(и еще 3005 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
авокадо английский безе брынза ванна вареники варенье гайморит голубцы детокс напиток джем жиросжигающий суп закваска зефир зубы икра кабачок кальмары капуста квас киевский торт кляр колбаса косая бейка кулич кунжут куркума лимфа мазь майонез манник мармелад маска массаж медовик меню молитва мэрфи морковь по корейски морщины мята наполеон начинка из мака нут огурцы одуванчик окрашивание ощелачивание организма перец острый печень пион платье по корейски помидоры пончо прополис противовирусные пряники ревень розы рыба самса свекла скумбрия слоеное тесто сметанник соус стиральная машинка стол сумка суфле телефон торт на сковороде трусы тыква урбеч фитофтора халва хачапури хлеб хрен чай чебуреки чехол чистотел шторы
Суп - пюре из цветной капусты - наш самый любимый суп |
Суп-пюре из цветной капусты – наш самый любимый суп-пюре. Все равно, какая капуста: свежая или замороженная – он одинаково интересный с любой. Я его нашла в кулинарной книге, и, упростив «под себя», уже давно готовлю. У меня осталась половина огромной капустной головки после приготовления цветной капусты в духовке, и вот сегодня супчик из нее.
Может быть, вы тоже считаете цветную капусту неинтересной, как я до тех пор, пока не попробовала приготовить этот суп.
Его самый большой секрет: кроме цветной капусты у вас должна быть горчица с зернышками – без нее никак.
Но, обо всем по порядку.
Ингредиенты
1 головка (или 500 г цветной капусты)
1-2 картошки
1 репчатая луковица
2-3 зубчика чеснока
1 лавровый листок
1 ст.лож. горчицы с зернышками (по типу французской)
Сметана (по желанию)
80 г твердого сыра
Несколько кусочков хлеба
Щепотка белого молотого перца
Несколько веточек петрушки
Растительное масло
Метки: суп-пюре |
| Страницы: | [1] |
