Лично я очень люблю летнюю пору, особенно конец лета, прежде всего за свежие фрукты и овощи. Но наибольшее наслаждение мне приносят яблоки. Если вы имеете свой сад и у вас очень много яблок, или же вы их купили, можно приготовить яблочные чай, которые хорошо удалит жажду. Такой витаминный напиток можно приготовить просто залив яблоки зеленым чаем. Вот более оригинальный рецепт.

Вам понадобится:

черный чай

1 сладкое яблоко

сахар

мед

палочки корицы

бутончики гвоздики

яблочный сок 

листики мяты

Помойте яблоко и нарежьте его тонкими дольками, удалив косточки.

Выложите дольки в небольшой заварочный чайник, предварительно обдав его кипятком. Добавьте сахар и мед по вкусу, палочку корицы и несколько бутончиков гвоздики.

Залейте смесь кипятком, накройте небольшим полотенцем и дайте настоятся 10-15 минут.

Как подавать напиток:

В стеклянный бокал (можно в бокал для глинтвейна) положите несколько ломтиков свежего яблока, палочку корицы и листик мяты. Добавьте 50 мл яблочного сока. Наливайте яблочный чай в бокал, процеживая его через ситечко.