-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дама_с_пекинесом

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 13480





КРАСИВЫЙ ЦВЕТОЧНЫЙ ГОРШОК

Среда, 28 Марта 2012 г. 14:45 + в цитатник

Дизайн цветочного горшка
Надоели однообразные, простые и неинтересные цветочные горшки. Я решила сделать для себя особый горшок, не похожий на другие. Взяла купленный недорогой корчневый горшок, салфетки с цветочным орнаментом, клей ПВА, ножницы, кисточку и скорлупу от яиц.

Клей развела пополам с водой и аккуратно наклеила предварительно вырезанный рисунок на салфетке, верхний слой которой необходимо заранее отделить от нижнего. Можно рисунок не вырезать ножницами, а аккуратно оторвать руками, но надо следить, чтобы не повредить сам рисунок.


Скорлупу яиц отделить от пленки, промыть и высушить. Наклеивать можно на прозрачный клей «Момент» или ПВА, не разведенный с водой. Я брала большой кусочек, накладывала на нужное место и надавливала пальцем. Скорлупа трескалась, создавая эффект мозаики, промежутки заполняла отдельными кусочками скорлупы.


Так я наклеила скорлупу на все места, свободные от рисунка. После этого необходимо подождать, пока клей высохнет окончательно.


Теперь наступила очередь красок. Я взяла акриловую золотую краску и кисточкой закрасила всю скорлупу.


Когда краска окончательно высохла, сверху покрасила еще один раз красно-корисневой краской, стараясь обязательно пройтись по всем впадинкам. Потом взяла салфетку и промакнула коричневую краску со скорлупы, не затрагивая впадинки. Стирать коричневую краску не обязательно до конца со скорлупы, просто, чтобы хорошо проглядывал слой золотой краски.

Мозаика и декупаж  на цветочном горшке
Когда горшочек высохнет, надо покрыть его прозрачным лаком. Вот и все.

 Украшение цветочного горшка своими руками

Рубрики:  декупаж

Метки:  


Процитировано 21 раз

ОСЕННИЙ ЛИСТОПАД

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 16:05 + в цитатник

Осенний листопад

вязание крючком  Источник - http://magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuchkom/osennij-listopad.html 

Предлагаю подборку «Осенний листопад». Изделия выполнены в технике  вязания крючком. Смотрите далее схемы, небольшой фото мастер класс и варианты использования вязаных листиков.

Сначала небольшой фото мастер класс:

Схема:

Схема:


Схема:


Схема:

Схема:


Автор сайта  http://judith27k.blogspot.com предлагает нам использовать листики в качестве броши.

Изнаночная сторона.

А вот автор сайта http://vintagehomearts.com украсила вязаными листиками  винтажный ободок на голову.

 

Рубрики:  вязание

Метки:  

Результат теста "Скажите ваш любимый цвет - и я скажу, кто вы"

Среда, 22 Февраля 2012 г. 10:34 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Скажите ваш любимый цвет - и я скажу, кто вы"

Оранжевый - цвет лидерства

Вы лидер. Иногда позволяете эксцентричные выходки.Вы - законодатель мод, заводила в любой компании. У вас всегда куча разных идей в голове. Вы резко выделяетесь из толпы, очень интересны окружающим. У вас много друзей и недругов. Возможно вам завидуют, и вы являетесь для кого-то образцом для подражания.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

АКТЕРСКАЯ ЭКСПРЕСС- ДИЕТА

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 17:06 + в цитатник
Актерская экспресс-диета

 

Актерская экспресс-диетаКаждая из нас навер-няка сталкивалась с проблемой, когда похудеть нужно срочно-пресрочно, буквально за 3–4 дня, иначе свидание мечты, суперважная встреча или романтический отдых окажется под угрозой.
 
Что ж, ничего невозможного нет! Предлагаем тебе попробовать так называемую актерскую диету. Нетрудно догадаться из названия, что этот способ похудения широко распространен среди творческих людей – так актеры, танцоры, певцы в срочном порядке приводят себя в нужную форму перед выступлениями. Есть два вида диеты. Выбирай любой!
 
1 ДЕНЬ: Красно-белый
 
В меню дня – исключительно вареный рис и томатный сок. Если привыкла подсаливать сок и рис – забудь об этой привычке, соль задерживает воду в организме, поэтому она под запретом. Впрочем, как и сахар. Приятный момент: рис и сок можно есть-пить в неограниченных (но разумных) количествах.
 
2 ДЕНЬ: Белый
 
В этот день разрешено употреблять только творог и кефир, также в любом количестве.
 
3 ДЕНЬ: Бело-зеленый
 
Чай, чай, чай, чай и (ура!) мясо! Мясо должно быть белым – либо курица, либо индейка (разумеется, без кожицы). Чай лучше пить зеленый и, конечно, без сахара. Порции и количество приемов пищи ограничены только твоим разумным подходом.
 
4 ДЕНЬ: Красно-желто-оранжевый
 
Под конец – самое интересное: в течение дня разрешено употреблять только сыр и красное сухое вино. Однако, если тебе нужно идти на работу, у тебя на руках беспомощные старики, неуравновешенные животные или малые дети, вино можно заменить (замена абсолютно равнозначная) апельсиновым соком. Увы, в этот день ни чая, ни воды!
 
Интересно
 
Если в «винной»диете не хочешь заменять вино на апельсиновый сок, рассчитай график так, чтобы винный день пришелся на выходной.
 
«МОНОспектакль»
 
Принцип этого вида диеты – монопитание. Можно употреблять лишь один продукт весь день. Вот несколько примерных меню.
 
Меню 1
1-й день – рис
2-й день – кефир
3-й день – рыба
4-й день – виноград
 
Меню 2
1-й день – рис
2-й день – кефир
3-й день – креветки
4-й день – арбуз
 
Меню 3
1-й день – рис
2-й день – кефир
3-й день – говядина
4-й день – яблоки

Чтобы закрепить полученный результат, не набрасывайся по истечении срока на жирное, сладкое, острое и мучное. И не забывай основное правило: лучше есть чаще, но маленькими порциями. 

Источникhttp://umeha.3dn.ru/publ/44-1-0-3992 

Рубрики:  здоровье

Метки:  

ПОД КАКОЙ ЗВЕЗДОЙ ВЫ РОДИЛИСЬ

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:24 + в цитатник

 

Ваша[/url] звезда     © Шаунака  108.OM[/url]
Моя звезда - Азеллюс Австралис
Луна в момент рождения расположена:
15°51'26" Рак (Ведический Зодиак),
9°7'35" Лев (Западный Зодиак).
Ваша звезда: Азеллюс Австралис - Дельта Pака, оранжевый гигант, 4-й звездной величины.
Индийское название: Пушья (Pushya).
Пушья считается лучшей из звезд. Она - 'дева' божественной природы и управляется Брихаспати, главным жрецом полубогов. Ее символом является вымя коровы, что указывает на плодовитость этой звезды, на ее свойство питать, поддерживать. Люди, роюжденные под этой звездой, процветают и могут обеспечить многих других. Из них получаются хорошие учителя, они способны дать хороший совет. Обычно они хорошо сложены, или же плотны. Такой человек имеет спокойный, уравновешенный ум, он образован, богат, добродетелен, всеми любим.
Более подробно: мужчины, женщины.

 

Источник:http://www.108om.com/upload/other/yourstar.htm 

 

Рубрики:  тесты, гороскопы

Метки:  

КАКОЙ ВЫ ДРАКОН

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 11:13 + в цитатник

<table><tr><td valign="top"><b>
Тесты на Passion.ru: <a href="http://test.passion.ru/kakoy-vy-drakon/">Тест. Какой вы Дракон?</a></b><br />
Вы набрали 41 балл.<br />
<a href="http://test.passion.ru/kakoy-vy-drakon/"><img align="right" border="1" hspace="0" src="http://test.passion.ru/photos_tests/1000/264/kakoy-vy-drakon_r_903_6086.jpg"  alt="Тест. Какой вы Дракон?" /></a>
<p><strong>Вы сочетаете в себе черты Драконов всех
видов</strong><br>
Порой вы уравновешенны и рассудительны, как
Земной Дракон. Но бывает, что вы вспыхиваете, как
Огненный дракон, и принимаете поспешные решения.
Подчас вы очень доброжелательны, обладаете
прекрасным чувством юмора, проявляете
великодушие, щедрость, как Деревянный Дракон, но
потом вдруг начинаете бесцеремонно указывать
людям на их промахи и недостатки, показываете
свою нетерпимость, как Металлический Дракон. Вы
можете проявлять беспорядочность и
непостоянство в увлечениях, как Водный Дракон, а
можете упорно идти к поставленной цели, не
отвлекаясь ни на что другое, не признавая
поражений, как Металлический Дракон.</p>
<br /><br /><a href="http://test.passion.ru/">Другие тесты на Passion.ru</a></td></tr></table>
 

Рубрики:  тесты, гороскопы

Метки:  

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ СВОЕ РАБОЧЕЕ МЕСТО

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 17:41 + в цитатник

Как организовать свое рабочее место, если нет отдельной комнаты под мастерскую?

Да... Моя проблема. К которой я уже привыкла относиться, как к преимуществу.

Ниже объясню почему.

Несколько дней назад мне привезли долгожданный (сделанный по моему чертежу) стол!

Раньше было  ТАК.

 

Я организовала свое рабочее место в комнате общего пользования (гостиная).

У меня просто не было выбора {#} .

1

Во-первых, здесь мой стол  у всех на виду. Это дисциплинирует  меня в плане поддержания порядка.

Конечно, я мечтаю об отдельной комнате-мастерской, но при этом уверена на 200%, что там будет всегда творческий бардак - это вот к бабке даже не ходить...

Во-вторых, муж всегда под рукой {#}  (утянуть глазки, подкрутить что-то плоскогубцами  и т.п.)  и дети. Дети постоянно тусят в этой комнате. В детской им мало места и скучно. А мне удобнее присматривать за ними  (и прислушивать перлы) так. Я представила- как если бы я закрылась в мастерской и каждые полчаса у меня хлопала бы дверь и наглые милые детские мордочки задавали свои важные вопросы {#}

Ну, и в-третьих, здесь хорошее освещение, сторона северо-западная, прямого солнца  никогда нет (солнце- это очень неудобно!), окно большое и можно фотографировать прямо тут, на подоконнике и еще бОльшую часть дня работать без настольной лампы.

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Метки:  


Процитировано 3 раз

Результат теста "Скажите ваш любимый цвет - и я скажу, кто вы"

Среда, 23 Ноября 2011 г. 16:54 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Скажите ваш любимый цвет - и я скажу, кто вы"

Оранжевый - цвет лидерства

Вы лидер. Иногда позволяете эксцентричные выходки.Вы - законодатель мод, заводила в любой компании. У вас всегда куча разных идей в голове. Вы резко выделяетесь из толпы, очень интересны окружающим. У вас много друзей и недругов. Возможно вам завидуют, и вы являетесь для кого-то образцом для подражания.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

ГРУППА КРОВИ "(А)

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 13:09 + в цитатник

Группа крови 2(А) в процентном отношении у другим группам составляет примерно 32%.Читайте статью до конца,и вы узнаете, каким биохимическими характеристиками обладает вторая группа крови, и в каких свойствах характера и поведения эти особенности отражаются.

Многие особенности обмена веществ людей с группой крови 2 говорят о том,Что вы созданы для ритмичной и упорядоченной жизни в благожелательном окружении,где каждый готов поддержать вас и помочь в решении проблем.Но в современной жизни мегаполиса, с ее бешеным темпом и разобщенностью окружающих вас людей,о таком можно и не мечтать.Последствиями хронического стресса могут стать сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.Поэтому главной задачей для человека с группой крови 2 является поддержание гормонов стресса в равновесии.

вторая группа крови

Не доводите себя до такого состояния!

 

Группа крови 2(А) возникла в связи с адаптацией организма человека к употреблению в пищу большого количества углеводов.Пониженная кислотность желудочного сока приводит к тому,что углеводы перевариваются и усваиваются полностью.Однако это же свойство затрудняет усвоение белков и жиров.При нарушении гормонального равновесия имеется повышеный риск развития диабета,раковых и сердечно-сосудистых заболеваний,но для того,чтобы избежать их,достаточно следовать подходящей диете и выполнять рекомендации для вашей группы крови.Но сначала рассмотрим факторы риска.

Группа крови 2.Факторы риска.

  • Базовый уровень кортизола естественным образом повышен.В стрессовой ситуации происходит избыточное производство кортизола.Это приводит к чрезмерной реакции на стресс и к затруднениям при возвращении в спокойное состояние,к нарушениям сна и к сонливости в дневное время суток,повышенной тревожности и истеричности.Представители второй группы крови часто страдают сердечно-сосудистыми и раковыми заболеваниями,резистентностью к инсулину и диабетом II типа.Повышенный уровень стресса ухудшает течение всех этих заболеваний.
  • Имеется также риск перетренировки при физических упражнениях.Это состояние приводит подавлению имунитета и развитию заболеваний.Существует также связь между высоким уровнем кортизола и развитием старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.
  • Пониженная кислотность желудочного сока приводит к затруднениям при переваривании белков,а также создает условия для разложения микроорганизмов в верхнем отделе желудка и может ухудшать усвоение витаминов и минералов.Результатом может стать рак желудка или желчнокаменная болезнь.У пожилых людей встречается также ухудшение переваривания белковой пищи из-за возрастного снижения кислотности желудочного сока.
  • Дефицит пищварительного фермента фотофтазы в кишечнике приводит к затрудненному перевариванию жиров и повышению уровня холестерина в крови.Повышенный риск заболеваний коронарных сосудов,остеопороз и рак толстой кишки.
  • Вторая группа крови характеризуется повышенной свертываемостью крови,что формирует ее высокую вязкость и склонность к тромбообразованию.Повышенный риск тромбоза мозговых сосудов и возникновения вследствие этого инсультов,или закупорка сердечных сосудов,приводящая к инфаркту.
  • При хрупком иммунитете ослаблена активность лимфоцитов,снижается способность имунной системы распознавать «чужих» и «своих».Низкий уровень антител имуноглобулина создает подверженность инфекциям желудочно-кишечного тракта,а также ушным и респераторным инфекциям,особенно у детей.Часты заболевания почек и ревматоидные болезни сердца.

Рекомендации для второй группы крови состоят из жизненных стратегий,физической активности и организации подходящего питания.Они позволят вам снизить врожденные факторы риска,избавиться от болезней и добиться идеального состояния здоровья.Результатом станут долголетие и высокая производительность,а также активность и ясность ума,свойственные вашей группе.

Группа крови 2

Вторая группа крови.Жизненные стратегии

  1. Создайте для себя возможности проявления эмоций и творческих порывов.Поддерживайте позитивный образ мыслей.
  2. Установите себе режим дня.Многие функции организма подчиняются суточному ритму(уровень кортизола в крови,имунные функции,рост костей и другие),поэтому режим сна и бодрствования для вас особенно важен.Приучайте себя засыпать не позже 23.00,спите не меньше 8 часов.Не залеживайтесь утром в постели,вставайте сразу после пробуждения.
  3. В ходе рабочего дня сделайте пару перерывов по 20 минут,подумайте о приятном,помедитируйте.
  4. Не пропускайте приемы пищи-это дополнительный стресс для организма.Не сидите на голодных диетах.
  5. Ограничьте употребление алкоголя,сахара и кофе.Это не средства против стресса.Временно облегчая ваше состояние,они вызывают избыток кортизола,совершенно вам не нужный.Чашка кофе на протяжении 6 часов,и не более того.
  6. Ешьте белковые продукты в на завтрак и в обед.Завтрак для вас-основной прием пищи.Завтракайте,как король,ужинайте,как нищий.
  7. Питайтесь 5 раз в день вместо трех.Завтрак,обед,ужин и 2 перекуса между основными приемами пищи.
  8. Всегда тщательно пережевывайте пищу.Не создавайте лишней работы своему кишечнику.Старайтесь придерживаться принципов раздельного питания.Если имеется пониженная кислотность желудочного сока, за 30 минут до еды примите желудочный бальзам.
  9. Трижды в неделю занимайтесь физическими упражнениями,помогающими успокоиться и расслабиться.Время занятий-20-45 минут.Хатха-йога и тайцзы-цуань отлично подойдут для этих целей.Уделите внимание медитации и глубокому дыханию.Для практически здоровых людей с группой крови 2 полезны и более интенсивные виды фитнеса.
  10. Проходите медосмотр регулярно.Он позволит выявить возможные сердечно-сосудистые и онкологические проблемы на ранних стадиях развития.

Теперь вы знаете,какими биохимическими особенностями обладает группа крови 2,в каких особенностях характера и поведения они могут проявляться.А также какие риски для здоровья следуют из них.Вторая группа крови диктует вам избегать критических ситуаций и вести размеренный образ жизни.Для того,чтобы избежать болезней и прожить долгую и активную жизнь,Вам достаточно просто питаться в соответствии со «своей» диетой и не забывать о режиме дня и физических упражнениях.Удачной вам борьбы со стрессом! 

Источник:http://100let-bez-bed.ru/zdorovye/gruppa-krovi-2-profil-zdorovya.html 

Рубрики:  здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

Результат теста "На кого из диснеевских принцесс ты больше всего похожа?"

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 13:41 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"На кого из диснеевских принцесс ты больше всего похожа?"

Ариэль ("Русалочка")

Ты "чудо в перьях", иногда ведешь себя, как маленький ребенок. Ты страшно любопытная. Тебе интересно все, что происходит там, где тебя нет. Ты сочиняешь истории о тех местах, в которых ты не была, и искренне веришь, что это правда. Но когда речь идет о серьезных делах, ты сразу из ребенка превращаешься во взрослую сильную женщину и принимаешь верные решения. За свою любовь ты готова отдать жизнь.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "какое ты время года"

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 18:25 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"какое ты время года"

осень: золотое, мягкое, сияющее существо

не всё то золото, что блестит. ведь золото - это ты! очей очарованье, тепло и мягкий струящийся свет - это всё ты!
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

ТЕСТ "КАКОЙ ВЫ ФРУКТ (ЯГОДА)?

Четверг, 27 Октября 2011 г. 14:24 + в цитатник

 

Поздравляем!!! Вы - Виноград

Виноград – виноград может быть и сладким, и кислым, и терпким — все зависит от того – сколько солнца и ухода он получает. И в то же время, в умелых руках винодела этот фрукт превращается в божественный напиток, воспетый поэтами всего мира. Вино — игристое, пьянящее, будоражащее… Так и вы – внешне спокойная и уравновешенная женщина, но внутри вас – тлеет пламя. Оно не видно окружающим, иногда это совсем маленький огонек, который еле теплется где-то на дне вашей души. Но стоит появиться в вашей жизни человеку, который раздует этот огонек – и он может превратиться в самый настоящий пожар, сметающий все на своем пути. Если ваш любимый окажется человеком сильным и благородным, вы с каждым днем будете расцветать, из дикого винограда превращаясь в божественное вино. Ваша сексуальная жизнь с годами будет все более тонкой и изысканной и приносить все больше и больше наслаждения. Эротикой для вас будет наполняться все вокруг – от тонкого аромата утреннего кофе до приятной прохлады вечернего ветерка, ласкающего ваши волосы. Вы умеете ждать, свою любовь вы готовы ждать всю жизнь. Однако, если ваш партнер разочарует вас – пробудившийся в вас огонь способен разрушить все на своем пути – в том числе и вашу собстенную жизнь...
image

 

 

Рубрики:  тесты, гороскопы

Метки:  

Результат теста "Ваш скрытый талант"

Четверг, 27 Октября 2011 г. 12:35 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Ваш скрытый талант"

Музыкант




Ваша жизнь и музыка тесно связаны друг с другом. Даже если музыка не приносит вам деньги, она точно приносит вам удовольствие.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

ОПЯТЬ ПЛАСТИКОВАЯ БУТЫЛКА

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:25 + в цитатник

Опять пластиковая бутылка

развернуть

Эту дорожку  из крышек от пластиковых бутылок смастерил мой отец,которому 82 года за лето 2011 года.




Рубрики:  бумага

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

КОШКИ - ПОДУШКИ

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 15:57 + в цитатник

Кошки-подушки / pillow-cat

 

Схема на китайском, но тут все понятно и без перевода  
Рубрики:  шитье/подушки

Метки:  

РУЛЕТ ЗА 5 МИНУТ

Среда, 28 Сентября 2011 г. 09:53 + в цитатник

Рулет за 5 минут

Рулет за 5 минут


• 5 ст. л. сахара,
• 5 ст. л. муки,
• 5 ст. л. сухого молока,
• 3 яйца,
• 1/3 ч. л. соды, погашенной уксусом,
• щепотка соли,
• 1 ст. л. растительного масла,
• 100 г любого варенья или повидла.

Противень смазываем растительным маслом. Ставим противень в духовку, разогревая ее до 200°С.
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль. Хорошо перемешиваем.
Выливаем тесто на горячий противень и помещаем в разогретую духовку на 5-10 минут.
Достаем противень из духовки. Намазываем корж повидлом и сворачиваем рулет, пока горячий.


Источник: PervoeVtoroe.ru
 
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Результат теста "Какая из мировых столиц вам подходит?"

Среда, 21 Сентября 2011 г. 10:26 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Какая из мировых столиц вам подходит?"

Прага

Вам подходит столица Чехии - Прага. Тихие улочки, старинные здания, пиво и лошади - что может быть лучше?
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

ИНТЕРЕСНАЯ ТЕХНИКА ДЕКОРАТИВНОЙ РОСПИСИ

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 11:39 + в цитатник

декоративная роспись

Когда вы посматриваете на мебель, которую хотели бы отреставрировать и расписать, что вы обычно думаете? Что это очень сложно, мол, у меня не получится, что надо быть художником, чтобы нарисовать что-то стоящее! Специально для таких неуверенных в себе граждан, я припасла одну идею по декоративной росписи.

Суть этой техники состоит в следующем – вы можете рисовать какие угодно линии и это будет смотреться интересно только за счет использования двух цветов краски. Для того, чтобы нарисовать вот такую красоту вам понадобится широкая кисть ( 8-10 см) и акриловая краска двух цветов. Вам нужно налить на палитру две краски на расстоянии 5 см друг от друга и кистью слегка смешать их, размазывая из стороны в сторону, чтобы образовался плавный переход между цветами. А затем можно расписывать мебель и даже рисовать картины, как на фото.

декоративная роспись

декоративная роспись

декоративная роспись

 декоративная роспись

Рубрики:  рисование

Метки:  

ГАРБУЗОВИЙ ТОРТИК "З ПАТЕЛЬНІ"

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 17:26 + в цитатник

Гарбузовий тортик "З пательні"

 


 

 

Ингредієнти

ДЛЯ КОРЖІВ:
1 склянка гарбузового пюре(зварений і перетворений на пюре гарбуз), 2 яйця,щіпка солі, 1 пачка порошку для випічки,200г згущеного молока, 3 ст.л. олії, 150г борошна.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
5 кисло-солодких яблук, цедра 1\2 лимона, 3 ст.л. згущеного молока, 50г цукру, 3 ст.л. манки.
ДЛЯ ОЗДОБЛЕННЯ: 200г вершків, 50г цукру, пригоршня малини, листочки м"яти.

 

Спосіб приготування

 

Фото

 

1

КОРЖІ: розтерти гарбузове пюре, яйця, згущене молоко, олію.

 

2

Додати борошно, розмішане з порошком для випічки, сіллю. Тісто- як середньої густини сметана.

 

3

Випікати тоненькі коржі на незмащеній сковороді, виливаючи по 2 столові ложки на один корж.Зверху при випіканні накривати кришкою. На один корж в середньому іде 2-2,5 хвилини часу.

 

4

Вийшло 7 коржів.

 

5

ДЛЯ НАЧИНКИ: яблука почистити і натерти на тертці. Поставити на вогонь і проварити 7-8 хвилин. Далі додати згущене молоко, цукор, манку. Проварити 2-3 хвилини.Маса виходить густою.

 

6

Намазати коржі утвореною масою і поставити під прес на 1 годину. Для оздоблення вершки збити з цукром до пухкої маси. Обмазати верх і боки торта. За допомогою кулінарного шприца витиснути 8 розеток. Прикрасити малиною і листочками м"яти.

 

 

 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 16:08 + в цитатник

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирогАпдейт фото к рецепту от 18.12.2008 + поправленный процесс приготовления теста

Не буду утомлять вас историями о происхождении названия этого пирога (цветаевские интеллектуальные девушки, антоновские яблоки и иже с ними - честно говоря, я в них слабо верю), а просто скажу, что пирог бесподобно вкусный. И, что самое главное, очень простой в приготовлении, так что удастся даже начинающим хозяйкам. Ингредиенты более чем обычные и доступные. Кстати, вкуснее всего этот пирог с кислыми яблоками ;) .

Ингредиенты:

Для коржа:

250 г муки (при необходимости добавить еще)
100 г сметаны
150 г холодного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

200 г сметаны
220 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
4 крупных яблока с кислинкой

Состав

Просеиваем муку с разрыхлителем в большую миску, добавляем нарезанное кубиками сливочное масло. Растираем пальцами до состояния жирной крошки. Добавляем сметану и быстро замешиваем пластичное тесто. Слишком долго лучше не месить - в таком случае в готовом виде тесто может получиться жестким.

Тесто

Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут.

Пока охлаждается тесто, готовим начинку. Для этого взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой до растворения сахара.

Заливка

Яблоки чистим от кожуры, вынимаем сердцевинки. Нарезаем на тонкие ломтики, кладем в миску и поливаем соком половины лимона. Перемешиваем. Это необходимо для того, чтобы яблоки не потемнели раньше времени.

Яблоки

Вынимаем тесто из холодильника и выкладываем им смазанную жиром форму (лучше использовать разъемную), чтобы получились бортики.

Основа

Кладем яблоки на тесто и заливаем сметанным кремом.

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение примерно 45-50 минут.

Охлаждаем, нарезаем и подаем.

Цветаевский яблочный пирог

Приятного чаепития!


 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Дама_с_пекинесом
Страницы: 11 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь