-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нонна_Кураева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 13055
Комментариев: 592
Написано: 14753




      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 


Каталог сайтов: много всего нужного для юзеров.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог сайтов: много всего нужного для юзеров.

970918 (600x115, 13Kb)


ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
Рубрики:  Компьютер


Понравилось: 1 пользователю

Пончики Зепполе

Четверг, 10 Октября 2013 г. 18:04 + в цитатник
Пончики Зепполе
Время приготовления:
1 час 30 минут
8 порций
Ингредиенты:

 
Вода 240 мл Масло сливочное 60 г
Сахар 1 ч. л. Соль 1 щеп.
Мука 1 ст. Куриное яйцо 4 шт.
Молоко 240 мл Яичный желток 2 шт.
Сахар 60 г Крахмал кукурузный 2 ст. л.
Цедра апельсина 1 ч. л. Ром 0,5 ст. л.
Ванильный экстракт 1 ч. л. Жирные сливки 180 мл
Коктейльная вишня Мараскино 8 шт.    
 
Описание блюда:

Итальянские пончики, которые обычно пекут ко Дню Святого Иосифа - на 19 марта.

Шаг 1:

Тесто:
Разогреть духовку до 190С. Застелить противень пергаментом.

Шаг 2:
Вода 240,0 мл

Налить воду в небольшую кастрюлю и поставить на средний огонь.

Шаг 3:
Масло сливочное 60 г
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 щеп.

Добавить масло, сахар и соль.

Шаг 4:

Довести до кипения и снять с огня.

Шаг 5:

Убавить огонь до медленного.

Шаг 6:

Мука1 ст.

Добавить в кастрюлю муку и перемешать.

Шаг 7:

Вернуть на огонь и перемешивать до образования шара теста. Снова снять с огня.

Шаг 8:
Пончики Зепполе - приготовление
Куриное яйцо 4 шт

Выложить тесто в миску миксера. Взбивая на низкой скорости, по одному добавить яйца. Тесто должно быть однородным и глянцевым. Отложить в сторону.

Шаг 9:

Пока тесто немного остывает, начертить на обратной стороне листа пергамента 8 кругов диаметром 6 см.

Шаг 10:
Пончики Зепполе - приготовление  

Когда тесто немного остынет, переложить его в кондитерский мешок. Выдавить спиралью на начерченные круги, начиная от центра. Выпекать 25-30 минут, пока поверхность не подрумянится. Достать и полностью остудить, прежде чем наполнять начинкой.

Шаг 11:
Молоко 240 мл
Яичный желток 2 шт.

Начинка:
Взбить в кастрюле молоко с яичными желтками.

Шаг 12:
Сахар 60 г
Крахмал кукурузный 2 ст. л.

Поставить на средний огонь и, взбивая, добавить сахар и крахмал.

Шаг 13:

Постоянно взбивая, довести до кипения. Затем продолжать энергично взбивать еще минуту.

Шаг 14:
Пончики Зепполе - приготовление
Цедра апельсина 1 ч. л.
Ром 0,5 ст. л.
Ванильный экстракт 1 ч. л.

Снять с огня, добавить цедру апельсина, ром и ванилин.

Шаг 15:

Выложить в миску, накрыть пищевой пленкой таким образом, чтобы касалась поверхности крема (так мы предотвратим образование корочки). Убрать в холодильник минимум на 1 час.

Шаг 16:

Жирные сливки180 мл

Когда эклеры и крем остынут, взбить сливки до образования пиков. Ввести в крем.

Шаг 17:

Переложить крем в кондитерский мешок.

Шаг 18:

Разрезать эклеры пополам.

Шаг 19:
Пончики Зепполе - приготовление  

Выдавить на нижнюю половинку немного крема, образуя кольцо, накрыть верхней половинкой.

Шаг 20:

Коктейльная вишня Мараскино8 шт.

Положить сверху по вишне.

Шаг 21:
Пончики Зепполе - приготовление  

Убрать эклеры в холодильник до подачи.

Шаг 22:
Пончики Зепполе - приготовление  

Остатки накрыть пищевой пленкой, чтобы крем не испортился.

 

http://www.patee.ru/recipes/cakes/view/?id=158392

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Салат:" ВОСТОЧНЫЙ"

Четверг, 10 Октября 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат:" ВОСТОЧНЫЙ"

Сказочно вкусный-рекомендую!Готовила на ужин...сытный но не тяжелый.
Понадобится:300гр отварного мяса говядины
2 луковички,1 морковь.
300 гр грибов(у меня маслята замороженные,можно шампиньоны)
3 яйца,майонез.МАСТЕР_КЛАСС

DSC_4281 (700x468, 156Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты

Сладкая болгарская выпечка.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая болгарская выпечка.

Вкусно. Эта сладкая болгарская выпечка называется "хлеб" не знаю почему, но она получается очень вкусной. Понравился очень сам рецепт теста, так что милые хозяюшки, знакомьтесь с ним и пробуйте испечь. С такого теста можно придумать и другую сладкую выпечку, но это уже решать Вам, что будете печь.



brQIUk_YygE (700x465, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)


Понравилось: 1 пользователю

Самодельный пластилин для детей. 2 способа.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельный пластилин для детей. 2 способа.

Детский пластилин готовим сами.

   Дорогие мамочки, хотите научиться сами готовить для своих малышей яркий  качественный пластилин, которым они будут забавляться ,развивая себя и Вы при этом будете полностью уверены, что он изготовлен из натуральных ингредиентов без добавления химии, тогда Вам сюда :)

Первый способ

изучаем процесс пригтовления:
Рубрики:  ДЕТСКИЙ САЙТ/Поделки


Понравилось: 1 пользователю

Жакет на змейке с узором из кос

Четверг, 10 Октября 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения MaNiPa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет на змейке с узором из кос

Осень. А у вас сейчас пасмурно? У нас были тучи и дождь, наверное, неделю. Только сегодня ко второй половине дня выглянуло озорное непобедимое солнце. Знаете, что я больше всего люблю осенью? Ясное, высокое, голубое небо!  Так свежо! :)

На эту тему сегодня голубой жакет. Что-то ясное, простое, в котором ощущаешь себя способной сделать что угодно, как в ясный осенний день!

Несложный узор из косворотник стойказастежка на молнии плюс, конечно, хорошая пряжа! – залог успеха этой модели. Всем советую вязать!

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание спицами

Ленивые голубцы в духовке

Четверг, 10 Октября 2013 г. 15:58 + в цитатник

 Продукты:

мясной или куриный фарш — 600 грамм

рис отварной — 1 стакан

0,5 кг свежей капусты

лук — 1 шт.

сырое яйцо — 2 шт.

крахмал — 1 стол. ложка

специи и соль по вкусу

сметана и томатная паста для соуса

Как приготовить ленивые голубцы в духовке:

Капусту можно подготовить двумя способами.

1. Отварить одним большим куском, а затем мелко порезать.

2. Пропустить через мясорубку, чуть присолить, дать постоять 5 минут и отжать выделившийся сок.

Попробуйте разными способами и выберите как вам больше нравится.

Лук мелко нарезать, рис отварить. Добавить в мясной фарш лук, капусту, рис, яйца, крахмал, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Дальше на ваш выбор опять 2 способа приготовления.

1. Лепить из полученной массы котлеты и обжаривать их на сковородке с двух сторон . После того, как все котлеты обжарены, выложить их на противень. Залить сметанно-томатным соусом и поставить в духовку на 30 минут.

2. Если вы избегаете жареной пищи, можно котлеты обваливать в панировочных сухарях, сразу же укладывать на смазанный маслом противень. Сметану смешать с томатным соусом, посолить, влить 1/2 стакана воды. Получившимся соусом залить котлеты так, чтобы на них не оставалось "сухих" мест. Поставить запекаться на 40 минут при t=180°C.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/lenivye_golubcy_v_dukhovke/0-1189

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Вторые блюда



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ответы на обидные фразы

Четверг, 10 Октября 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ответы на обидные фразы

Ответы на обидные фразы 

Каждый из нас время от времени сталкивается с грубостью. Кто-то наблюдает ее проявление со стороны, а кому-то постоянно приходится выслушивать грубые и обидные слова в свой адрес. Passion.ru разбирался в том, как эффектно отвечать на хамство и реагировать на грубость в целом.

Не так обидно забыть дома нужную вещь, как обидно услышать в свой адрес грубые, ничем не обоснованные слова.
Не так тяжело выполнять новое задание, как тяжело работать в скандальной атмосфере, где все кричат и грубят друг другу.

Известно, что чужая агрессия всегда трансформируется в аутоагрессию, отсюда и плохое настроение, снижение самооценки, работоспособности и т.д. Как же защититься от чужеродной агрессии и правильно среагировать на грубость?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо разобраться в причинах грубости. Их бывает несколько,
4565946_0_9a12d_520c4866_S (150x75, 19Kb)
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  Психология

64 видео-урока для Фотошопа.(для начинающих)

Четверг, 10 Октября 2013 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Semenova_Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

64 видео-урока для Фотошопа.(для начинающих)


Примерно так Вы подумали, когда впервые
открыли фотошоп, не так ли?

Увидев перед собой сотни странных инструментов,
тысячи функций на незнакомом вам языке,
скорее всего Вы подумали что фотошопом вам
никогда не овладеть...

Но, не падая духом
вы продолжили поиски более лёгкому пути...

Вам нужна чёткая пошаговая инструкция,
чтобы всё объяснили на простом понятном языке,
показали на интересных примерах
и ответили на ваши вопросы?

Предлагаю вам проити курс по ФШ,
состоящий из 64 видео-уроков
от Алексей Захаренко.

В курсе практически после каждого
урока мы будем получать домашку.
Благодаря этому запомним всё, что изучали
на всю жизнь, а не на пару часов.
Итак,начнем!
Все уроки ЗДЕСЬ!


Нашла и оформила для Вас@Lorhen
Рубрики:  Фотошоп

Детские комнаты - Фото

Четверг, 10 Октября 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские комнаты - Фото

Наверное каждый ребенок мечтает о совей собственной комнате, где можно уединиться и поиграть любимыми игрушками. Сегодня есть очень большой выбор разнообразной модульной мебели для детских комнат. В интернет-магазине "ЭлбурГ Мебель" вы найдете детские комнаты как для любого возраста девочек, так и мальчиков. Яркие, уютные и многофункциональные, они явно понравятся вашим детям. На сайте elburg-mebel.ru вы можете совместно с ребенком подобрать такую мебель, которая понравится вашему ребенку и будет удовлетворять всем вашим запросам. 


1 (667x406, 221Kb)


2 (667x406, 190Kb)


3 (667x406, 170Kb)


4 (667x406, 150Kb)

4248238_116 (110x97, 20Kb)
Рубрики:  Мой уютный дом


Понравилось: 1 пользователю

Необходимый уход за волосами

Четверг, 10 Октября 2013 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необходимый уход за волосами

3352215_7j_e8m_Uyi8 (500x500, 54Kb)
Для начала можно сделать более полезным твой собственный шампунь, которым ты привыкла пользоваться. Для этого добавь в шампунь витамины A, B, C, B12, которые продаются в ампулах в аптеке.

Уже после первого мытья волосы станут очень блестящими, с сумасшедшим объемом.

Читать далее...
Рубрики:  УХАЖИВАЕМ ЗА СОБОЙ:/Заботимся о волосах

Пирожки «Грибные бомбочки»

Четверг, 10 Октября 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки «Грибные бомбочки»

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)


Понравилось: 1 пользователю

Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!

Четверг, 10 Октября 2013 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!

3925073_Bez_imeni1 (640x426, 172Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из мяса и птицы

Любовь подобна цветам. Притча в изложении Ошо

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь подобна цветам. Притча в изложении Ошо.

Не копите вашу любовь, и не считайте её. Не будьте скупым. Вы всё потеряете. Наоборот, позвольте вашей любви цвести, делитесь ею, раздавайте её, пусть она растёт.
Фаусто Папетти - Маленький цветок

pic (2) (262x350, 41Kb)У великого короля было три сына, и он хотел выбрать одного — наследника.
Это было очень трудно, потому что все три были очень разумными, очень храбрыми. И они были близнецами — все одного возраста, — так что невозможно было решить.
Он посоветовался с великим мудрецом, и тот дал ему идею.

Король вернулся домой и попросил всех троих сыновей прийти. Он дал каждому сумку цветочных семян и сказал им, что он должен совершить паломничество:

— Оно займёт несколько лет — один, два, три, может больше. И это испытание для вас. Эти семена вы вернёте мне, когда я вернусь. И тот, кто лучше сохранит их, тот станет моим наследником.

И король отправился в паломничество.

Первый сын подумал: «Что мне делать с семенами?» Он стал держать их в железном сейфе — когда отец вернётся, они будут такими, как были.

Второй сын подумал: «Если я буду хранить их так, как это делает мой брат, они умрут. А мёртвые семена — вообще не семена». Он пошёл в магазин, продал их и получил деньги. И при этом подумал: «Когда придёт мой отец, я пойду в магазин и куплю новых семян, я дам их отцу лучшими, чем они были».

А третий сын пошёл в сад и высыпал семена, где только было свободное место.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "притчи":

Часть 1 - Притча. Следы.
Часть 2 - Женщина, которая стоит десять коров. Притча.
...
Часть 39 - Два ангела. Притча.
Часть 40 - Это хорошо! Восточная притча.
Часть 41 - Любовь подобна цветам. Притча в изложении Ошо.


Рубрики:  Стихи/Притчи


Понравилось: 1 пользователю

Шляпка с отворотом из толстой пряжи

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка с отворотом из толстой пряжи


Шляпка с отворотом из толстой пряжи (Diy)

 

 

вязаная шляпка

Как вязать такую шляпку:


Шляпка с отворотом из толстой пряжи (Diy) 
 

http://secondstreet.ru

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вяжем детям


Понравилось: 1 пользователю

Большое панно: вышивка атласными лентами

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большое панно: вышивка атласными лентами

f36886e230722d7008d690aad7ce288c (600x470, 129Kb)

Автор: Вера Накамура. Вышивка атласными лентами понравится тем рукодельницам, которые любят видеть результат труда незамедлительно. Работать, так сказать, широкими мазками. В отличие от вышивки крестиком или гладью, небольшой букет можно вышить за несколько часов. Чтобы вышить задуманное мною большое панно, потребовалось 8 подходов по 2-3 часа. Технология вышивки лентами достаточно проста и не требует особенных навыков. После освоения основным приемов можно смело начинать копировать шедевры. Ниже вашему вниманию представлена моя первая работа – большое панно, вышитое атласными лентами.

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ:/Вышивка

Пудинг Евы

Четверг, 10 Октября 2013 г. 11:14 + в цитатник

00 Пудинг Евы

2-3 яблока,
сок половины лимона,
50-100 гр сахара (можно коричневого),
корица,
для бисквита:
100 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры),
50-100 гр белого мелкого сахара,
2 яйца,
170 гр муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
ваниль.     

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Оптимизация Windows 7 - отключаем лишние службы

Четверг, 10 Октября 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Линд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оптимизация Windows 7 - отключаем лишние службы

 

4814775_783825_3 (360x288, 17Kb)

 
Ни для кого не секрет, что значительную часть ресурсов компьютера Windows резервирует под свои нужды. Сегодня мы с вами поговорим о службах, значительная часть которых работает впустую, то есть о том как сбросить ненужный балласт. Рекомендую отключить их в Windows 7, так как в большинстве случаев они не нужны, тест показал что компьютер вполне может работать и без них.
 
СПИСОК СЛУЖБ РЕКОМЕНДОВАННЫХ К ОТКЛЮЧЕНИЮ ...

Рубрики:  Компьютер


Понравилось: 1 пользователю

"ШУСТРЫЕ" КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В КЛЯРЕ

Четверг, 10 Октября 2013 г. 10:48 + в цитатник
 

Ингредиенты:

  • 1 пачка крабовых палочек,
  • 50 г сыра, 
  • 2 яйца, 
  • 2 ст. л. майонеза, 
  • чеснок
Приготовление:

1. Крабовые палочки разморозить. 
2. Сделать кляр: потереть на мелкой терке сыр, добавить 2 яйца, майонез, несколько зубчиков чеснока.
3. Обмакнуть крабовые палочки в кляре и обжарить со всех сторон на подсолнечном масле.
4. Подавать охлажденными.



 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

http://vk.com/page-18464856_44623235

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/ Закуски горячие



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Обалденное печенье!Печенье "Каппучино"

Четверг, 10 Октября 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное печенье!Печенье "Каппучино"

3925311_pechene (335x266, 30Kb)

 
Обалденное печенье! С кусочками орехов и шоколада... ммммм

Нам понадобится:
  • 1 пакетик быстрорастворимого кофе "Каппучино"
  • 100 г слив. масла или маргарина
  • 3-4 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
  • 2/3 плитки темного шоколада
  • 1/2 стакана дробленых орехов (любых)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Нонна_Кураева
Страницы: 653 ... 573 572 [571] 570 569 ..
.. 1 Календарь