-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В14081963

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2346


Шашлыки из курицы в духовке.

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Цитата сообщения Geroma Шашлык из курицы в духовке

Посмотрела вчера в холодильнике - мясо закончилось, осталось три куриных окорочка. Надоело уже такое все повседневное, захотелось поярче вкуса... вот и приготовила шашлыки на ужин.



Продукты
Куриные окорочка или курица - 700 г.
Лук - 3-4 небольшие головки
Чеснок - 2-3 зубчика
Лимон - половинка
Томатная паста - 2 ст.ложки
Сметана - 1 ст. ложка
Сушеный тимьян - 0,5 ст.л.
Хмели-сунели -0,5 ст.л.
Соль, черный перец
Синий лук
Помидоры
Сладкий перец
Шампиньоны

Лимон, лук, чеснок очистить, сложить в бленденый стакан и измельчить


Курицу или окорочка разделать на небольшие кусочки, сложить в миску, туда же добавить измельченные лук, лимон и чеснок, перец, соль, сметану, томатную пасту, травки и все хорошо перемешать

Поставить мариноваться в холодильник на несколько часов, можно даже на сутки
Нарезать овощи - лук и помидоры кружочками, перец - квадратиками

Грибы только помыть и обсушить

Нанизать на шампуры мясо, перекладывая овощами

Жарить на решетке в духовке при температуре 200 градусов в режиме гриля по 10-12 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Мясо, рыба, разное.":
Часть 1 - Шпроты готовим дома.
Часть 2 - Рыба домашнего копчения.
...
Часть 42 - Салат с грибами, корейка и другие блюда.
Часть 43 - Куриные ножки в лимонно-чесночном соусе.
Часть 44 - Шашлыки из курицы в духовке.

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку