На здоровье!
А ещё я туда лук репчатый режу мелко. Это как вариант, смотря что на тот момент в холодильнике есть. Если есть всё, то всё и кладу - и сосиску (предварительно ненадолго положить в морозилку, что бы лучше тёрлась) и лук (любой кстати, просто зелёный быстрее гореть начинает) и грибы (консервированные или уже жареные) и даже тёртым сыром посыпаю на последней стадии, когда обжаривается сторона без картошки (лучше под крышкой, что бы сыр расплавился) и потом зеленью посыпаю, уже на тарелке.
![](//i.li.ru//images/brandnewsmilies/good.gif)