

Мудра для экстренного привлечения денег |
|
Очень быстрый и вкусный салат. |

Действительно очень быстрый и вкусный салат. Главное чтобы все продукты были под рукой , а готовится в два счёта.
Ингредиенты:
Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью
urlid.ru/an2b
|
Желатин от морщин |
Одно из ценных свойств желатина то, что он в своей основе имеет коллаген — белок животного происхождения.
Всем известны свойства коллагена поддерживать тунгур кожи. Но вот незадача, молекулы коллагена, содержащиеся в косметических средствах слишком велики, чтобы проникать в структуру кожи, дабы препятствовать возникновению морщин.
И не всем известно, что желатин — это гидролизованный коллаген (продукт денатурации коллагена) — способен восполнить коллагеновый дефицит, возникающий с возрастом.
Желатин получают путем частичного разрушения животного коллагена с помощью ферментов. Это белковое желирующее вещество, производится денатурацией коллагена, содержащегося в костях, хрящах, коже, жилах животных.Он то и обеспечивает прочность и эластичность волокон соединительной ткани.
|
Кожура и листья мандарина в лечебных целях. |

|
Еще одна елочка своими руками |
Девочки,все так оценили елочку за 2 минуты,что я хочу поделиться с вами еще одной идеей.Правда,эта елочка займет немного больше времени,но результат того стоит.До Нового года еще есть немного времени,зовите своих деток и начнем.Нам понадобятся:цветная бумага,ножницы и клей ПВА. Делаем из бумаги конус,склеиваем,основание подрезаем,чтобы елочка была устойчивой,затем режем полоски,клеим кончики и приклеиваем к нашей елочке.Я на верхушку еще вырезала звездочку,можно еще обмотать обычным дождиком.Воплощайте свои идеи вместе с малышами!Удачи!
|
Сыр твердый "Светофор" |
Нам понадобится:
Пастеризованное молоко – 2 литра
Простокваша – 0,5 литра
Яйца – 4 штуки
Перец сладкий (красный и желтый)
Укроп (зелень)
Соль – по вкусу
|
Домашний сыр с нуля. |
Домашний сыр с нуля. Рецепты приготовления мягкого и твёрдого сыра в домашних условиях. syyr.ru


|
Грудка "Карри" |
Грудки куриные или индюшинные - 500 гр
Репчатый лук -2 средние луковицы
Масло растительное - 3 стл
Порошок карри -1стл
Порошок паприка красная сладкая -1 стл
Перец острый красный – по вкусу
Вино белое столовое – 250мл
Вода - 150 мл
Чеснок - 2 зубка
Яблоки – 1 шт
Сметана или сливки - 200 мл
Травы свежие или сушеные
Мясо нарезать кубиками .
Обжарить в разогретом растительном масле до румяного цвета, добавить нарезанный кубиками лук, обжарить вместе.
Добавить специи, перемешать. Чеснок мелко порубить, яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. Влить вино и воду, всыпать чеснок и яблоки, посолить.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут. Добавить сметану или сливки (я добавила и то и другое), довести до кипения, приправить по вкусу сахаром или лимонным соком (зависит от кислоты вина и яблок). Дать настояться пока вы варите рис.Цвет получился кумачовый яркий))))
Вкусно до одури!!! Главный дегустатор беспардонно объелся, и отвалился от стола со вздохом « Было вкусно!!».
Кстати, если боитесь «огня» во рту просто уберите из ингредиентов острый перец. Перец перестанет доминировать, а блюдо будет приятно согревать..."
|
Шоколадный торт «Трюфель» |

Драгоценным камнем французской кулинарии является трюфель. И, конечно, мы говорим не о грибе, а о шоколадном трюфеле – вкуснейших конфетах, изобретенных французами.Этот кондитерский деликатес назван так в честь гриба – бриллианта кулинарии и обязан этим их внешнему сходству.
Эти конфеты были изобретены Луи Дюфуром, кондитером из Шамбери, в декабре 1895. В то время Луи Дюфур был известным торговцем шоколадом. И вот однажды, в самый канун Нового года, ему не хватило некоторых продуктов, чтобы приготовить новогодние сладости. Однако, гордый кондитер не мог просить и одолжать у коллеги, и ему в голову пришла гениальная идея: он смешал сливки, ваниль и какао-порошок и сделал из этой массы конфетки. Дюфур обмакнул каждую конфету в расплавленный шоколад, а затем обсыпал какао-порошком. Так появился шоколадный трюфель! Лакомство понравилось не только детям, но и взрослым. Как и все вкусное, рецепт быстро распространился по стране и миру. И, как и настоящий гриб трюфель, его шоколадный брат стал синонимом роскоши и утонченного вкуса.
|
Торт из пряников «Лакомка» |

|
Молочная колбаса |

Нам понадобится:
Куриная грудка - 3 шт.
Небольшой кусок свинины
Картофельный крахмал - 1 ст. ложка
Сок от одной свеклы (натереть на терке и выдавить руками через марлю)
Чеснок - 3 зубчика
Перец черный свежемолотый и т.д. – по вкусу
Молоко – 1/2 стакана
|
Куриные отбивные в кляре |

- Куриная грудка 2 шт
- Мука 5 ст ложкек
- 2 яйца
- Чеснок 2-3 дольки
- Майонез 3 ст ложки
- Минеральная вода 0.5 стакана
- Приправа для курицы
- Соль
- Масло растительное
Моем курицу и обсушиваем полотенцем или салфеткой. Отбивные должны жариться быстро , а вода при взаимодействии с маслом понижает температуру масла.
Курицу режем на порционные куски и слегка отбиваем ( именно слегка ).
Делаем кляр: муку разводим небольшим количеством минеральной воды ( можно заменить пивом или простой водой , но с минералкой или на пиве получается вкуснее). Густота должна быть гуще чем на блины.
Выдавливаем в кляр чеснок, кладем приправу.
Обмакиваем кусочки курицы в кляр и жарим с двух сторон до образования хрустящей корочки.
Внимание: жарить на сильном огне , так, чтобы с каждой стороны отбивные прожаривались минуты 3-4.
И конечно, как я и советовала ранее при жарке мяса, котлет и тд переворачивать продукты можно только 1 раз.
Солим готовые отбивные, если посолить сразу- мясо даст сок и станет сухим и отбивные получатся жесткими.
- Куриная грудка 2 шт
- Яйца 3 шт
- Майонез 3-4 ст ложки
- Панировочные сухари
- Приправа для курицы
- Соль
- Масло растительное
Так же , как и в предыдущем рецепте моем, обсушиваем и режем на порционные кусочки курицу и слегка отбиваем.
Готовим 2 тарелочки : в одну разбиваем яйца, кладем майонез, приправу, взбиваем. В другую насыпаем
панировочные сухари. Обмакиваем курицу сначала в сухари( можно дать немного пропитаться) , далее
в яичную смесь, повторяем это 2-3 раза.
Далее жарим с двух сторон на растительном масле до готовности и солим.
И еще общий совет: для того чтобы отбивные были более сочными использовать не замороженное, а только парное мясо.
Куриные отбивные в сырном кляре
- Куриное филе 700 г
- Яйца 3 шт.
- Сыр 150 г
- Мука, соль, перец, сок половины лимона
Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком. Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам. Каждый кусочек мяса обвалять в муке, затем в яично-сырной смеси и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Приятного аппетита!
|
Торт “Изумрудная черепаха” |

Ингредиенты:
-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в крем) — 500 мл
-Сахар (в крем) — 1 стак.
-Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
-Масло сливочное (в крем) — 200 г
Приготовление:Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло,помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов. У меня сейчас в избытке киви, предлагаю вам такой вариант оформления тортика!!!
|
Быстрый рецепт засолки рыбы. |
Люблю домашнюю солёную рыбку. Вот и на этот раз попался хороший и быстрый рецепт засолки рыбы. Предлагаю и Вам ознакомиться с ним и приготовить к празднику замечательную рыбу. Таким способом можно засолить горбушу, кету. Она очень похожа будет на сёмгу, не отличите, а может даже понравится больше. И уже через 3-4 часа Вы сможете её отведать.

|
Кофе для роскошной шевелюры |
Кофе отлично укрепляет корни волос, предотвращая их выпадение, придает им здоровый блеск и свежий кофейный оттенок. Регулярно используя кофе для ухода за волосами, вы заметно улучшите их вид и состояние, волосы будут гуще и крепче. Даже на ощупь они станут совсем другими: живыми, мягкими, эластичными, шелковистыми.
Кофе подходит для любого типа волос. Но обязательно – темных. Каштановые, темно-русые и даже черные. Блондинистые оттенки от кофе темнеют и вообще могут повести себя непредсказуемо.

|
Уход за лицом: необычные методы |
Предлагаемые ниже советы из серии " на вкус и цвет, товарищей нет".
Методы достаточно необычные, прошлась по просторам Инета, по отзывам, предложенными рецептами многие пользуются .
Капсикам оказывается используют очень давно, плюс витамины и масла. Но, с ним нужно очень осторожно, не переборщить с дозой. Мочевину особенно рекомендуют при истощенной коже лица. Но я думаю, что не нужно применять при чувствительной коже лица или если есть сосудистые сеточки на лице.
Пантенол желательно наносить после скраба ( рекомендуют кофейный).
Если посмотреть на состав крема, пусть даже относящегося к серии - зеленой - типа , ультра экологической, без химии типа, то рассмотрите внимательно упаковку, ну к примеру " Черного жемчуга". Что мы увидим - главное, что производитель хочет указать - липосомы с аминокислотами и витаминами А и Е, миндальное масло, креатин и витамин Е, гидрованс, а по латыни таким мелким шрифтом, что лупа не поможет рассмотреть. А крем то этот может стоить и 60 долларов.
Так что применять эти рецепты, или нет - дело каждого.
|
Как быстро вылечить кашель? |

|
Уроки от Google для начинающего путешественника в сети Интернет |

|
Полезные секреты Windows 7 |
1. С помощью настройки текста ClearType вы сможете достичь более лучшего качества отображения текста на вашем мониторе. Средство настройки шрифтов ClearType в Windows 7 уже встроено! Для того чтобы открыть средство настройки CleatType в Windows 7 нажмите пуск и в поле поиска введите «cleartype» после чего нажмите клавишу enter. После чего следуйте советам и подсказкам мастера настройки ClearType.
2. В операционной системе Windows 7 пункты в меню «пуск» работают как ярлыки, это значит что при нажатие к примеру по ссылке «панель управления» откроется окно панели управления. Но можно сделать это более удобным образом! Нажмите на кнопку «пуск» правой клавишей мыши, в окне настроек нажмите кнопку «настроить» после чего найдите в списке «панель управления» и выберите способ отображения – отображать как меню, в результате чего в меню «пуск» будет выводиться список всех утилит панели управления, что гораздо ускоряет доступ к ним!

|
3 в 1! Женские тапочки-носочки-следочки! |

Девочки, нашла схемку вот к таким гламурненьким домашним тапочкам (они же носочки, они же следочки) в свежем мартовском выпуске аргентинского журнала NUBE за 2012 год. Всё описание на испанском.
УЖЕ НАЧАЛА ВЯЗАТЬ!!! КТО СО МНОЙ???
|