штампами и добавлением чуточки акриловой краски заставит поверить ваших друзей, что вы овладели трудоемкой техникой работы с кожей.

Созданный «кожаный» ярлычок послужит прекрасным дополнением к скраповой странице, будет отлично смотреться на подарках или подарочных упаковках. Его можно повесить на ящик стола и на ручку двери, прицепить к связке ключей, на сумку или рюкзак. Это почти универсальная вещь, применение которой будет зависеть только от вашей фантазии!

Читать далее

Селедочка нежная...


Селедочка(бесподобный способ засолки)
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
* Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
* Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
* Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
* Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Я использовала столовый уксус
**************************************************************************
Селедка НЕЖНАЯ
Готовила по этому рецепту впервые и результат превзошел все ожидания. Селедка получилась нежная, сочная, вкусная до неприличия. Все берите на заметку, это быстро, просто, и действительно очень вкусно.
Итак:
* 1 кг сельди свежемороженной
* 0,5 кг репчатого лука,
* масло растительное
* соль
Селедка должна быть очень свежая, выбирайте тщательно всеми известными способами: нюхайте, трогайте, пытайте продавцов)))
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать филе толщиной кусочками, можно покрупнее, как у меня на снимке, можно как в «магазинной» интерпретации ( в пластиковых плоских баночках продают «микроскопические» , толщиной 1 см, кусочки селедки в масле стоимость которой за 200 гр равна стоимости килограмма свежей сельди)
лук нарезать кольцами (полукольцами).
Кусочки селедки натереть солью.
Уложить в литровую банку слой сельди, слой лука.
Укладывать плотно.
Сверху залить растительное масло до краев банки.
Часов на 5 поставить сельдь в холодильник.
***В следующий раз надо попробовать поэкспериментировать с приправами. Думаю, если добавить например паприки или кориандра, то будет еще вкуснее.
*************************************************************************
Сельдь в маринаде от Oikumene
* соленая сельдь (лучше слабосоленая) 2 шт.
* лук красный и белый 2 шт.
* деревянные шпажки
Для маринада:
* вода 1 л
* соль 2 ч.л.
* сахар 4 ч.л
* уксус 30% 1-1,5 ст.л.
* лавровый лист
* черный перец горошком
ПриготовлениеВАШ ТЕКСТ
* Лук нарезать, как нравится. В закипевший маринад положить лук, довети до кипения, снять с плиты. Полностью остудить. И можно пробовать, добавить соли или сахара, уксуса, вобщем, как больше понравится.
* Селедки очистить, разделить на филе. Каждое филе разрезать вдоль на 3 части. Свернуть рулетиками, сколоть шпажками.
**************************************************************************
Малосольная Селедка по домашнему рецепту
Состав: Селедка. Соль. Сахар. Перец молотый. Лавровый лист. Перец горошком.
Способ приготовления: Селедка соленая, соленая селедка, как не произнеси это словосочетание, все получается вкусно. Только подумаешь о ней, как тут же захочется съесть несколько кусочков, а может даже и не кусочков, а рыбку целиком. Домашняя селедка ничуть не хуже магазинной получается, уж поверьте, даже вкуснее. Кулинарных рецептов, подтверждающих это великое множество. Вот, например: берем селедку, чистим ее от внутренностей и костей, короче готовим филе. Режем на небольшие кусочки, в чашке солим, перчим, поливаем растительным маслом. Тут главное удержаться и не слопать всю эту еду раньше, чем через 2 часа. Хотя я не всегда выдерживаю, начинаю есть почти сразу же после приготовления, только руки успеваю помыть. Это так сказать «сухой» засол. Вот рецепт «мокрого» засола. Рыбу почистить и нарезать ломтиками. Посыпьте перцем и нарезанным полукольцами луком. Добавьте чуточку столового уксуса и растительного масла. Приготовьте солевой раствор: в кипящую воду насыпьте соли. Обычно на 1 литр беру 2 столовых ложки, но это все готовится по вашему вкусу и зависит от размера рыбы. Как только соль раствориться, снимите с огня и остудите – 5 минут. Залейте рыбы и через полчаса можете есть.
*************************************************************************
Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.
Естественно рыба должна быть очень свежая, в смысле хоть и свежемороженая, но СВЕЖЕмороженая. Таким способом можно приготовить рыбу очень быстро…через несколько часов она уже готова, крупная рыба просаливается на следующие сутки.
Итак:
Рыбу разделываем на филе, то есть разрезаем вдоль позвоночника, убираем все плавники и видимые глазу кости, кожу снимать не надо.
Дальше готовим смесь из расчета 100 г соли и 10г сахара на килограмм рыбы.
В смесь я еще добавляю приправу для рыбы из пакетика или те приправы, которые мне нравятся. Все! Густо натираем этим делом рыбу, на дно миски насыпаем нашей смеси, укладываем рыбу кожей вниз, если получается и второй слой, то его кладем на первый кожей вверх. Сверху еще солью присыпать и в холодильник.
Эту селедку я сегодня пробовала уже через два часа…со свежей картошечкой. Бесподобно! При подаче на стол покрошить в рыбку лучку да маслицем её сдобрить…я уж не говорю, что к пиву вещь незаменимая
*************************************************************************
Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!
Взять сырую горбушу, отделить от костей, снять кожу, нарезать на тонкие кусочки, сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу, чуть-чуть сахара, посыпать резаным луком, раздавить дольку чеснока, полить растительным маслом. Дать постоять от 5 до 15 минут. Блюдо готово к употреблению.
*************************************************************************
Незатейливый рецепт засолки сельди или кильки.
Рыбка получается нежная на вкус, слабой соли и пряная.
Нам потребуется: на 1 кг кильки или сельди:
* Лавровый лист – 3-4 шт
* Перец горошек – 10 шт
* Гвоздика – 3 шт(можно без неё,кто не любит)
* Соль – 4 ст.л.
* Сахар – 2 ст.л.
Приготовление:
Сельдь разделать на филе ,(кожу снимаю, но не всегда). Уложить в глубокое блюдо.
Сделать рассол:1 литр воды вскипятить с лаврушкой, перцем, гвоздикой, добавить соль и сахар. Остудить. Залить рыбу рассолом, положить тарелку сверху (как груз). Я ещё добавляю молотого чёрного перца прямо на рыбу.
Рыбка готова через сутки. Выстаивать при комнатной температуре. Наслаждаейтесь!
**************************************************************************
Селедка по-домашнему
Я никогда не покупаю готовое филе селедки в пластиковых баночках. Самая вкусная селедка – это целая с рынка. С ней, конечно, мороки больше, но это того стоит. Предлагаю Вам рецепт селедки в классическом маринаде. Масло я обычно использую подсолнечное как рафинированное, так и не рафинированное. Но не оливковое.
Продукты:
- 1 сельдь
- 1 луковица
- 2ст.л. лимонного сока
- 2ст.л. растительного масла
- 0,5ч.л. горчицы в зернах
- 0,5ч.л. кориандра
- зелень
Способ приготовления: селедку очистить, выпотрошить, удалить хребет и косточки. Подготовленное филе нарезать кусочками и сложить в миску. Лук нарезать полукольцами. К селедке добавить лук, растительное масло, лимонный сок, горчицу, кориандр, измельченную зелень. Все хорошо перемешать и сложить в банку. Убрать в холодильник.
*************************************************************************
Селедка в маринаде
еще одна селедка, на нее тоже ушло полторы рыбки.
рыбка с уксусом твердовата и острая - понравилась мужу.
Нарезать рыбу на кусочки и уложить в банку вперемешку с луком и морковкой. Добавить приправы : лаврушки, 1 ч.л. горошка душистого перца, 2 ч.л. зерен горчичных зерен, соль 1 ст.л. Залить остывшим маринадом.
Маринад: вскипятить 300 г 6% уксус с 100 г сахара. Остудить.
Поставить в холодильник на 2-3 дня, чтобы пропиталось маринадом.
Если делаете из малосольнои или соленои селедки, все так же, кроме соли.
************************************************************************
ОСТРАЯ СЕЛЬДЬ
* 400 г филе сельди
* 0,5 ст. измельченного укропа
маринад:
* 0.5 ст. сахара
* 3ст.л. уксуса
* 1.5 ст. воды
* 5-6 горошин дущистого перца
* 2 лавровых листа
* 5 звездочек гвоздики
* 0.5 ст.л. горчичного семени
* 10 горошин черного перца
* 2 небольшие моркови
* 2 красные луковицы.
Морковь нарезать соломкой, лук – полукольцами.
Компоненты маринада (кроме уксуса) довести до кипения, затем снять с огня, влить уксус, перемешать. Филе сельди нарезать ломтиками толщиной около 1 см., залить слегка охлажденным маринадом, засыпать укропом, поставить в холодильник.
Блюдо будет готово через 2 дня.
***********************************************************************
источник

Серия сообщений "Вкусная рыбка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 58 - Соление сельди по корейски
Часть 59 - Хе из селедки!
Часть 60 - Селедочка нежная...
Часть 61 - РЫБА С ОВОЩАМИ
Часть 62 - Скумбрия
Часть 63 - Рыба в кляре
Часть 64 - Хе из селедки!
Часть 65 - Скумбрия маринад «особый»

Пирог с курицей и шампиньонами

---

 

"Спасибо" с кодами.

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/558/47558663_1250401417_0001.gif" /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/558/47558665_1250401458_0002.gif" />

Читать далее...

Как сделать свою надпись на изображении.(от Татьяны Егоровой)

 

Сделаем свою надпись на фото или любой другой картинке. .......

Читать далее...

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Граф Монте-Кристо= (ч.4)

Блистательная экранизация знаменитого романа Александра Дюма. Эдмон Дантес несправедливо приговорен к 20-летнему тюремному заключению и отбывает срок в замке Иф, расположенном на далеком острове в Средиземном море. В темнице Дантес знакомится с товарищем по несчастью, который рассказывает ему о невероятном сокровище, ждущем Дантеса на свободе..

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Граф Монте-Кристо= (ч.3)

Блистательная экранизация знаменитого романа Александра Дюма. Эдмон Дантес несправедливо приговорен к 20-летнему тюремному заключению и отбывает срок в замке Иф, расположенном на далеком острове в Средиземном море. В темнице Дантес знакомится с товарищем по несчастью, который рассказывает ему о невероятном сокровище, ждущем Дантеса на свободе..

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Граф Монте-Кристо= (ч.2)

Блистательная экранизация знаменитого романа Александра Дюма. Эдмон Дантес несправедливо приговорен к 20-летнему тюремному заключению и отбывает срок в замке Иф, расположенном на далеком острове в Средиземном море. В темнице Дантес знакомится с товарищем по несчастью, который рассказывает ему о невероятном сокровище, ждущем Дантеса на свободе..

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Граф Монте-Кристо= (ч.1)

Блистательная экранизация знаменитого романа Александра Дюма. Эдмон Дантес несправедливо приговорен к 20-летнему тюремному заключению и отбывает срок в замке Иф, расположенном на далеком острове в Средиземном море. В темнице Дантес знакомится с товарищем по несчастью, который рассказывает ему о невероятном сокровище, ждущем Дантеса на свободе..

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Забавная мордашка=

Одри Хепберн, Фред Астер, Кей Томпсон, Мишель Оклер, Роберт Флеминг, Довима, Вирджиния Гибсон, Сьюзи Паркер, Рута Ли, Жан Дел Вэл, Женевьева Амон, Ифиджени Кастиглиони, Санни Хартнет, Сью Инглэнд, Алекс Джерри
История о том, как трогательная продавщица из книжного магазинчика Джоанна стала «лицом» гламурного журнала мод. И помог ей в этом фотограф того же журнала Дик. Джоанна согласилась на эту авантюру только из-за профессора Фластера, проповедующего сомнительные ценности, но, тем не менее, собравшего поклонников из многих стран.

Остров Сардиния. Италия





По величине Сардиния - второй среди Средиземноморских островов. Свое название Сардиния получила от греческого "сандалиотис". Именно сандалию напомнила древним грекам форма этого острова. Легенда гласит, что именно здесь Создатель вступил на землю, оставив свой первый след.
Читать далее...