/www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

Èíãðåäèåíòû:  ●2-3 ñòàêàíà ñåìÿí ïîäñîëíóõà (êîëè÷åñòâî çàâèñèò îò æåëàåìîãî îáúåìà ïðèãîòîâëåííîé ìàññû) ●1,5-2 ñòàêàíà ìóêè ●1-1,5 ñòàêàíà ñàõàðà ●Òðåòü ñòàêàíà âîäû ●½ ñòàêàíà ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà. Ïðèãîòîâëåíèå:  1) Ñåìå÷êè ïåðåìàëûâàåì â êîôåìîëêå âìåñòå ñ øåëóõîé äî ñîñòîÿíèÿ ïàñòû. ýòîãî ëó÷øå íå äåëàòü âî èçáåæàíèå çàòóïëåíèÿ ëåçâèé. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ìÿñîðóáêó – îíà ñïðàâèòñÿ ñ ðàáîòîé, åñëè â äîìå íåòó êîôåìîëêè 2) Ïðèãîòîâèì ñèðîï – äëÿ ýòîãî çàëèâàåì ñàõàð âîäîé, ñòàâèì íà ïëèòó è êèïÿòèì äî èñ÷åçíîâåíèÿ âêóñà ñûðîé âîäû. Íå çàáûâàåì ñíèìàòü ïåíó. Ñíèìàåì íàø ñèðîï ñ ïëèòû è äîáàâëÿåì ìàñëî. 3) Ìóêó äîáàâëÿåì â ïàñòó èç ñåìÿí è ïåðåìåøèâàåì. Ìîæíî åùå ðàç ïðîâåðíóòü ìàññó ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ÷òîáû áóäóùàÿ õàëâà áûëà âîçäóøíîé. Äîáàâëÿåì ïàñòó â ñèðîï, ðàçìåøèâàåì è âûêëàäûâàåì â ñïåöèàëüíóþ ôîðìó (ìîæíî èñïîëüçîâàòü ìàñëåíêó ñ çàêðûâàþùåéñÿ êðûøêîé). Ñòàâèì õàëâó â õîëîäèëüíèê çàñòûâàòü, ñâåðõó êëàäåì ïðåññ.    TATYSIY