

Шоколадный зефир |
Шоколадный зефир
Ингредиенты:
желатин - 2 ч. л.
вода - 2/3 стакана
сахар - 3/4 стакана
мед - 1/2 стакана
шоколад 70% - 100 г
какао - 1/4 стакана

Приготовление:
Желатин залейте водой и дайте настояться. Затем поставьте разбухший желатин на огонь и добавьте сахар. Помешивайте пока сахар полностью не растворится. Затем снимите смесь с огня и чуть остудите.
Растопите шоколад. Залейте смесь в миксер, добавьте мед и растопленный шоколад, перемешивайте 5-10 минут. Когда смесь станет полностью однородной, разлейте будущий зефир в форму и поставьте в холодильник на 1 час.
Когда зефир затвердеет, нарежьте его кубиками и обваляйте в какао.
|
Куда девать остатки пряжи РАЗНОЦВЕТНЫЕ ДЕТСКИЕ МОДЕЛЬКИ |
|
Пирог с сыром и творогом |


Готовим начинку.
Зелень мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать сыр и яйца.
Добавить творог, перемешать.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить зелень.
Перемешать.
Немного посолить (если вы используете соленый сыр, солить надо с осторожностью, а можно вообще не солить).
Готовим тесто.
Смешать яйца и масло (однородности добиваться не обязательно).
Добавить соль, разрыхлитель, муку.
Замесить тесто.
Форму (я использовала форму диаметром 29 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто, сделать бортики.
На тесто выложить начинку, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 40-45 минут.
Приятного аппетита
|
Печенье на скорую руку - если гости на пороге |
|
Жакет в технике энтерлак.Спицы. |
|
ВЯЖЕМ БЕЛЫЙ КОМПЛЕКТ СПИЦАМИ. |
|
Узор спицами с бисером для шапочек |
|
Салат с курицей и грецкими орехами |
|
10 вкуснейших салатов от Натальи Чагай - к Новогоднему столу и не только! |
10 вкуснейших салатов от Натальи Чагай - к Новогоднему столу и не только!
|
1. Салат с крабовыми палочками и грибами ![]() крабовые палочки 150-200 г яйца вареные 4 шт грибы маринованные 150 г сыр твердый 100 г кукуруза 1 маленькая баночка лук 1 шт (я не добавила) майонез или сметана зелень Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью. |

|
ШОКОЛАДНЫЕ БАТОНЧИКИ СО СГУЩЕНКОЙ , ОРЕХАМИ И КЛЮКВОЙ |
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. белого шоколада,
200 гр. кокосовой стружки,
200 гр. сгущенки,
сок половины лимона,
сушеная клюква - горсть,
миндаль - горсть,
фундук - горсть.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
|
1. Подготовить необходимые продукты. |
|
2. Шоколад поломать, растворить на водяной бане. |
|
3. Орехи подсушить на сухой сковороде, фундук очистить. |
|
4. В растопленный белый шоколад ввести сгущенное молоко, хорошо все перемешать, добавить лимонный сок. |
|
5. Добавить кокосовую стружку, перемешать. (Я добавила 100г кокосовой стружки). |
|
6. Добавить поджаренные орехи, перемешать. |
|
7. Всю шоколадно-орехово-клюквенную массу хорошо вымешать деревянной лопаткой. |
|
8. Застелить форму пищевой пленкой, выложить шоколадно-орехово-клюквенную массу. Чуть смочить руки водой и приплюснуть шоколадную массу равномерно распределив ее по форме. |
|
9. Накрыть пленкой, отправить в холодильник на 2-3 часа. |
|
10. Для лучшей нарезки, поставить шоколад на 30 минут в морозилку. |
|
Тесто для пиццы от Джейми Оливера |

Мука пшеничная - 500 г;
Сахар - 1 ст.л.;
Соль морская - 1 ст.л.;
Дрожжи сухие - 7 г;
Вода - 325 мл;
Оливковое масло - 2 ст.л.;
Смешать все сухие ингредиенты: просеять муку, добавить сахар, соль и сухие дрожжи.
Воду подогреть и смешать с оливковым маслом.
Добавить к сухим ингредиентам и размешать.
Замесить мягкое тесто. Накрыть салфеткой и убрать в тёплое место на 30 минут.
Спустя это время тесто готово к работе.
Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца "по домашнему"
Часть 2 - Быстрая пицца на сковороде
...
Часть 29 - Сербский хлеб «Погачице»
Часть 30 - Пицца в мультиварке
Часть 31 - Тесто для пиццы от Джейми Оливера
Часть 32 - Рецепт вкусной пиццы на лаваше
Часть 33 - Домашний батон
|
Сапожки крючком |
|
Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром |

Ингредиенты для "Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром":
· Огурец (большой) — 1 шт
· Форель (слабосоленая) — 150 г
· Сыр сливочный — 50 г
· Кунжут (белый) — 2 ч. л.
Рецепт "Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром":
![]() |
Огурец хорошо помыть. |
![]() |
С помощью овощечистки нарезать огурец на тонкие полоски. |
![]() |
Форель нарезать также небольшими полосками. |
![]() |
На каждую огуречную полоску положить форель. |
![]() |
Затем на один конец полоски выложить по пол-чайной ложки сливочного сыра. |
![]() |
Свернуть рулетики, начиная с конца, где выложен сыр. |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/92701/
|
ОЧЕНЬ ВАЖНЫЕ ВИДЕО-УРОКИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ - 2 |
|
10 идей использования бутылок в саду |
Обыкновенные стеклянные бутылки из-под вина, пива или шампанского могут служить прекрасным материалом для дачных поделок. Однако многие дачники уверены, что стекло слишком хрупкий и небезопасный материал для использования.

Решать вам, а мы предлагаем 10 идей с бутылками в саду.
|
Салат, который тут же составил конкуренцию «Шубе»: он даже вкуснее |
Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе"
он оставит позади многие салаты из деликатесных продуктов.
Заправка делается из горчицы и майонеза.
Что понадобится для приготовления
|
Манишка платочной вязкой |
В поисках чего-нибудь простого и интересного на шею наткнулась на вот эту оригинальную вещицу

Различные варианты воплощения (не так уж много, но что имеем):


|
Пуловер с короткими рукавами (ж) 19*171 Bergere de France |
|
ПРОСНУВШИСЬ УТРОМ, МЫСЛЕННО ПРОИЗНЕСИТЕ СЛЕДУЮЩИЕ СЛОВА ЗАЩИТНОЙ МОЛИТВЫ. |









источник Шадрина Галина, http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43332673755/PROSNUVSHIS-UTROM,-MYISLENNO-PROIZNESITE-SLEDUYUSCHIE-SLOVA-ZASC
|