Lets knit series White knit |
|
Обвязка крючком. Часть 1 |
|
комплектик крючком |
|
Печенье "Курабье Бакинское" |
Печенье "Курабье Бакинское" (почти по ГОСТу) |
|
|
||||||||||
| Ингредиенты для "Печенье "Курабье Бакинское" (почти по ГОСТу)" | |||||||||||
|
|||||||||||
| Рецепт "Печенье "Курабье Бакинское" (почти по ГОСТу)" | |||||||||||
Печенье можно хранить в металлической коробке, плотно накрытой крышкой.
  |
|||||||||||
|
Китаёзовый салат с кальмаром |
|
Жульен, закуска из грибов |
Жульен, закуска из грибов
1 кг. шампиньонов
1 луковица
сливки- 0.5 стакана
мука - 2-3 ст. л
200 гр.- сыра
Соль,белый перец
Теперь технология...
Грибы моем, режем не крупно, но и не мелко...закидываем в кипящую подсоленную воду...варим мин 2, откидываем в дуршлаг...и возвращаем опять в кастрюлю...добавляем сливки..тушим на маленьком огоньке, тем временем обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета...добавляем в нашу кастрюльку...перчим, мешаем и добавляем муку, быстренько размешиваем масса должна получится такой густоты, чтобы сливочки все ушли...была просто грибная паста...Затем берем если есть кокотницы то делаем в них, у меня нет сиего чуда, брала не глубокую форму...выкладываем массу туда и хорошо присыпаем тертым сыром,ставим в духовку или куда хотите но сыр должен расплавится и чуть поджарится...Приятного аппетита!!!
1. Варим в подсоленной воде
2.Добавляем сливки
3.Добавляем лук, перец
4.Добавляем муку, подсаливаем по вкусу
5.Помещаем в форму,кокотницы или глин. горшочки
6.Засыпаем хорошенько сыром
И вот а-ля жульенчик
Спасибо, Поварёнок
|
Пирожные «Балерина»: Восхитительно, воздушно,изумительно! |
|
ИЕРОГЛИФЫ В ЯПОНСКИХ СХЕМАХ... |
Иероглифы
| ... | Описание |
|---|---|
  |
 Иероглифы Петля и Ряд (круг)(картинка увеличивается) |
 |
раз (1 раз, 2 раза и т.п.) |
 |
лицевая; перед |
 |
лиц. петля |
 |
изнаночная |
|
|
изн. петля |
 |
прибавить |
 |
убавить |
 |
левый |
 |
правый |
 |
верх, сверху |
 |
низ, снизу |
 |
средний, центральный, внутренний |
 |
картинка; схема |
 |
длина |
 |
ширина |
 |
начало |
 |
конец |
 |
следующий |
 |
нить; пряжа |
 |
шерстяная пряжа |
 |
шелк |
 |
хлопок |
 |
лен |
 |
размер |
 |
рукав |
 |
плечо |
 |
рука, ладонь |
 |
запястье |
 |
рука |
 |
талия |
 |
грудь |
 |
шея; горловина |
 |
вырез горловины |
 |
воротник |
 |
нижний край, кайма, подгибка |
 |
кокетка |
 |
тело; основная часть изделия (например, перед и спинка свитера) |
 |
прямо, ровно |
 |
плотность вязания |
 |
отверстие для пуговиц |
 |
карман |
 |
сделать; набрать (петли) |
 |
вязать; вязание |
 |
вязать лиц. петли |
Числа
Толщина пряжи - вторая строка = метров на 50 г
http://knitting-club.blogspot.com
|
"Сердечные" котлетки в томатном соусе: Вкусно - просто "отпад" |
|
Берет с цветком Hemlock Flower! |
|
Навигатор по выкройкам в Бурде (шитье) |
|
карамель |
|
Котлеты «Птичье молоко» |
|
Шоколадный пломбир |
|
стихи |
|
Домашние рыбные котлеты |
|
Перекладанец" Бьедронка"(Божья коровка) от Аринушки |
Подсмотрела рецептик на сайте gotovim-doma.ru и решила поделиться с читателми. Очень оригинально!
Тесто№1Маргарин-125 гр
Яйцо-2 шт
Сахар-125 гр
Какао-1ст.л
Джем-2 ст.л( у меня с черной смородины)
Сметана-0.5 ст( 100 мг)
Мука- 300 гр
Сода-1 ч.л
Маргарин( мягкий) растереть с сахаром и яйцами.В сметане растворить соду и вылить к смеси,добавить какао,джем .Размешать.Всыпать муку.Тесто должно быть ,как густая сметана.Вылить в смазаную и посыпаную мукой форму и выпекать при 175-30 мин.Форма 26*
Тесто№2
Яйцо-3 шт
Сахар-0.2 ст(125 гр)
Мука -3\4 стакана 250 г
Яйцо взбить с сахаром ( объем в три раза увеличится) ,добавить муку.Вылить в форму и испечь бисквит.
В бисквитном корже стаканом вырезать кружки.
Крем
Молоко-2 ст
Сахар-0.5 ст
Мука-2 ст.л или 1 пак 40 гр пудинг сливочный
Масло слив-300 гр
Молоко закипятить с сахаром ,добавить муку .Получится молочный кисель, не густой.Охладить.Взбить масло ,добавляя кисель порциями.
Взять корж №1 ,поместить его в форму,намазать кремом со всех сторон и по бокам не жалея
Сверху кладем корж№2 с дырками,немного утопить в крем. Желе
Желе темное- 1 пач( у меня желе с черной смородины +добавила 1 ст.л джема)
Желе красное-1 пач( у меня красного не было,взяла абрикосовое желтое)
В дырки наливаем темное желе( заливала,когда желе начинало чуть чуть застывать), поставить в холодильник ,пусть застынет
Затем залить весь торт желе,и снова в холодильник.У меня простоял торт в холодильнике всю ночь.
Серия сообщений "** РЕЦЕПТЫ **":
Часть 1 - Скумбрия а-ля холодного копчения
Часть 2 - Засолка сельди
...
Часть 98 - Королевские пенечки
Часть 99 - Йогуртовый "торт"
Часть 100 - Вкусные салаты - моя подборка
Серия сообщений "Булочки, пироги, пирожки сладкие":
Часть 1 - Булочки с карамелью
Часть 2 - Пироги с фруктами и ягодами
...
Часть 24 - Нежнейший Яблочный пирог
Часть 25 - БУЛОЧКИ С ПОСЫПКОЙ
Часть 26 - Перекладанец" Бьедронка"(Божья коровка) от Аринушки
Часть 27 - Пирог"Двойное удовольствие"
Часть 28 - Плюшки с корицей "Хризантема"
...
Часть 50 - Творожно-яблочный пирог «Нежность»
Часть 51 - "РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ"
Часть 52 - ЗАВИТУШКИ С ПУДИНГОМ
|
Блюда из бананов - пальчики оближете! |
Какие блюда можно приготовить из бананов? Вкусные и полезные!Бананы уже давно признаны очень полезными для здоровья. Эти сладкие фрукты способствуют выработке гемоглобина и снижению кровяного давления. Они помогают организму зарядиться энергией и даже справиться со стрессом.
Кроме того, с помощью бананов удаётся сохранить прекрасную фигуру. Бананы не только отлично утоляют чувство голода, но и стимулируют обмен веществ. Из этих вкусных и полезных фруктов готовят разнообразные, порой очень экзотичные блюда. В Индии из бананов даже варят пиво, а из их шкурок делают табак.
Большинство людей предпочитают потреблять бананы просто в сыром виде. Также очень часто их используют для приготовления коктейлей и десертов. Специально для любителей этих экзотических фруктов я хочу перечислить несколько рецептов, которые способны разнообразить меню банановых гурманов. Все рецепты опробованы мной лично, но нужно заметить, что лучше всего они подойдут для тех, кто хочет попробовать что-нибудь новое и необычное.
|
Готовим нутеллу |
Готовим нутеллу
Цитата сообщения larusik
Готовим нутеллу
Чтобы приготовить домашнюю нутеллу понадобится:
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка спиртного (коньяк, водка)
1,5 стакана сахара
1 стакан молока или воды
50 г сливочного масла или маргарина
100 гр. очищенных орехов
Способ приготовления домашняя нутелла:
Все ингредиенты смешать.
Варить смесь 6-8 мин до полного загустения (чтобы ложка еле поворачивалась).
Во время варки постоянно помешивать.Домашняя нутелла ореховая готова.
|
О пользе молочной сыворотки. |
Молоко – уникальный продукт, потому что его невозможно испортить: даже если оно скиснет, можно получить молочный белок, из которого делают творог и сыр, и молочную сыворотку. Еще в ХХ веке врачи и диетологи имели весьма смутное представление о ее полезных свойствах, но зато теперь наверстали упущенное с лихвой. И разговоры о том,чем полезна молочная сыворотка, не теряют актуальности.
В такой сыворотке совершенно нет жиров – их «забирает» творог, а вот по содержанию ценных для организма белков она ему практически не уступает. Сыворотка имеет кисло-сладкий вкус из-за того, что в ней содержится молочный сахар: в отличие от обычного, полученного искусственным путем сахара, он отлично усваивается в организме.
|
