-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нонна_Кураева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 13055
Комментариев: 592
Написано: 14753




      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 


Несладкие пироги из слоеного теста

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльфина_Эльфовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Очень много рецептов из слоеного теста!



Несладкие пироги из слоеного теста





 


Несладкие пирожки из слоеного теста




Пирожки из неправильного слоеного теста



Пирожки из слоеного теста с тыквой



Пирожки из слоеного теста с шампиньонами



Слоеные пирожки с курицей



Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом



Слоеные пирожки с курицей и картофелем







Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни



Слоеные пирожки с творогом и ветчиной



Слоеные пирожки с мясом



Слоеные пирожки с грибами



Слоеные пирожки с картошкой и зеленью



Слоеные пирожки с ветчиной и луком



 


Закуски из слоеного теста










 





Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Готовим натуральное сливочное масло дома

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим натуральное сливочное масло дома

домашнее сливочное масло
О вреде состава сливочного масла, которыми пестрят полки наших магазинов, думаю, слышали все. Поэтому предлагаю Вашему вниманию подробнейший мастер-класс о том, как можно его приготовить дома.
Исходя из стоимости домашней сметаны продукт получится не из дешевых, зато Вы стопроцентно будете уверенны в его качестве и составе. Да и готовить его не так уж сложно и долго, итак..
готовим сливочное масло дома

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:

пинеточки

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пинеточки

Небольшая подборка пинеток,больше идей,чем схем.Принцип вязания пинеток почти одинаков,а украсить всегда хочется по-новому.






















































Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вяжем детям

Подставка “подсолнух”

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения udalina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка “подсолнух”
 

 

подсолнух

Размер 30 см.
Вам потребуется: остатки разноцветной пряжи, крючок №1,25.
Основной узор : столбики без накида.

 

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ.
Желто-коричневой меланжевой пряжей выполните круг, для этого свяжите 6 в.п., замкните в круг и обвяжите его 12-ю столбиками без накида. Во 2-м ряду сделайте прибавления через каждый 1 ст без накида, в 3-м ряду – через 2 ст. без накида и т.д.
Диаметр круга 9-9,5 см. Для лепестков свяжите пряжей желтого цвета 648 в.п.. поверните работу, свяжите 9 ст. без накида на 9-ти в п. цепочки, * в 9-ю петлю свяжите еще 1 ст. без накида. затем на цепочке из в.п. свяжите 8 ст, без накида, пропустите 1 в.п., снова 9 ст, без накида*, повторяйте от * до * .
Лепестки вяжите в прямом и обратном направлении, меняя цвета от светло-желтого к коричневому. Крючок вводите под обе половинки ст. без накида. Получится зигзагообразная полоска, всего вяжите 11 рядов. Получившиеся 36 лепестков привяжите к связанному ранее кругу при вязании последнего ряда. Края полоски сшейте. Для листьев свяжите темно-зеленой пряжей цепочку из 720 в.п. и вяжите, как лепестки, только на основе 10-ти ст. без накида, чередуя цвет пряжи от темных к более светлым оттенкам. Свяжите 11 рядов. В последнем ряду каждый лист привязывается к лепестку цветка.
Размер цветка может быть соответственно увеличен или уменьшен. Так. при вязании круга (12 см количество лепестков – 40, рядов – 17, размер цветка = 40 см).

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Салфетки/ Пледы/Коврики и всякие разности

ПИНЕТОЧКИ

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali46000 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИНЕТОЧКИ

 

Голубые туфельки с открытым носком

Туфельки с открытым носком
Ничего необычного, просто вариация на тему....

Описание:
Подошва:
Набрать 21 возд. петлю.
1-й ряд. 1 ст.б.н. во вторую от крючка петлю, 8 ст.б.н, 10 ст.с н., 7 ст. с н. в последнюю петлю ряда и проложать вязать с другой стороны цепочки 10 ст.с н., 8 ст.б.н, 3 ст.б.н в последнюю петлю ряда. Замкнуть соединит. ст.
2-й ряд. 3 в.п., 1 ст.с н. в начало ряда. 18 ст. с н., по 2 ст. с н. повторить 7 раз, 18 ст. с н., по 2 ст. с н. повторить 3 раза. Замкнуть ряд соедин. ст.
3-й ряд. 3 в.п., 1 ст. с н. в начало ряда, 1 ст. с н, 2 ст. с н. в следующую петлю, 17 ст. с н., (по 2 ст. с н., 1 ст. с.н)-повторить 7 раз, 18 ст. с н., (по 2 ст. с н., 1 ст. с.н)-повторить 3 раза. Закончить ряд соединит. ст.
4-й ряд обвязать ст.б.н.
5-й ряд провяжите ст.б.н. за заднюю нитку. За оставшуюся косичку мы будем обвязывать подошву.
6-й ряд провяжите обычными ст.б.н., можно как у меня контрастной (белой) нитью.
Перед
Отметьте центр передней части подошвы, сложив ее пополам. Отсчитайте от него 5 ст. и присоедините нить.
1-й ряд: набрать 10 в. п., пропустить 9 ст. б.н. подошвы, по 1 соед. ст. в каждый из 2 ст. б.н. подошвы, повернуть работу.
2-й ряд: 16 ст. б.н. на полученной арке из возд. п., по 1 соед. ст. в каждый из 2 следующих ст. б.н. подошвы, повернуть работу.
3-й ряд: по 1 ст. б.н. в каждый ст. б н. предыдущ. ряда, по 1 соед. ст. в каждый из 2 ст. б.н. подошвы, повернуть работу.
Заканчивать каждый ряд 2-мя соед.ст. - по 1 соед. ст. в каждый из следующих 2 ст. б. н. подошвы.
4-5 й ряд. 16 ст. б.н.
6-й ряд. 2 ст. б. н. в первую петлю, 14 ст. б.н., 2 ст. б. н. в последнюю петлю – всего 18 ст.
7 –8-й ряд. 16 ст. б.н.
9-й ряд. 2 ст. б. н. в первую петлю, 16 ст. б.н., 2 ст. б. н. в последнюю петлю – всего 20 ст
10-11-й ряд. 20 ст. б.н.
12-й ряд. 20 ст. б.н. нитью контрастного цвета закончить соед.ст.
Задник
Отсчитать от переда 3 ст. и к 4-му присоединить нить основного цвета – начало работы. Вязать ряд ст. с н. по краю подошвы до достижения, точно такого же расстояния от перемычки с другой стороны, повернуть работу и вязать ст. б. н. Повторить еще раз. 5-й ряд вязать ст. с н., но не поворачивать, а продолжить ряд 4-мя возд. петлями,
затем 6 ст. с 3-мя н. в средние 6 ст переда, 4 возд. п., и замкнуть ряд соед. ст.
6-й ряд вяжем ст. б. н.
7-й ряд – арочки под шнурочек: 3 возд. п. подъема, *1 возд. п., 1 ст. с н. в ст. предыдущ. ряда пропустив 1 ст.*, повторять от * до *.
8-ряд – ст. б. н. контрастной нитью.
9-й ряд - "рачий шаг".
Обвязка подошвы тоже «рачьим шагом».
Пришить украшение. Вставить шнурочек.

Елена Полякова Меню пользователя

Туфельки для мальчика "Серые мышата"

Связала простые туфельки для мальчика.
А так как подобрать украшение на мальчишескую тему у нас сложно, то попробовала связать маленькую аппликацию - мордочку мышонка. Вот что получилось
Туфельки для мальчика "Серые мышата"
Туфельки вяжутся так же как голубые только для застежки последний ряд задника не замыкаем в круг, добавляем 17 возд. п. + 3 возд. п. подъема и провязываем ряд ст. с н. – это хлястик.
Для второй туфельки хлястик связать зеркально.
Голова мышки вяжется по схеме
Голова мышонка
Вышиваем мордочку, обвязываем подошву, хлястики задник "рачьим шагом", пришиваем кнопочку.
Туфельки готовы!


ССЫЛКА ЗДЕСЬ http://blogs.mail.ru/mail/elpolyakova-zeya/66C8B484271F6B9A.html
 
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вяжем детям

Белое пальто в технике ирландского кружева

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белое пальто в технике ирландского кружева

67117613_p0003 (407x576, 58Kb)
Смотрим далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание крючком

Еше одна РОМАШКА!

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еше одна РОМАШКА!



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вяжем детям

Красивая кофточка крючком

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Hiteka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая кофточка крючком


читать далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание крючком

Шаль Holden

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Holden



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Шали

Летняя кофточка

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание крючком

ШИКАРНЫЕ АЖУРНЫЕ КОСТЮМЫ

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНЫЕ АЖУРНЫЕ КОСТЮМЫ

2 шикарных костюма, связанные ажуром из катушечных ниток!

1 (518x700, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание крючком

Подушка "подсолнух". Описание

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка "подсолнух". Описание

На улице холодно и идёт снег. Подарите своим любимым кусочек яркого лета - большой и красивый букет цветов. Можно без повода, а просто так это будет вдвойне приятнее. Вы можете оформить онлайн заказ цветов Мариуполь не выходя из дома. Это может быть просто букет или композиция из цветов и фруктов.

 

Подушка "подсолнух"

Подсолнух самый солнечный цветок. Так вот, что бы солнышко было постоянно в вашем доме свяжите себе такую подушку.

0_7310f_9c4b06d_orig (495x700, 302Kb)

Далее описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Салфетки/ Пледы/Коврики и всякие разности

Мудрые мысли.

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрые мысли.

Лучше сделать что-то и не сожалеть о содеянном, если даже потерпите неудачу, ибо мы-люди неидеальны, и имеем право на ошибки, ежели не сделать того, что могли сделать и сожалеть об этом всю оставшуюся жизнь, что этого не сделали, хотя все было в наших рук.

разделители/3479580_line1 (599x31, 9Kb)

Ещё? Пожалуйста!

 

Рубрики:  Лучшие афоризмы и цитаты

ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА!!!

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА!!!

 

ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА!!!

Спер на днях статью в интернете, посмотрите, может кому пригодиться!:)

Луковая шелуха? Это вам не "ха-ха-ха"! 
Можно купить дорогое средство для мытья окон, а можно просто добавить в воду немного копеечного нашатырного спирта и стекло будет сверкать, как хрусталь. 

Можно приобрести дорогую косметическую маску и втирать в кожу какие-то отдушки, ароматизаторы, консерванты и прочую химию, а можно просто взять клубничку или огурчик и побаловать свою кожу натуральными витаминчиками и антиоксидантами. Аналогично – никакой самый «крутой» крем не сделает ваши ручки нежнее обычного касторового масла.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье\Народные рецепты

Салат Валентинка

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Валентинка

3726295_4c6e1f_wmark_1_ (600x450, 61Kb)

 Приближается День влюбленных, который прижился в России, как и Новый год по восточному календарю. Никто, собственно, не вкладывает в эти праздники тот смысл, который они несут исконно, но почему бы не добавить красоты, радости, приятных символов в нашу жизнь?

 Этот салат можно считать репетицией перед Днем всех влюбленных, ну, а в моей семье для этого были основания, дети праздновали небольшую совместную дату.
 Салат «Валентинка» очень прост по своему составу, а оформлен специально в виде сердечка.
              Далее рецепт
3726295_7dd76283af3d (400x100, 20Kb)

Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
...
Часть 17 - Салат "ФУНЧЁЗА"
Часть 18 - Салат "День рождения"
Часть 19 - Салат Валентинка
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты

Салат «Нарциссы»

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения svetanjel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Нарциссы»



Ингредиенты:

• 200 г вареной курицы,
• 2 луковицы,
• 4 яйца, сваренных в крутую,
• 300 г жареных грибов,
• 100 г сыра,
• 2 вареных в мундире картофелины,
• 2 вареных моркови,
• майонез,
• сметана (или соус "Кальве с лесными грибами"),
• зелень,
• соль по вкусу.
Приготовление
Лук нарезать кубиками. Половину лука ошпарить кипятком и оставить на 15 мин. Другую половину лука обжарить с нарезанными грибами.
Курицу нарезать небольшими кубиками.
На плоское блюдо выкладываем салат слоями:
- тертый картофель и 1/2 ошпареной луковицы,
- майонез,
- мясо курицы и 1/2 ошпареной луковицы,
- сметана (или соус "Кальве с лесными грибами"),
- грибы жаренные с луком,
- соус "Кальве с лесными грибами",
- тертый сыр,
- майонез,
- тертые 1,5 шт. моркови,
- майонез,
- тертые желтки,
- майонез,
- тертые белки,
- рубленая зелень по краю,
Сверху помещаем "цветы" из вареной морковки и зеленого лука (см. фото).

источникhttp://supercook.ru/decoration/decoration-01.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты

Салат Черная роза 2

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Черная роза


РЕЦЕПТИК
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты

Украшение блюд

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд

Украшение блюд

 

 

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 
 

 

 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)
Белые "розы" из редьки и другие украшения:

«Ромашки» из редиса и моркови

О простом изготовлении различных цветочков из овощей см. КАРВИНГ-2. Обучение технике домашнего карвинга с пошаговыми фото

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

Украшение из огурца и оливок

 
1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
 
2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.

Цепочка из огурца

 
1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми.
По всей длине огурца делаем продольные вырезы - этот прием называется "карбование".
 
2) Карбованный огурец нарезаем кружочками.
 
3) Вырезаем среднюю часть, чтоб получилось колечко.
Это можно сделать с помощью выемки или бутылочной пробки с достаточно острыми краями (от шампанского или др.), или вырезать кончиком ножа.
 
4) Половину колечек разрезаем с одной стороны. Цепляем надрезанное кольцо к неразрезанному. К нему - опять разрезанное.
В результате получится цепочка: разрезанное кольцо - целое - разрезанное - целое и т.д.
Такую цепочку можно использовать и для украшения бордюров тарелок.
 
5) Из этих колечек можно изготовить и другие украшения.

«Розы» из помидора

Подобные «розы» также можно приготовить из кожицы огурца, нарезанных полосками отварных свеклы и моркови, полосок соленой рыбы и др.
 
1) Начиная с основания помидора, срежьте по спирали его кожицу одной полоской до черешка.
Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется, но "розы" из более мясистых полосок вкуснее.
Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким.
 
2) Размотайте полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку.
 
3) Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков .
"Розы" и другие украшения из разных продуктов:

Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Картофельные розочки
Часть 2 - Украшение блюд
Часть 3 - Украашение блюд
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 20 - Бутербродный зоопарк
Часть 21 - Украшение блюд Мясная тарелка
Часть 22 - Как сделать спиральную закуску....из любого продукта
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Украшения блюд


Понравилось: 1 пользователю

Салат "Любовница"

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Malusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любовница"

 


РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10

«Розы» из помидора

 

ещё мнооооооого чего
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Украшения блюд


Поиск сообщений в Нонна_Кураева
Страницы: 653 ... 328 327 [326] 325 324 ..
.. 1 Календарь