ссылки. сыроеденье |

Решила собрать все ссылки по рецептам сыроедения, и теперь делюсь с вами. ![]()
http://probudilis.ru/siroed-rec.php
http://gladworld.ru/events/schedule/92
http://rawinrussian.livejournal.com/197349.html#cutid1
http://www.forum.krishna.ru/showthread.php?t=2071&page=1
http://uralpanda.livejournal.com/509869.html
http://healthy4happy.livejournal.com/14731.html
http://101recept.net/category/recepty-dlya-syroedov
|
Без заголовка |
Всем привет!! Готовлю ГРАНДИОЗНЫЙ ПОДАРОК веганам, вегетарианцам, защитникам животных и экологии… и всем-всем сочувствующим!! Через 3 недели у меня ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, на который я и хотел подарить всем нам этот проект… но без вашей помощи я не успеваю! ...
Метки: дневник комментарии блог блоги СРОЧНО нужна помощь веганов вегетарианцев! Автор: alexey kostrov 2011 2:56 |
смузи - рецепты |
Смузи – фруктово-овощные коктейли – идеальное начало дня. Даже заядлые кофеманы довольно быстро начинают ощущать эффект таких напитков и делают необратимый выбор в пользу здоровья. И даже не надо говорить, что это очень вкусно!Бананы, манго, персики, груши, яблоки, киви, ананас, клубника, малина, смородина, черника, облепиха в любых сочетаниях и пропорциях. И это только фрукты. А овощные соки. Морковь, томат, огурец, сельдерей. А салатная зелень, ростки овса и пшеницы. Не напиток, – кладезь полезных компонентов, минералов и витаминов! Сложно придумать напиток более вкусный и полезный одновременно.
|
Цитата сообщения Volody24_gl
индийская мантра |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
парк глиняных скульптур в Китае. фото |
Уникальный парк глиняных скульптур появился в китайском городе Tangshan. Скульптор Qin Shiping создал глиняные сценки из жизни простых жителей Китая прошлого. На этот грандиозный и необычный проект его вдохновила серия картин Вдоль реки художника династии Zhang Zerui. В парке насчитывается несколько тысяч сделанных в натуральную величину глиняных фигур людей и животных, домов и различных предметов.

|
закладка энергии на год |
Осталось ровно двенадцать дней до Нового года, двенадцать напряжённых и радостных моментов, закладывающих энергии 2012 года - самое подходящее время для расставания с уходящим и подготовкой к будущему. И это не так уж важно, заняты ли вы приятными хлопотами или продолжаете плыть по течению обычных дел, имеет значение только то, чтобы эти двенадцать дней в вашей жизни было больше внутреннего умиротворения, позитивного интереса, душевных слов и праздничного настроения.

|
Гуаомоле- мексианский салат |
Я со вчерашнего дня подсела на мексиканский салатик Гуакамоле. Вкуснотища неописуемая!!!! Правда я немного отошла от оригинального рецепта, но получилось, я думаю, не менее вкусно =)
Я не смогла удержаться и зафотала это произведение!
Рецепт:
3 спелых авокадо
2 помидора
1/3 красной луковицы или даже меньше
1/2 небольшого цукини (нет в оригинале)
1 средний листик краснокачанной капусты (нет в оригинале)
1/2 сладкого перца (вместо сладкого перца кладут обычно какой-то перец халапено)
много кинзы
сок лайма (по вкусу)
гранатовые зерна (по вкусу, обычно сыпятся сверху).
По желанию можно заправить оливковым маслом и немного посолить.
Все это порезать мелко, чтобы салат получился нежным.
Вообще, в еще большем оригинале это мексиканский соус, т. е. все ингредиенты смешиваются в блендере, но так как блендер - это враг сыроедения (в оригинале), то вышел просто объеденный салатик.

|
штрудель "Венский" с яблоками |
|
Мньяма. Фото |
Фотопутешествие в Мьянму - волшебный город миллиона храмов

Мьянма - государство в Юго-Восточной Азии, расположенное в западной части полуострова Индокитай. Слово Мьянма обозначает "быстрый", "сильный". Это уникальное государство с населением в 48 миллионов, но многие до сих пор даже не подозревают о его существовании
|
Мосты мира. Фото |
Предлагаю Вашему вниманию большую подборку интересных мостов с разных концов нашей планеты.
Здесь собраны как известные, так неизвестные мосты и мостики, многие из которых затеряны в лесах, полях, разрушены временем и стихией...
Однако практически всех их объединяет одно - они были построены руками человека.

Фото Aaron Reed.
|
сыроедческий торт |

Вот, на днях решила сделать тот самый морковно-кокосово-имбирный сыроедческий торт!!! Давно начала готовится. Постепенно подкупала продукты и вот это свершилось!!!!!!! Вот рецепт:
1 кг морковки
1 стакан фиников
2 стакана кокосовой мякоти (у меня получилось меньше)
1/4 стакана свежего имбиря
3/4 стакана изюма (по мне чем больше, тем вкуснее)
2 стакана грецких орехов
2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. молотого кардамона
сок одного лимона
Крем
1,5 стакана кешью (или других мягких орехов)
стакан апельсинового сока
2 финика
ваниль (я добавила ванильный сахар)
Источник: http://rawinrussian.livejournal.com/200023.html#cutid1 (спасибо Марине за подробное описание).
Чессно - ооооочень вкусно! А крем - это шедевр. Похож на сладкий творог, а если добавить изюм, то будет как творожная масса). А можно сделать кешьюшный (гЫ) соус, как заменитель майонеза в салатах. Перемешать в блендере кешью, воду, оливковое масло, зеленюшку какую-нибудь, лимонный сок, также можно добавить помидорки и каких-нибудь сушеных специй по желанию, типа базелика, тмина, майорана и т.д.... Вообще, я каждый раз думаю о том, как же хорошо, что меня занесло в сыроеды!
|
роллы с тыквой |
|
Печенье. Простые рецепты. |
Смесь песочной крошки, грецких орехов и вареной сгущенки.
Делается элементарно просто.
Тесто:
125 г сливочного масла
4 ст.ложки молока
4 ст.ложки сахара (тесто получиться несладким, но сгущенка потом все компенсирует)
3 стакана муки
1 яйцо
Яйцо растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, молоко, муку и замесить тесто, сформировать 2 шарика и на пару часов положить их в морозилку.
Подмерзшее тесто атереть на крупной терке, выложить на лист с пергаментом, выпекать до легкого зарумянивания.
Крошку покрошить, добавить рубленые орехи и сгущенку.
Мокрыми руками сформировать елочки, готовый лес припорошить снегом:) сахарной пудрой.
КОКОСОВОЕ
Тоже довольно простой рецепт.
350 г кокосовой стружки
1 банка обычной, не вареной сгущенки
2 белка
щепотка соли
Стружку перемешать со сгущенкой. Взбить белки с щепоткой соли в хорошую крепкую пену. Добавить в стружку половину белков, перемешать, осторожно добавить вторую половину. Сформировать шарики на противне, застланном пергаментом. Выпекать 30 минут при температуре 100-120
Овсяное
Готовиться максимально быстро. Так что рецепт из серии "На пороге гости":)
200 г геркулеса
175 г муки
чайная ложка без горки разрыхлителя
щепотка соли
Смешать эти продукты в отдельной миске.
200 г сахара
85 г слив.масла
2 яйца
2-3 пакетика ванильного сахара
Масло растереть с сахаром, вбить по одному яйца, ванильный сахар и взбить в однородную массу. Вмешать геркулесную смесь и 230 г изюма.
Чайной ложкой выложить на противень с пергаментом, оставляя ! свободное место между печеньями примерно см в 5! Выпекать при темп. 180 С 15 минут
Имбирное
Рецепт из книги Ю.Высоцкой "Едим дома" круглый год, стр.107
Очень вкусное, зимнее печенье, с теплым послевкусием во рту.
Делается довольно просто, и тесто и раскатка.
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
2 корешка натертого имбиря
1 чайная ложка молотой гвоздики
1 чайная ложка молотой корицы
Смешать в отдельной миске.
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, муку со специями, замесить тесто.
Присыпать стол мукой, раскатать тесто, вырезать формочками печенье выложить на противень с пергаментом.
Выпекать при темп.180 С 20 минут, смотрите когда оно начнет золотиться. Время выпечки зависит от толщины раскатки теста.
Орехово-шоколадное
Пекла уже второй раз, на мой вкус что-то среднее между печеньем и шоколадными конфетами!:)
Очень вкусно!
100 г пшеничной муки
90 г фундука
100 г сахара
30 г горького какао- порошка
80 г сливочного масла
1 ст. л. темного рома
1 ч.л. ванильного экстракта.
щепотка солИ
Порезать масло небольшими кусочками. Смещать муку с какао.
Измельчить в блендере орехи с сахаром в очень мелкую крошку.
Просеять муку с какао, и, не выключая комбайн, частями добавить сливочное масло.
Добавить ванильный экстракт, ром, соль и замесить тесто.
Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и положить на 20 минут в холодильник.
Разделить тесто на маленькие кусочки, сформировать шарики.
Выстелить противень бумагой, выложить печенье и поставить в духовку.
Выпекать в течение 15 минут при темп.180 С
Лимонное
Интересное сочетание лимонного вкуса, мака и песочной структуры. В плане формовки печенья все довольно просто, тесто тоже легко делается.
1/4 чашки лимонного сока
1 чашка сливочного масла
1 1/2 чашки сахара
1 яйцо
2 ч.л. ванильного экстракта
4 ст.л. + 1/2 ч.л. лимонной цедры
2 2/3 чашки муки
1ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соль
2 - 3 ст.л. мака
В небольшую кастрюлю вылить лимоный сок, закипятить. Дать покипеть пока жидкость не уменьшится на половину.
Добавить к лимонному соку половину сливочного масла, тщательно размешать и снять с огня.
Смешать муку с разрыхлителем.
Взбить оставшееся масло с 3/4 всего объема сахара до пышной пены, добавить яйцо и продолжать взбивать не небольшой скорости в течение 3 минут.
Добавить ваниль, соль, мак и частями муку.
Тщательно все перемешать до однородной консистенции.
Смешать 1/4 сахара с 1/2 ч.л. лимонной цедры и небольшим количеством мака.
Сформировать печенье (я брала столовую ложку, утрамбовывала в нее тесто и снимала рукой на пергамент), посыпать сверху смесью цедры с сахаром и маком и выложить на покрытый бумагой противень. Можно и не делать присыпку, так будет еще быстрее.
Выпекать в течение 11 - 13 минут при темп.180 С
Подковки
Наверное, самый трудоемкий рецепт в плане формирования печенья, но результат всегда одухотворяет:))) Печенье любимо всеми, кто его хоть раз пробовал. Съедается всегда первым.
2 стакана муки
0,5 стакана сахара
200 г сливочного масла
50 г миндаля
50 г фундука (я часто пользую 100 г миндаля вместо сменси орехов)
2 сырых желтка (белки в этот раз удачно были расходованы в полном объеме в кокосовом печенье)
1/4 ч.ложки соли
3-4 пакетика ванильного сахара
Орехи порубить в блендере, смешать с мукой, сахаром, солью и ванилью. Положить нарезанное кусочками масло и растереть. Добавить желтки и замесить тесто.
Если тесто будет крошиться, добавить столовую ложку воды.
Положить тесто на 2 часа в холодильник.
От теста отщипывать кусочки и раскатывать валики толщиной в карандаш, длиной 7-8 см.
Закрутить подковки, выложить на бумагу, на противень.
Выпекать при темп.180 С до легкого зарумянивания.
Теплые посыпать ванильно-сахарной пудрой.
|
дракон кружевной |
Самый лучший урок по драконам от Конопышкиных рукоделок!
МК от Конопыш http://konopyshka.blogspot.com (Елена Белобородова, Красноярск Russia)
|
фотографии северного сияния |
Северное сияние – это свечение в небе, получаемое в результате взаимодействия верхних слоев атмосферы с заряженными частицами солнечного ветра. О как. Звучит слишком научно, если по простому, то северное сияние – это просто наикрасивейшее буйство природы в небе. Взгляните сами.
Эта фотография сделана в юго-западной части Исландии. Одиноко стоящий дом возле озера.

|
художники -фэнтези-большой список |




|
йога для лица |

|
город будущего |

Эмираты создают новое экологическое измерение. Около Абу-Даби будет первый город в мире с нулевым выбросом углерода – Город Masdar. Нелегко вообразить город без автомобилей, где школы, здания и офисы будут снабжаться электричеством от солнечной энергии. Город будет построен на территории в 6 квадратных километров и будет домом для 45 000 — 50 000 человек и 1 500 фирм. Это будут прежде всего заводы, специализирующиеся на безвредных для окружающей среды продуктах, и более чем 60 000 рабочих будут ежедневно добираться до города. Автомобили здесь будут запрещены!!! Передвигаться можно будет только при помощи электрического общественного транспорта. Город будет ориентирован на северо-восток, чтобы минимизировать количество прямого солнечного света, попадающего на окна зданий — это уменьшит необходимость включения кондиционеров в жаркие дни. Солнечные батареи и солнечные коллекторы будут установлены на крышах, производя достаточно электричества, чтобы удовлетворить большинство потребностей города Масдар

Этот проект на первый взгляд кажется футуристическим и нереальным, но на самом деле таких проектов множество, и когда-нибудь они непременно будут реализованы, вот к примеру летающие сады будущего, не менее амбициозная задумка.
|
подагра - народные способы лечения |
Народные средства лечения подагры (рецепты из интернета) 
1. Полстакана пшена перемолоть на муку, положить в нее 1 ст.л. пивных дрожжей и 1 ч.л. соли. Размешать до тестообразного состояния, намазать тряпочки, их приложить к подошвам ног, и обернуть фланелью. Тесто менять через 2 часа. Это тесто извлекает выделения со всего тела, они выходят в виде испарины. В связи с этим больного надо держать в сильном тепле, а после этого обмывать ноги теплой водой с отрубями.
2. Самым лучшим средством от подагры считаются укусы пчел. После 7 укусов можно полностью избавиться от болезни. Но пользоваться нужно осторожно, так как многие не переносят пчелиный яд.
3. Пить настойку цветов подсолнечника. Для этого 1/3 бутылки наполнить измельченными цветами и мелкими листьями, долить водой, настоять не менее 8 дней на солнце или в теплом месте. Принимать так: полрюмки воды долить настойкой и выпить с началом приступа, так каждый день в течение недели. Ее же применять и для согревающих компрессов на больные места. Утром компресс снять и укутать потеплее больное место. Для растирки использовать подсолнечное масло.
|
пирог с вареной сгущенкой и гецкими орехами |

Вареная сгущенка у меня ассоцируется с детством. Как было утомительно ждать, когда она, наконец, сварится и остынет, чтоб можно было ей полакомиться. Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами готовится без без труда. Тем более что теперь вареную сгущенку можно купить. Пирог получается объеденье – главное дать ему хорошенько настояться.
|