-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нонна_Кураева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 13055
Комментариев: 592
Написано: 14753




      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 


Малыш-йорк .

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малыш-йорк .


описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание крючком

Платье очень нежное, славные цветы-для маленькой принцессы на конкурс красоты.

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье очень нежное, славные цветы-для маленькой принцессы на конкурс красоты.

• Пуси •

Работы замечательного мастера Ольги из Тамбова (ник в инете Пуси) просто завораживают . Их можно разглядывать часами.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вяжем детям

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:20 + в цитатник

Девичьи котлетки, потому что очень они легкие, нежные и вкусные, и для тех, кто боится пополнеть угрозы не представляют. Один из любимых мной рецептов приготовления кабачковых котлеток. Небольшое дополнение в виде творога придает котлеткам новый, интересный вкус. Получаются они нежнейшими, очень мягкими и вкусными... Приготовьте замечательные, легкие и вкусные котлетки из кабачков с творогом. Если вам еще не доводилось пробовать такие котлетки, советую обязательно ими полакомиться
devichi_kotletki копия (680x538, 251Kb)

Ингредиенты:

Кабачки 0,5 кг,
творог 200 г,
яйца 2 шт.,
мука пшеничная 2 ст. л.,
зелень 30 г

Как готовить девичьи котлетки.

Кабачки очищаем, измельчаем,
солим и выдерживаем 5—10 мин.
Затем отжимаем, добавляем яйца, муку, протертый творог, мелко нарезанную зелень, все тщательно перемешиваем.
Смачиваем руки в подсолнечном масле,
лепим котлетки (или выкладываем массу ложкой) и
кладём их на хорошо разогретую сковороду с маслом.
Обжариваем с обеих сторон до появления румяной корочки.
Девичьи котлетки готовы.
stick13 (15x15, 0Kb)Кабачки отжимаем, а ведь сока-то у них на полкилограмма наберется полный стакан! Этот сок нужно немедленно выпить: не позже чем через 10 мин после приготовления. Не выливайте его, не берите грех на душу...
kuharo4ka.ru

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из кабачков и тыквы

Новгородская рыбная кулебяка с лососем, рисом и яйцом

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 16:08 + в цитатник

Новгородская рыбная кулебяка с лососем, рисом и яйцом

Ингредиенты

  • тесто слоёное 400 гр.,
  • яйцо 1 шт.
  • ......................................................................
  • блинчики:
  • молоко 150 мл.,
  • яйцо 1 шт.,
  • соль по вкусу,
  • масло топлёное 1 ст.л.,
  • зелень (укроп,лучок) 2 ст.л.,
  • крахмал 3 полные ст.л.
  • ......................................................................
  • рис,сваренный до полуготовности,1 ст.(250 гр.).
  • ......................................................................
  • яйца варёные 3-4 шт.,
  • зелень(укроп,лучок) 2-4 ст.л.,
  • соль/перец по вкусу.
  • ......................................................................
  • рыба(лосось)-филе 700 гр.,
  • соль/перец по вкусу,
  • сок 1/2 маленького лимона.
  • ......................................................................
  • лук большой 3-4 шт.,
  • масло топлёное 1 ст.л.,
  • соль/перец по вкусу.

Как приготовить

Добрый день!

Сегодня я "замахнулась" на нашу Новгородскую кулебяку....

На этот раз взяла не традиционное дрожжевое,а слоёное тесто.

Если в течении дня сделать несколько "заготовок",

то вы быстро испечёте пирог к ужину.

1))отварите рис в подсоленной воде до полуготовности и остудите;

2))отварите яйца в течении 10 минут,очистите,

нарежьте кубиками и добавьте зелень,соль и перец;

3))нарежьте лук кубиками,

обжарьте в течении 8-10 минут на топлёном масле,приправьте;

4))замесите тесто для блинчиков из всех необходимых компонентов,

оставьте на 15 минут,затем испеките 5-6 тонких блинчиков,остудите;

5))нарежьте рыбу кубиками 1-1,5 см.,

приправьте и поставьте в холод на полчаса.........

Тесто разрежем на два пласта,

один пласт раскатываем тонко,

переносим на противень,покрытый пергаментом.

Кладём на него два блинчика,распределяем на них рис,

затем идёт слой лука,затем -рыба,далее следуют яйца.

Закрываем начинку блинчиками.

Кладём сверху второй слой теста ,раскатанный также тонко.

Очень плотно защипываем края,

смазываем взбитым яйцом и "топаем" вилкой(чтобы выходил пар).

Ставим в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

Вынимаем,остужаем минут 10-15 и нарезаем......

Желающие есть отведать такого пирога?!Идите к нам!.....

Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация о рецепте

количество блинных слоёв можно увеличить ,но мне хотелось ,
чтобы в пироге было как можно меньше теста
и как можно больше начинки...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Варенье из одуванчиков !!!

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 14:52 + в цитатник

Рецепт варенья из одуванчиков с апельсинами и лимонным соком

Лето еще не началось, а уже можно делать первые заготовки на будущую зиму. На днях в одном из журналов подвернулся мне под руку рецепт варенья из одуванчиков.

Варенье из одуванчиков, фото

 По вкусу оно похоже на мед и очень полезно.

Для одуванчикового варенья понадобится:

  • полкило раскрытых желтых цветов, без стеблей;
  • полтора килограмма сахара;
  • два лимона;
  • четыре апельсина.

Продукты для варенья из одуванчиков

Одуванчики следует рвать где-нибудь подальше от города, от его пыли и выхлопных газов, в погожий, солнечный день. Выбирайте яркие, полностью раскрытые цветки, они богаты нектаром и пыльцой.

Как ни старайтесь собирать аккуратно, все равно потом дома среди цветков обнаружится трава, немного песка и множество козявок – мошек, муравьев и прочих жучков, которых при сборе и не видно.

Есть два варианта: либо промыть одуванчики водой, либо еще раз тщательно перебрать руками. Мыть не желательно, так как смоется пыльца, в которой много пользы.  Как поступать – решайте сами.

Апельсины нужно хорошо вымыть, разрезать на четвертинки, и каждую из них нарезать тонкими ломтиками.

Подготовка апельсинов

Сложил одуванчики и апельсины в большую кастрюлю из нержавейки (таза для варенья пока не имею). Залил тремя литрами воды и поставил на огонь.

Кладем все в посуду

После закипания проварить смесь один час при снятой крышке на среднем огне.

Отвар после часа кипения

Далее некоторые рецепты рекомендуют настоять отвар в течение 12 часов, наверное, чтобы варенье из одуванчиков имело более насыщенный вкус и цвет. 

Отвар нужно процедить через мелкое сито, или застелить обычный дуршлаг двумя слоями марли и процедить через нее.

Оставшийся в марле жмых из одуванчиков и апельсинов немного отжать, придавливая ложкой (горячо).

Процеживание отвара для одуванчикового варенья

Измеряем получившееся количество отвара. У меня получилось около двух литров. Если выходит другой объем, то сахар следует брать из расчета 750 г на литр отвара.

Добавляем сахар, сок двух лимонов и провариваем еще час без крышки.

Одуванчики - сдавайтесь!!!Варенье из одуванчиков !!!

Одуванчики - сдавайтесь!!!Варенье из одуванчиков !!!

Варенье становится прозрачным, заметно темнеет и приобретает приятный запах.

Заранее нужно подготовить банки (простерилизовать их с крышками). Готовое варенье разлить по горячим банкам. Я немного подстраховываюсь, наливая по деревянной ложке – чтобы банка не лопнула.

Разливаю варенье по банкам

Закупориваю и оставляю остывать под полотенцами.

Получилось ровно два литра, будто кто отмерил. Даже на пробу ничего не осталось – пришлось облизывать ложку… Вкус действительно очень похож на мед, и цвет золотистый, приятный. Уже представляю, как буду зимой поливать одуванчиковым вареньем горячие блинчики, оладушки или творог. Неплохо будет добавлять в чай. А вы как думаете?

 

Одуванчиковое варенье, фото

Нечего здесь и думать, если есть возможность, да пока сезон – приготовьте варенье из одуванчиков, ну, хоть две баночки. А совсем скоро можно будет сварить очень полезную вкуснятину из шишек сосны, не пропустите момент.

 

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43999591829/Oduvanchiki---sdavaytes!!!Varene-iz-oduvanchikov-!!!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Заготовки на зиму

Чебуреки на заварном тесте

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 13:12 + в цитатник

чебуреки 005 (700x525, 469Kb)

Ингредиенты: 

Тесто: - 3.5 стакана муки - 350 мл воды - 1 яйцо - 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла) - 0.5 чайной ложки соли. 

Приготовление: 

1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость"). 

тесто чебуреки вареники  майонез 003 (700x525, 367Kb)

2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся. А ещё лучше смешать миксером никаких комочков не останется.Не забывайте только часть муки, остальную добавляйте при замешивании руками.

тесто чебуреки вареники  майонез 001 (700x525, 457Kb)

3. Добавить яйцо и перемешать. Я ещё добавила 3 стл сметаны .Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3). Муки у меня ушло немногим больше из за сметаны.Тесто должно быть упругим надавите пальцем на тесто , ямочка не должна сразу заплыть. Только через некоторое время.

тесто чебуреки вареники  майонез 004 (700x525, 381Kb)
Тесто положить в холодильник, и заняться фаршем. Любое мясо которое у вас есть пропустить через мясорубку или мелко измельчить ножом. Лук нарезать мелким кубиком ,добавить к луку соль,перец и помять руками до выделения сока.Смешать с мясом. Тесто вытащить из холодильника, разделать на кусочки, раскатать. Тесто раскатывала довольно тонко, но оно получилось на удивление прочным и эластичным.Края закатывала скалкой как  у  Сталика ( сфоткать не получилось так как я не семирукая  богиня Лакшми) Не один из 20 чебуреков не лопнул при жарке.На середину положить мясо и  кусочек льда ( для большего количества сока) защипать. Края чебуреков можно прижать вилкой получается интересный край  Жарить на разогретой сковороде на растительном масле.

 

чебуреки 002 (700x525, 536Kb)



 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Через две-три недели вы будете моложе на два-три года

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Через две-три недели вы будете моложе на два-три года

 

 

 

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  УХАЖИВАЕМ ЗА СОБОЙ:/Рецепты молодости

К лету: яркий сарафан-бюстье крючком

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К лету: яркий сарафан-бюстье крючком

Размер: 42

Вам потребуется: по 300 г пряжи (100 % хлопок, 400мх 100 г) зеленого и белого цвета; крючок № 2,5; иголка; брошь. 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание крючком

Замечательные идеи для вязания крючком

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные идеи для вязания крючком.

Вяжем крючком.

Здравствуйте, милые мастерицы !

 Посмотрите еще одну технику вязания крючком, которую можно использовать для вязания  различных по цветовому оформлению и выпуклому рисунку ковриков .

вязаные коврики с мастер- классом

смотрим дальше:
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание крючком

УБРАТЬ ЖИР С НИЗА ЖИВОТА:

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 08:17 + в цитатник
 

Тренировка займет примерно 10-20 минут, выполнять комплекс упражнений нужно каждый день. Для начала выполните 20 наклонов корпуса вперед до параллели спины с полом. Руки могут свободно свисать вдоль корпуса или фиксироваться на боках. Затем проделайте 20 кругов бедрами, втягивая во время движения живот. Затем выполните серию из 10-90 подскоков на двух ногах, имитируя движения прыгуна со скакалкой. После этого следует чередовать 10 подскоков на обоих ногах и один повтор следующих упражнений. 

Упражнение 1. Вертикальные ножницы 

Лягте на пол ладони положите под ягодицы, поясницу прижмите к полу. Поднимите обе ноги вверх под углом 90 градусов, затем медленно опустите правую ногу вниз, оставив левую в исходном положении. Верните правую ногу вверх, проделайте то же самое левой ногой, сделайте 20 повторов упражнения. Сразу же встаньте на ноги и выполните серию их 10 подскоков на двух ногах. 

Упражнение 2. «Скалолазы» 

Примите упор как для отжимания – ладони под плечами, ноги на носочках. Оторвите правую ногу от пола и согните в колене. Быстро подтяните колено к груди и верните в исходное положение. Проделайте то же движение с левой ноги. Старайтесь не прогибаться в пояснице вниз и не тянуться ягодицами вверх. Повторите движение 20 раз и переходите к подскокам. 

Упражнение 3. Складка 

Сядьте на пол, руки опираются о пол за спиной. Быстро приводите колени к груди, скручиваясь силой мышц пресса. Движение происходит одновременно, корпус стремится к ногам, а колени к груди. Возвращаясь в исходное положение, ноги следует выпрямить, однако ставить их на пол не нужно. Повторите движение 20 раз, встаньте на ноги и проделайте прыжки. 
Упражнение 4. Подъем ног из положения сидя 

Сядьте на стул с крепким сиденьем, аккуратно выпрямитесь, втяните пресс, руками схватитесь за край сиденья, ноги, согнутые в коленях, приведите к груди. Не наклоняйте корпус, работайте только мышцами пресса. Проделайте 20 подъемов и завершите цикл подскоками.

 

Рубрики:  УХАЖИВАЕМ ЗА СОБОЙ:/Снижение веса



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения kaktus21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки "Божьи коровки" МК

 пинетки "Божья коровка"

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Основа у этих пинеток вяжется как пинетки "Собачки" http://stranamasterov.ru/node/56883.
Только есть свои небольшие нюансы.
Подошву вяжем черной нитью.
Связали подошву, нить обрываем.
Далее вяжем от 3-х клубков: середина черная и по бокам две красные нити.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Присоединить красную нить, провязать бок пинетки. Присоединить черную нить, провязать середину. Присоединить красную нить (второй красный клубок), провязать второй бок.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Вяжем по описанию пинетки "Собачки". При смене цвета нити перекрещиваем между собой

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Так это выглядит с изнаночной стороны.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Довязали до последнего убавления

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Далее весь ряд вяжем красной нитью от одного клубка. По ходу работы нити оставшихся клубков обрываем и присоединяем к основной нити. Средние 3 черных петли провязываем изнаночными петлями, чтобы на лицевой стороне не образовалось изнаночного ряда.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Так же , как и у "Собачек" вяжем 24 ряда резинкой 1х1. Можно больше провязать, а можно и меньше. По моему опыту 24 ряда в самый раз :)
Петли закрываем.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

делаем небольшой жгутик из черной нити для усиков

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Усики продеваем крючком в то место, где заканчивается черный цвет.
Усики завязываем узлом между собой.
На концах усиков также делаем узелки.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Приклеиваем глазки, пришиваем пуговки - точки Божьей коровки.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Начинаем вышивать ротик стебельчатым швом.
Дойдя до середины ротика, нить заводим на изнаночную сторону и там её закрепляем.
Потом нить снова выводим на лицо.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Крючком делаем несколько петель для язычка - 5-6 воздушных петель. В последнюю воздушную петлю заводим иглу и затягиваем нить.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Вышиваем вторую половину ротика.
Пинетку сшиваем так же , как "Собачки".

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Подошву можно обвязать крючком по последнему черному ряду : 1-й ряд - все столбики без накида, 2-й ряд - 3 петли воздушных, 2 столбика без накида. И так по всему кругу.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки

Верх можно украсит цветочком, связаным крючком белой нитью.

Мастер-класс,  Вязание, : МК пинетки
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вяжем детям

Йога и дыхание.

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 21:32 + в цитатник

Упражнение для выработки правильного дыхания при занятии йогой

йога правильное дыхание

Упражнения хатха-йоги включают три основных элемента: асаны, контроль над сознанием и контроль над дыханием. Ни один из этих элементов нельзя исключить из системы, поскольку в таком случае она будет гораздо менее эффективна или даже совсем неэффективна.

Энергия, существующая во Вселенной, равно как и любая действующая в ней сила, имеет особую внутреннюю причину — прану.

Прана, что значит космическая энергия, существует в воздухе. В организме человека прана, проходя через нервные центры, трансформируется в жизненную силу. Йога учит нас дышать так, чтобы накопить достаточное количество праны в нервных центрах, тогда при необходимости мы сможем пользоваться ей. Для того, чтобы накопить энергию, нам необходимо правильное дыхание, то есть необходимо дышать с мысленной сосредоточенностью, направляя получаемую энергию в нервные центры. Сознательная привычка управления праной с помощью сосредоточения и регулирования дыхания называется Пранаямой. Дыхательные упражнения занимают особое место в занятиях йогой, но сначала нужно научиться просто правильному дыханию.

Йога и правильное дыхание

Во-первых, йога учит нас дышать только через нос — дыхание через рот рассматривается лишь как предосторожность природы на случай заложенности носовых отверстий.

Во-вторых, йога говорит о том, что многие люди сейчас дышат неправильно. Существует три вида дыхания: верхнее (ключичное), среднее (межреберное) и нижнее (диафрагмальное). У человека с верхним дыханием при вдохе поднимаются плечи, ключицы и ребра, при выдохе они опускаются, при этом используется только небольшая верхняя часть легких. В результате человек тратит очень много энергии, получая минимум результатов. Такой тип дыхания обычно свойственен людям, у которых сидячая малоподвижная работа и которые ведут нездоровый образ жизни. Человек с таким типом дыхания более подвержен запорам, циститам, заболеваниям органов пищеварительного тракта.

При среднем дыхании воздух заполняет среднюю часть легких, то есть при вдохе ребра расходятся, при выдохе — опускаются. Большинство людей, не ведущих сидячий образ жизни, дышит именно так.

В третьем типе диафрагма - мускульная перегородка, разделяющая грудь и живот (в состоянии покоя, она куполообразно выгнута и выдвинута вверх в грудную полость), напрягается и уплотняется при вдохе, выпячивая живот наружу и сдвигая брюшные органы вниз, а при выдохе возвращается в исходное положение. При этом воздухом заполняются средняя и нижняя части легких. Обычно так дышат здоровые и сильные мужчины, спортсмены, солдаты, люди, живущие в горах.

Йоги используют синтез этих трех видов дыхания, который называется полным дыханием йогов. При этом из каждого вида они берут только положительное, правильное начало, оставляя недостатки за пределами своего внимания. Полное дыхание йогов активизирует всю дыхательную систему человека, заставляя работать и наполняя силой каждую клеточку.

Дело в том, что при полном дыхании йогов грудная полость расширяется до ее нормального, естественного объема, при этом возможности легких увеличиваются активным использованием межреберных мышц. Диафрагма начинает функционировать правильно, тем самым оказывая благотворное воздействие на организм, благодаря легкому массажу грудной клетки и органов таза.

Для выработки правильного дыхания существует специальное упражнение. Начинать его следует осторожно, не допуская перенапряжения. 

Упражнение для выработки правильного дыхания при занятиях йогой

Исходное положение — стоя в свободной и естественной позе.
— делаем резкий выдох;
—начинаем вдох, состоящий из трех фаз:
1) живот медленно выпячивается вперед — происходит движение диафрагмы (вначале полезно класть ладони рук на живот, чтобы следить за его движением). Расширение живота становится причиной того, что воздух проникает в нижнюю часть легких;
2) расширяем среднюю часть грудной клетки и ребра. Таким образом, воздух постепенно направляется в середину легких;
3) расширяем грудь до предела. Благодаря этому движению мы вбираем в себя максимальное количество воздуха, которое способны вместить наши легкие;
— после этого мы начинаем медленный выдох через нос. Важно: выдох мы делаем в точно такой же последовательности, как и вдох, — сначала сжимаются нижние ребра и втягивается передняя стенка живота, затем опускается грудь и потом — плечи и ключицы. Чтобы внутри осталось как можно меньше воздуха, сжимаем брюшные и межреберные мышцы. Делать это следует медленно и осторожно, избегая резких движений.

 

При выполнении этого упражнения нужно следить, чтобы вдох и выдох были плавными — каждое движение должно переходить в следующее без перерывов и задержек.

Если бы мы посмотрели на себя в этот момент сбоку, то увидели бы, что полное дыхание йогов похоже на единое волнообразное движение от ключиц вниз и от живота вверх.

Усвоить это упражнение нужно обязательно, поскольку оно является основой для дыхательных упражнений йоги, кроме того, и во время выполнения асан дыхание должно быть правильным.

Источник

Рубрики:  Здоровье\Народные рецепты

Продукты и травы с антидиабетическим эффектом

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 21:23 + в цитатник

Сахарный диабет встречается всё чаще. Почему? - Эта болезнь явно не от голода. В голодное военное время свежий диабет диагностировался не часто.  А сейчас он всё чаще встречается даже в молодом возрасте. Переедаем мы. Выделяют даже так называемый метаболический синдром. В комплекс его проявлений в ряду много другого обязательно входят ожирение и сахарный диабет 2 типа. Худеет человек – снижается сахар крови. Не хотите иметь сахарный диабет – не переедайте. Особенно сладкое.

Но, оказывается, есть пищевые продукты, травы, которые способствуют снижению сахара крови. Если у вас склонность к повышению сахара крови, если у вас есть родственники с сахарным диабетом, это желательно учитывать и использовать для профилактики. Особенно, если Вам за сорок.   Но даже и при уже имеющемся нетяжелом сахарном диабете, употребляя достаточное количество определённых продуктов, используя травы, можно снизить или просто сделать ненужным приём противодиабетических препаратов. Мне такие случаи известны.

Гипергликемия – повышение в крови концентрации сахара, - точнее глюкозы.  Поэтому растения способствующие снижению сахара крови называются антигипергликемическими (или антигликемическими). Их можно разделить на несколько групп по тому, какие полезные для диабетика вещества они содержат. Некоторые продукты и травы относятся по действию сразу к нескольким группам.

1 группа – содержат аргинин, инозит или гуанидин. Оказывают инсулиноподобное действие. Латук, сельдерей, миндаль, грецкий орех, зелёный горошек, люцерна,  одуванчик.
Продукты и травы с антидиабетическим эффектом
2 группа – содержат гликозид миртиллин и некоторые другие. Действие инсулиноподобное. Черника, опунция, тыква горькая,  барвинок, сок лука. Аралия, жень-шень, элеутерококк. (Надо учитывать, что последние три могут повышать артериальное давление и учащать сердцебиение.)

Продукты и травы с антидиабетическим эффектом

3 группа – содержат гликопротеины – фитогемагглютинины. Инсулиноподобное действие. Много в бобовых: фасоли, горохе.

Продукты и травы с антидиабетическим эффектом

4 группа – горечи. Они стимулируют регенерацию (восстановление) бета-клеток поджелудочной железы, где производится инсулин. Лопух, девясил,  зверобой, спорыш, истод, одуванчик, подорожник, пырей, цикорий.

Продукты и травы с антидиабетическим эффектом

5 группа – пряности и пряные овощи. Стимулируют регенерацию бета-клеток и секрецию уже наработанного в них инсулина. Лук, чеснок, сельдерей, лавр, корица.

Продукты и травы с антидиабетическим эффектом

6 группа. Многие овощи и фрукты содержат растительные секретины, стимулирующие функцию инсулярного аппарата поджелудочной железы, тоже более активное выделение инсулина в кровь. Капуста, салат, спаржа, груша, миндаль.

Продукты и травы с антидиабетическим эффектом
 

Вещества, регенерирующие инсулярный аппарат поджелудочной железы, есть в липе, льняном масле, шелковице, листьях грецкого ореха, траве клевера, манжетке.

7 группа - содержат способствующие снижению сахара микроэлементы. Брусника, бузина, хвощ полевой, крапива, овёс, рожь, рябина.

Полезны помидоры, в которых есть биотин – витамин Н, он также способствует снижению сахара крови. Механизм мне, к сожалению, не известен.
 

Продукты и травы с антидиабетическим эффектом

Способствует снижению сахара крови и повышению чувствительности тканей к инсулину при диабете 2 типа топинамбур. Причём, в основном, за счёт инулина. Установлено это абсолютно точно. Объяснение механизмов этого явления мне в литературе не попадалось.  

Продукты и травы с антидиабетическим эффектом

Применяя эти травы, овощи, ягоды рационально будет  комбинировать «представителей» из разных групп, чтобы атака на диабет шла сразу по нескольким путям, чтобы были задействованы сразу несколько механизмов.

В Московской медицинской академии им. Сеченова (автор в литературном источнике не указан) пациентам с сахарным диабетом рекомендовался противодиабетический сбор такого состава: листья черники, створки фасоли, плоды шиповника, листья крапивы, подорожник, цветы ромашки, трава пустырника, трава тысячелистника, корень солодки, корни и корневища девясила. Можно использовать эти растения следующим образом: смешать ингредиенты в равных частях и 2 столовые ложки сбора заварить в термосе 0,5 литра кипятка. Оставить на ночь. Выпивать в течение следующего дня.

 

http://polonsil.ru/blog/43126509315/Produktyi-i-travyi-s-antidiabeticheskim-effektom

Рубрики:  Здоровье\Народные рецепты/Лекарственные растения


Понравилось: 1 пользователю

«Дрожжевая» терапия для красоты волос

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 21:20 + в цитатник

В последнее время пивные дрожжи все чаще стали использовать не только в лечебной, но и в косметической сфере. Особенно хорошие результаты с их помощью удается получить в уходе за волосами, кожей и ногтями. Однако многие при этом избегают «дрожжевых» процедур, боясь поправиться. Но оправданы ли такие опасения? И как же с помощью этих чудодейственных организмов можно улучшить состояние волос? Попробуем выяснить.

Грибки с витаминами 

Как бы это неаппетитно звучало, все виды дрожжей, в том числе и пивные, – это живые грибки с особой структурой и циклом развития. Но после специальной термообработки они умирают. Именно в таком неактивном состоянии дрожжи поступают к нам в виде таблеток и порошков. Однако полезные для человеческого организма витамины и минералы в них сохраняются. 
«Дрожжевая» терапия для красоты волос

Особенно этим могут похвастаться пивные дрожжи. Одна их половина состоит из полноценного белка, а вторая – насыщена витаминами группы B, РР, D и микроэлементами (фосфором, кальцием, железом, магнием, цинком и др.). Благодаря белку пивные дрожжи достаточно легко усваиваются и быстро насыщают организм полезными веществами, заметно улучшая внешний вид кожи, ногтей и волос. 

Для волос В важнее, чем А

Белок, содержащийся в пивных дрожжах, – замечательный строительный материал для клеток, в том числе и для наших волос. Попадая в человеческий организм, он распадается на полезные аминокислоты, которые необходимы для нормального развития волос. Богатство цинка, селена, фосфора и кальция благотворно влияют на прочность, эластичность и восстановительные способности волос. 
«Дрожжевая» терапия для красоты волос

Но, пожалуй, ценнейший компонент пивных дрожжей – витамины группы В (фолиевая (В9) и пантотеновая (В3) кислоты, тиамин (В1), пиридоксин (В6)). При недостаточном присутствии их в организме волосы быстро тускнеют, часто ломаются, выпадают и страдают от перхоти. Эти витамины способствуют выработке кератина, из которого на 95% состоят наши волосы и верхний слой эпидермиса. А при нехватке витамина В3 волосы теряют цвет и могут поседеть, поскольку при помощи пантотеновой кислоты производится пигмент, отвечающий за цвет волос. 

Вовне или вовнутрь?

Для улучшения состояния волос пивные дрожжи можно принимать двумя способами: в виде таблеток и капсул вовнутрь или в виде порошка, готовя из него оздоровительные маски. В первом случае полезное действие дрожжей оказывается изнутри, благотворно влияя на весь организм. При этом затрачивается минимум усилий: важно только не нарушить курс и количество таблеток. Во втором случае делается акцент на определенный участок тела, наиболее нуждающийся в лечении (например, волосы, ногти или кожа лица). Чтобы приготовить из порошка маску, нужно будет немного повозиться, но эффект при этом, в отличие от первого способа, заметен быстрее. 
«Дрожжевая» терапия для красоты волос

О дозировке и продолжительности курса таблеток стоит посоветоваться с врачом, который должен учесть множество факторов, в том числе и возможные противопоказания. Обычно курс длиться от 7 дней до 3-4 месяцев и при необходимости повторяется до 3-х раз в год. В день назначается от 3 до 10-15 таблеток, которые, как правило, употребляют после еды. 
«Дрожжевая» терапия для красоты волос

Несмотря на натуральность продукта, пивные дрожжи все же имеют ряд противопоказаний и побочных эффектов. Они могут повлиять на незначительное раздражение желудка, на возникновение метеоризма или аллергических реакций (покраснений, зуда). При наличии желудочно-кишечных, грибковых заболеваний, при гиперчувствительности почек, индивидуальной непереносимости дрожжей, а также пожилым людям прием пивных дрожжей противопоказан. С большой осторожностью к их употреблению стоит отнестись беременным и кормящим женщинам. 

«Дрожжевые» рецепты красоты 

Маски из дрожжевого порошка применяют как для профилактики (один раз в неделю по 10-15 процедур с перерывом до 3 месяцев), так и для лечения (два раза в неделю до 20 процедур). Вот несколько народных советов по приготовлению масок из пивных дрожжей:

- Маска против перхоти:
В 100 мл кефира разводят около 10 г дрожжей и оставляют их «побродить» на 30-40 мин. Затем смесь наносятся на волосы, и голову накрывают полиэтиленовой шапочкой. Через полчаса маску смывают.
«Дрожжевая» терапия для красоты волос

- Маска против выпадения волос:
Настойку стручкового красного перца разбавляют водой (1:1). Затем каждые 10 г дрожжей смешивают с одной столовой ложкой настойки. Маску тщательно втирают в корни волос. После 20-25 минут ее можно смыть. 

- Маска для питания сухих и поврежденных волос:
10 г дрожжей, разведенных в двух столовых ложках теплой воды, смешиваются с одной чайной ложкой меда. Дождавшись начала брожения, смесь равномерно распределяют по волосам и оставляют под шапочкой на 40-50 минут. Затем смывают. 

Пивные дрожжи и лишние килограммы 
Существует расхожее мнение о том, что, принимая пивные дрожжи, можно быстро набрать лишний вес. Подобное спорное суждение останавливает многих женщин от курса «дрожжевой» терапии. Действительно, пивные дрожжи благодаря белку очень питательны. Об этом следует помнить тем, кто соблюдает диеты, исключающие или минимизирующие содержание белка. Но поправиться из-за приема дрожжей вряд ли возможно.
«Дрожжевая» терапия для красоты волос

Инт

Эти удивительные организмы способны гармонизировать процессы обмена веществ, а вместе с тем и вес человека: полные могут похудеть, а слишком худощавые – поправиться. Но при этом пивные дрожжи заметно улучшают аппетит, что чаще всего и приводит к набору веса. Однако если соблюдать правильные дозировки и режим приема препаратов, то о лишних килограммах можно и вовсе не волноваться. 
«Дрожжевая» терапия для красоты волос

Опробуйте полезные свойства пивных дрожжей, и пусть ваши волосы растут «как на дрожжах», становясь все здоровее и красивее!

Источник

Рубрики:  УХАЖИВАЕМ ЗА СОБОЙ:/Заботимся о волосах

Косоплетение

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 17:01 + в цитатник
 

Как то раз сестренка попросила меня заплести ей обычный колосок, заплела  и понеслось.....сначала сама по инету искала прически с косами,а  потом прошла курсы косоплетения.И теперь это все превратилось в мое хобби.

 

 

 

 

Рубрики:  УХАЖИВАЕМ ЗА СОБОЙ:/Прически



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чак-чак, тающий во рту!

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чак-чак, тающий во рту!

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Десерты/Сладости

ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА

Защищают суставы   Улучшают объем легких   Останавливают поносы   Предотвращают запоры   Защищают ваше сердце   ЯБЛОКИ 
Замедляют процесс старения   Защищают от Альцгеймера   Сохраняют зрение   Регулируют кровяное давление   Борется с раком   АБРИКОСЫ 
Защищают от заболеваний печени   Стабилизируют сахар в крови   Защищают ваше сердце   Понижают холестерол   Способствует пищеварению   АРТИШОК 
Разглаживают кожу   Регулируют кровяное давление   Помогают остановить инсульт   Понижают холестерол   Борется с диабетом   АВОКАДО 
Останавливают поносы   Регулируют кровяное давление   Укрепляет кости   Успокаивает кашель   Защищают ваше сердце   БАНАНЫ 
Стабилизируют сахар в крови   Борется с раком   Понижают холестерол   Помогают при геморрое   Предотвращают запоры   ФАСОЛЬ 
Помогают снижению веса   Защищают ваше сердце   Регулируют кровяное давление   Укрепляет кости   Борется с раком   СВЕКЛА 
Предотвращают запоры   Улучшают память   Стабилизируют сахар в крови   Защищают ваше сердце   Борется с раком   ЧЕРНИКА 
Регулируют кровяное давление   Защищают ваше сердце   Борется с раком   Сохраняют зрение   Укрепляет кости   БРОККОЛИ 
Помогают при геморрое   Защищают ваше сердце   Способствует снижению веса   Предотвращают запоры   Борется с раком   КАПУСТА 
Поддерживают иммунную систему   Борется с раком   Понижают холестерол   Регулируют кровяное давление   Сохраняют зрение   МУСКУСНАЯ ДЫНЯ 
Способствует снижению веса   Борется с раком   Предотвращают запоры   Защищают ваше сердце   Сохраняют зрение   МОРКОВЬ 
Защищают от болезней сердца   Устраняют синяки   Укрепляет кости   Борется с раком груди   Защищают от рака простаты   ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 
Защищают от Альцгеймера   Замедляют процесс старения   Прекращает бессонницу   Борется с раком   Защищают ваше сердце   ВИШНЯ 
Регулируют кровяное давление   Борется с раком   Понижают холестерол   Защищают ваше сердце   Способствует снижению веса   КАШТАН 
Поддерживают иммунную систему   Борется с раком   Очищает синусы   Облегчает боли в горле   Способствует пищеварению   ПЕРЕЦ ЧИЛИ 
Регулируют кровяное давление   Борется с раком   Понижают холестерол   Помогают остановить инсульт   Способствует снижению веса   ИНЖИР 
Поддерживают иммунную систему   Борется с раком   Защищают ваше сердце   Защищают ваше сердце   Защищают ваше сердце   РЫБА 
Поддерживают иммунную систему   УЛУЧШАЕТ ПСИХОЛОГИЧЕСКОЕ ЗДОРОВЬЕ   Защищают ваше сердце   Борется с диабетом   Способствует пищеварению   ЛЕН 
Борется с грибком   Убивают бактерии   Борется с раком   Регулируют кровяное давление   Понижают холестерол   ЧЕСНОК 
Понижают холестерол   Борется с раком простаты   Помогают остановить инсульт   Способствует снижению веса   Защищают от инфаркта   ГРЕЙПФРУТ 
Защищают ваше сердце   Усиливают кровоток   Борется с раком   Предотвращают камни в почках   Сохраняют зрение   ВИНОГРАД 
Убивают бактерии   Способствует снижению веса   Помогают остановить инсульт   Защищают ваше сердце   Борются с раком   ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ 
Борется с аллергией   Увеличивает энергию   Защищает от язв   Способствует пищеварению   Заживляет раны   МЕД 
Останавливает цингу   Разглаживают кожу   Регулируют кровяное давление   Защищают ваше сердце   Борется с раком   ЛИМОН 
Останавливает цингу   Разглаживают кожу   Регулируют кровяное давление   Защищают ваше сердце   Борется с раком   ЛАЙМ 
Защищают от Альцгеймера   Способствует пищеварению   Регулирует щитовидную железу   Улучшают память   Борется с раком   МАНГО 
Укрепляет кости   Борется с раком   Убивают бактерии   Понижают холестерол   Регулируют кровяное давление   ГРИБЫ 
Разглаживают кожу   Предотвращают запоры   Борется с диабетом   Борется с раком   Понижают холестерол   ОВСЯНКА 
Разглаживают кожу   Борется с диабетом   Борется с раком   Способствует снижению веса   Защищают ваше сердце   ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 
Борется с грибком   Понижают холестерол   Убивают бактерии   Борется с раком   Понижает риск инфаркта   ЛУК 
Выправляет дыхание   Защищают ваше сердце   Борется с раком   Поддерживают иммунную систему     АПЕЛЬСИНЫ 
Помогают при геморрое   Способствует пищеварению   Помогают остановить инсульт   Борется с раком   Предотвращают запоры   ПЕРСИКИ 
    Борется с раком простаты   Способствует снижению веса   Защищают от болезней сердца   АРАХИС 
4360286_541f1556eb46d1be4056a74ee7d2d5a1_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Здоровье\Народные рецепты

=Чудо-напиток от рака=

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Чудо-напиток от рака=

122841562336-nabokov_1 (300x425, 80Kb)


Этот чудо-напиток стоит тoгo, чтобы принять к сведению. Г-н Cетo хочет сделать этот напиток открытым, чтобы привлечь внимание людей, которые имеют рак. Этот напиток может защитить oт плохих клеток, образующихся в организме или будет сдерживать их рост! У r-нa Сето был рак легких. Ему порекомендовали принимать этот напиток известного травника из Китая. Он принимал этот напиток старательно в течение 3 месяцев, и теперь его здоровье восстанавливается, и он готов прeдрпринять приятное путешествие. Благодаря этому напитку! Это не cлoжно для вас попробовать.

Это похоже на чудо. Пейте на здоровье! Вам нужна одна свекла, две моркови и одно яблоко, чтобы сделать сок! Это просто. Вымыть вcе, срезать кожу, рaзpезать на куски и положить их в соковыжималку и сразу выпить сок. Вы можете добавить лайм или лимон для более освежающero вкусa и пейте на здоровье! Напиток будет эффективным для следующих заболеваний:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье\Народные рецепты

Творожные розы

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розы

 

Эти розы я приготовила по рецептуре из журнала "ХлебСоль". На мой взгляд, это просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога ))) Я лишь немного изменила сам способ приготовления. Такие розочки можно делать практически из любого теста для печенья и булочек.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Соленья, варенья. Подборка 11

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленья, варенья. Подборка 11

Нажми на картинку

 

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

 

РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

 

Быстрое маринование грибов- "Вёшенки"

 

Рецепт маринада для красной рыбы

 

Капусточка "Народная закусочка"

 

Селедочка(бесподобный способ засолки)

 

Праздничное варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

 

Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами

 

Вкусное ассорти из овощей

 

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

 

Быстрые маринованные грибы.

 

Скумбрия домашнего копчения.

Соленья-варенья. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post269500623/

 

3731083_elpliti (450x272, 15Kb)Электроплиты - незаменимый помощник на Вашей кухне!

У нас большой выбор электроплит
Обзоры электрических плит различных производителей.

Electrolux, Beko, Bosch, Gorenje

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Консервирование


Поиск сообщений в Нонна_Кураева
Страницы: 653 ... 491 490 [489] 488 487 ..
.. 1 Календарь