-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люция_А

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 2095
Комментариев: 1431
Написано: 5367





Large Visitor Globe


       

                                                                     

1457103287_20481550005d8da3230ea43b77bcfb5482aadb933e (143x72, 23Kb)

   Когда мы улыбаемся,мы реже ошибаемся.

И чаще награждаемся подарками судьбы.
Когда мы улыбаемся,мы жизнью наслаждаемся.
И вмиг освобождаемся от горестей любых.
Улыбка-вещь бесплатная, простая и понятная,
смешная и понятная,доступная для всех.
Когда мы улыбаемся, Мы самоисцеляемся.
И силой наполняемся,дарующей успех!

Улыбайтесь чаще


Наивкуснейший кабачковый тортик с огурцом и зеленью

Четверг, 07 Июля 2011 г. 12:10 + в цитатник

Метки:  

Платье с оборками для Аксении /by Marina Piskulina/

Четверг, 07 Июля 2011 г. 12:04 + в цитатник
liveinternet.ru/users/pisho...174707515/

\n
\n
\n


\r\n Дети растут очень быстро, не успеваешь оглянуться, как еще один год пролетел. Вот и Аксюше скоро будет целых 2 годика! Этот комплект предназначается как раз к этому событию.
\r\n
\r\n  
\r\n
\r\n Розовое платье с оборками. Материал Камтекс хлопок-стрейч

Метки:  

Ключи от рая..

Четверг, 07 Июля 2011 г. 11:49 + в цитатник
Красивые картины от Loren Adams (59 фото)
Красивые картины от Loren Adams (59 фото)
Красивые картины от Loren Adams (59 фото)


Пролетают стрелой эти летние дни,
Навевают нам отдых на море они,
Как хочу я сейчас оказаться в раю
В чудном домике,где то на самом краю...

Там,где солнце и пальмы,горячий песок,
Облака безмятежные,шезлонг и сок,
Где закаты в полнеба на фоне морском,
И дельфины резвятся и ночью и днём.

Там вдвоём хорошо отдохнуть от забот,
И оставить всё в прошлом,что было за год,
Лёгкий бриз и корабль вдалеке на рассвете,
Где от рая ключи есть на этой планете?!...
23.06.2011г.
© Copyright: Самарина Елена, 2011
Свидетельство о публикации №11106235694


утро с хризантемами.

Четверг, 07 Июля 2011 г. 11:05 + в цитатник

Любитель цветов!
Ты стал неприметно
Рабом хризантем.

Для хризантемы ночь - день,

Ей слёзы - смех, смех,

Ведь сердце  - лёд, лёд...

Спит Юки-онна,

Ожидая снежинок

На белых цветах.

Туман в низине

Куст хризантем у пруда

Привидение...

Выгляну в окно -

Звезды упали с неба

Хризантемами.

Осень заполнила сад,

Царствует теперь

Лишь хризантема.

Вернулось лето?

Расцвела хризантема -

Обманчивый свет.

 

взято отсюда


Вода как зеркало от восхода до заката солнца

Четверг, 07 Июля 2011 г. 10:38 + в цитатник

Как зеркало, вода реки,

Прибрежные в ней ивы,

Мгновенья счастья коротки:

Ведь ветерок игривый.

Ему не надо тратить сил,

Одно лишь дуновенье,

И прелесть зеркала разбил

Он вдребезги в мгновенье.

Не видно ив и камыша,

Пропало отраженье,

И загрустила вмиг душа,

Испортив настроенье.

Утих внезапно ветерок,

И снова я счастливый:

Простор у зеркала широк,

Глядятся в воду ивы.

И облака, как в высоте,

Плывут в зеркальной глади,

Игриво плещутся в реке

Своей утехи ради.

Люблю смотреть на гладь воды,

Как будто нет теченья,

Не зарастут мои следы

К реке, в том нет сомненья.

 стихи  Анатолий Булутенко

 
 
 
 
 
 
 
 
 

кукольная красота и нежность китаянок.

Среда, 06 Июля 2011 г. 23:37 + в цитатник

Исскуство мясляной живописи китайского художника Tang Yuehui веет дыханием, восточной красотой и жизнью. Яркие сочные цвета, невероятная и манящая кукольная красота и нежность, отражающаяся в форфоровых лицах чувственных и загадочных девушек, притягивает и не отпускает. Хочется смотреть, восхищаться и снова смотреть.

 


 

Гармония цветов и красок

Среда, 06 Июля 2011 г. 23:10 + в цитатник
   
 
 
Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

Гармония цветов и красок - живопись Марии Щербининой

 

живопись Марии Щербининой

 

 




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

живопись стеклянных объектов

Среда, 06 Июля 2011 г. 22:51 + в цитатник

Художница Janet Fish родилась в 1938 году в Бостоне, штат Массачусетс, является одной из современных американских художников.
Росла в творческой семье - мать скульптор, отец художник, ее дядя резчик по дереву. Выросла на Бермудских островах и рано поняла, что тоже хочет посвятить себя изобразительному искусству.
Закончила в 1960 Smith College, Northampton, Скоухеганскую школу искусств, в 1963 Йельский университет, Нью-Хейвен, штат Коннектикут.
Ее картины богаты яркими и насыщенными тонами, выполненные маслом и пастелью. Основная тема - это живопись стеклянных объектов, фруктов и цветов, которые она виртуозно пишет с их отражением и светом, используя самую разнообразную палитру, но в то же время умело, передавая реалистичность объектов.
Ее картины можно встретить в Художественном институте Чикаго, Бостонский музей изящных искусств, в Нью-Йорке в Музее американского искусства Уитни.





















































© Janet Fish

     из цитатника      marina nov


Я вам Лета каплю Подарю.

Среда, 06 Июля 2011 г. 21:30 + в цитатник

cveta-700 (395x63, 11Kb)

Я вам Лета каплю Подарю...
Вы Ладошки только Протяните!
Осторожно положу Зарю...
Или солнце жаркое в зените...

Я налью дурмана Летних Трав...
И щепотку Утренних Туманов...
А затем... Букет ветров собрав...
Я насыплю Рос вам... без обмана...

И Медовый... Лиловый Рассвет...
И Закат дарю... такой горячий...
И еще...Луну манящей Свет...
И Раскаты Грома дам в придачу...

Ничего Не жалко для ДРУЗЕЙ!
Вы берите... пусть Смеется Лето!
И пусть будет чуточку Теплей...
Вам в Душе...Вниманием Согретой!

 
 
40971172_f_4849a7f6028a7 (567x454, 140Kb)

О нашем, о женском.

Среда, 06 Июля 2011 г. 21:07 + в цитатник

cveta-952 (444x90, 16Kb)

Марина Бойкова.

Меняем прически, духи, телефоны,
наряды, соседей, прописки, районы...
Заводим котов, орхидеи, мужчин,
друзей, эксклюзивные марки машин...

Рожаем идеи, детей и проблемы,
и терпим всю боль, расставанья, измены..
Ждем чуда, погоды и авиарейсы,
глядим в небеса, в уходящие рельсы...
Стараемся выглядеть и вдохновляться,
еще - не стареть, забывать, улыбаться...
Теряем перчатки, воздушность, часы,
становимся старше, мудрей, на весы...
И учимся видеть, готовить, вязать,
жалеть, сострадать, вдохновлять, соблазнять...
Находим записочки и приключения,
скрываем свой возраст, обман, увлечения...
Посуду и книги, еду покупаем,
в своей нереальности часто витаем,
в сомненьях, бессоннице, самооценке,
и волосы красим в любые оттенки...
А между всем этим мы верим в ЛЮБОВЬ,
страдаем, клянём, и... влюбляемся вновь!!!!!!!!!

cveta-952 (444x90, 16Kb)


Яркие летние полевые цветы

Вторник, 05 Июля 2011 г. 23:04 + в цитатник

 

 

Цветастым цветом расцветут
Вздохнут цветочным ароматом
Цветут цветы, цветы цветут
Цветным ковром зеленоватым...

Благоухает цветом сад
Цветов в лесу как рыбок в море
Цветов цветочный аромат
Цветет и плещется на воле...

На подоконниках цветы
Цветут и летом и зимою
Цветочной этой красоты
Цветной цветущей доброты
Мне нужно много, чтобы мир
Мог наслаждаться красотою!

Лето в полном разгаре и так хочется ярких красок, побольше солнца, тепла и приятных эмоций. Надеемся эта цветочная подборка подарит вам летнее позитивное настроения на всю рабочую неделю и на все лето какая бы не была погода за окном! Приятного просмотра!

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/Polevie_cveti.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/0_f5d_b0a0ce18_XL.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/0cae42a08d99t.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/3f069cb0aa9at.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/4f5313f06518t.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/6ecab2df0145t.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/8d63ebb84d31t.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/7d6df1afdb89t.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/0478d2d11474t.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/509.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/816e443b56det.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/1000dfb81c8ct.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/055002.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/a2e00934ce22t.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/1303200576_flower_00845.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/f873932863ebt.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/DSC00124.JPG

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/ffe93c580cadt.jpg

 

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/flower37.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/ddf3a6a5c5eat.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/35d861c9f338t.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/41da161194c9t.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/8986.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2011/07/imgp1484.jpg


Красивейшие детки.

Вторник, 05 Июля 2011 г. 22:14 + в цитатник

710006711345714086717298724414731739734005746908750096765899772208775717777790780059783316785495785685790642801839

 

фото Карины Киль



Понравилось: 1 пользователю

Все потому, что....

Вторник, 05 Июля 2011 г. 22:07 + в цитатник

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2010/04/0504080904021sleeping-baby.jpg

Спят безмятежно детки в кроватках ,
Ручки раскинув, как солнышко лучики....
И улыбаются сынуликам ярким,
Светятся личики нежностью, святостью...

Всё потому, что о них , по ночам - молятся мамы.....

Встав чуть взрослее, хранимые Господом,
Детство проводят, не зная несчастья.
Мимо проходят их стороною:
Беды, болезни, страх и ненастье....

Всё потому ,что о них , по ночам - молятся мамы....

Юными став, повзрослев на немного ,
Дети спешат отдалиться от дома....
Только хранит их судьба на чужбине
И не даёт испытанья сверх силы....

Всё потому, что о них ,по ночам - молятся мамы....

Взрослыми стали - Вам 20 и 40 - может уже 60…
Но опять же вы остаётесь для мамы " Сыночком".
" Доченькой "." Солнышком". " Светом лучистым".
Что-то хранит Вас от зла и спасает....

Всё потому , что о Вас , в небесах - льётся молитва......

Лана Альтер

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2010/04/0702181421181kids2.jpg

http://socvirus.com.ua/wp-content/uploads/2010/04/0801191804311new_hanna.jpg


Любите и будьте всегда любимыми!

Вторник, 05 Июля 2011 г. 20:03 + в цитатник

1b5809352ac16e052c710c0eecd654d3 (400x86, 66Kb)

Любовь тиха, любовь верна, 
В любви нет зависти и злобы.
Там сердце бьется в такт с твоим,
Душа поет от счастья тоже.
Ты окунись в родник моей любви, -
Она омоет сердце и очистит душу.
Прильни к моей груди и загляни
В глаза мои -увидишь там себя
И свет моей любви.
Не знаю как жила я раньше без тебя!
Спасибо, ГОСПОДИ - услышаны молитвы!
Мы встретились с тобой лишь взглядом...
Затрепетал и замер мир в тиши,
В надежде новой, истинной любви.
Не будет жизнь такой уже как прежде.
Люби меня, как я люблю тебя,
Ты нужен мне как воздух.
Живу, дышу, тебя боготворя,
Спасибо Ангелам за нашу встречу!
Трепещет сердце, очищается душа,
Любовью, озаряя мирозданье.
Образовалась пара - ты и я!
Воистину, с тобой мы половинки!
Возрадуйся - бывают чудеса!
В них нужно верить непременно, -
Любовь двоих ведь счастье для творца!
Люблю тебя, любимый, бесконечно,
Живу и радуюсь процессу бытия.
Все звезды в небе и по всей Вселенной
Нам озаряют путь - мы два творца!

1b5809352ac16e052c710c0eecd654d3 (400x86, 66Kb)


Берегите себя - и умейте прощать!

Вторник, 05 Июля 2011 г. 19:32 + в цитатник
 


Сколько раз, ошибаясь, жалеем потом:
Не прощая других, с непрощеньем живём.
Наступаем на прежние грабли судьбы,
Но мудрее не стали от этого мы.

И по жизни несём этот тягостный грех,
Беспощадно себя закрывая от тех,
В ком узрели причину несчастий своих,
Обижая напрасно своих и чужих.

Раня душу и сердце словесным ножом,
Вдруг, становимся сразу заклятым врагом,
Разрывая без жалости тонкую нить,
Не пытаясь хоть что-то в себе изменить.

Остаёмся с собой совершенно одни,
Не смущаясь, что в эти нелёгкие дни
Непрощенье с Гордыней придут на постой,
Превращая в кошмар тишину и покой…

Для чего так безжалостно жизнь убивать?

Берегите себя! И – умейте прощать!

Эндрю Фриз

 

 

 

 

 

 

 

 



Понравилось: 2 пользователям

Женские блоги – взгляд «изнутри

Вторник, 05 Июля 2011 г. 13:02 + в цитатник

Автор: Tinuviel

Сразу оговорюсь – я рассматриваю в этой статье блог как дневник, а не как бизнес-площадку. С этой оговоркой могу с уверенностью утверждать – вести дневники в интернете свойственно по большей части «слабому полу».

Объяснить это можно банальной психологией: кто в стрессовой ситуации идет к подруге плакаться в жилетку? Женщины. Мы, то есть. А если жилетки нет? Или если жилеток полно, но чего-то не хватает? Или переживания настолько личные, что… И вот тут-то и кроется парадокс.

Казалось бы, самое сокровенное хочется держать в себе, и если даже самая лучшая подруга не проходит теста на доверие, то куда уж незнакомым пользователям из интернета… А вот и нет. Именно они – эти незнакомые пользователи – становятся для женщины-блогера лучшими друзьями, помощниками, советчиками и психологами.

Работает тот же самый принцип, что с попутчиками в поезде. Думаю, многим случалось рассказать случайному человеку чуть ли не всё о своей жизни, а порой и выслушать такую исповедь в ответ. В этой ситуации вероятность того, что вы когда-нибудь вновь увидитесь с этим человеком, ничтожно мала, а значит – и терять нечего. Вот и становится так легко поведать всё, что лежит на душе.

В интернете это даже проще. Ты не видишь того, с кем разговариваешь (за редким исключением), скорее всего, вы живете в разных городах, может быть, даже на разных концах страны – или в разных странах. У вас чаще всего не пересекаются профессиональные интересы – значит, нет соперничества, а есть искренняя радость от достижений другого. Так и становятся женщинами-блогерами – делишься своими переживаниями, достижениями.

Дневник становится свидетелем твоих взлетов и падений, тонкой нитью проходит через твою жизнь… Но не стоит считать, что женский блог сродни уже вошедшей в анекдоты розовой тетрадочке с котятками, которую девушки прячут под подушку. Если описывать исключительно жизнь, то и самому станет скучно.

Сначала хочется описывать жизнь интереснее, ярче, донести до читателя свои переживания – конечно, ведь никто не может увидеть твои горящие глаза и энергичную жестикуляцию. Потом начинаешь делиться своими мыслями, планами на будущее. Потом – писать о чем-то, что заинтересовало или привлекло. И блог становится площадкой, основой для развития, движения вперед. Озвученные планы легче осуществить, особенно если тебя поддерживают – стыдно становится, если в тебя верят, а ты бездействуешь. К тому же всегда можно «вернуться назад» и посмотреть на себя со стороны. Поэтому женский блог далеко ушел от своих предшественников, пресловутых тетрадочек. Это – действительно «зеркало души», причем обычно не кривое: зачем врать, когда твоя цель – найти понимание?

Данный пост написан в рамках конкурса, организованного сайтом Леди-блогер, которому недавно исполнился год.

 

 


Адель (англ.- Adele Laurie Blue Adkins род. 5 мая 1988 г. в Энфилде, северный Лондон) - британская певица, исполняющая поп-джаз/соул

Вторник, 05 Июля 2011 г. 12:36 + в цитатник



Не успела девочка стать известной, как налетели стервятники, которые хотят отломить кусочек ее успеха. Бывший бойфренд певицы (худшего нео-VIP и не придумаешь!), подал совершенно нелепый иск, в котором требует долю авторских прав на некоторые из песен Адели. Причина?

Любовь уходит, и появляются экс возлюбленные, возможно  или другие успешные финансовые операции не гарантируют их появление на горизонте после жирной точки в отношениях, но творческие личности должны внимательно отнестись к этой породе Homo sapiens. Бывший бойфренд британской соул-звезды, невероятно популярной в данный момент, претендует на начисление роялти на песни из ее последнего альбома, «21″, на написание которых девочку вдохновила их история любви. В двух словах, наш хороший мальчик обращался с ней очень плохо и заставил ее немало поплакать, вся боль переживаний Адели вылилась в чудесные песни, которые сделали ее известной.

Невероятно, но факт! В начале он заставил Адель страдать до посинения, а теперь набрался мужества и просит за причиненные страдания деньги!

Век живи, век удивляйся человеческой натуре.

 



Адель (англ.- Adele Laurie Blue Adkins род. 5 мая 1988 г. в Энфилде, северный Лондон) - британская певица, исполняющая поп-джаз/соул и считающаяся продолжательницей традиций Этты Джеймс и Дасти Спрингфилд. Двухкратная обладательница премии Грэмми.
Дебютный альбом «19», выпущенный 28 января 2008 года, уже через неделю после выхода возглавил UK Album Charts, а впоследствии получил «платиновый» статус (то есть разошелся тиражом свыше 500 тысяч экземпляров) и был номинирован на Mercury Prize 2008 года. 

Адель Эдкинс впервые выступила на сцене в школе, где исполнила «Rise» (хит Габриэль). К этому врмени она находилась под влиянием своих любимых исполнительниц, Этты Джеймс и Дасти Спрингфилд, хотя, по собственному признанию, на их пластинки натолкнулась случайно. Адель проступила в The BRIT School (for Performing Arts & Technology) в Кройдоне (где обучались также Эми Уайнхаус, Кэти Мелуа, Леона Льюис и Кейт Нэш) и закончила учебу в мае 2006 года. Через два месяца она опубликовала две своих композиции в четвертом издании онлайнового арт-журнала PlatformsMagazine.com.

Adele Biography 

(Адель Биография) (mp3, тексты песен, дискография, автограф, фото, 

видео)

В свое первое британское турне Адель вышла в октябре 2007 года. К этому времени на MySpace появилась ее демо-пленка, записанная еще в юности и позже подаренная приятелю, который там ее и разместил. Именно благодаря успеху на MySpace Адель получила cвой первый контракт. 22 октября 2007 года на лэйбле Pacemaker Recordings (принадлежащем Джейми Ти) вышел ее дебютный сингл Hometown Glory, своего рода трибьют Тоттенхэму, который на iTunes был признан «Синглом недели», а в апреле 2008 года сингл снова попал в британский топ-40, после того как был использован в саундтреке сериала «Skins»

В декабре 2007 года Адель получила Brit Awards Critics’ Choice Award (вручающуюся артисту, пока не имеющему альбома). Последовало подписание нового контракта — с XL Recordings — и выпуск второго сингла Chasing Pavements, который месяц держался на 2-м месте британского хит-парада. В январе 2008 года её дебютный альбом 19 возглавил национальный хит-парад уже через неделю после выпуска и за месяц набрал 500-тысячный тираж, получив «платиновый» статус. В марте 2008 года Адель подписала американский контракт с Columbia Records и провела успешные гастроли по США и Канаде. 20 июня 2008 года её дебютный альбом вышел в США.

Адель объявила о том, что работу над вторым альбомом начнет в Нью-Йорке, потому что именно здесь ее посещает особое вдохновение (дома она «ощущает себя излишне комфортно»). Жизнь Адель нельзя назвать беспроблемной: певицу преследуют слухи и домыслы, касающиеся ее лишнего веса (хотя сама его таковым не считает и говорит, что начнет худетьтолько если тучность «…будет сказываться на сексуальной жизни»). Кроме того, она регулярно и в больших дозах употребляет алкоголь, по ее собственным словам — чтобы «утолить скуку». При этом (в отличие от Эми Уайнхаус, с которой её часто сравнивают) Адель не употребляет наркотиков.

Страна пельмения

Вторник, 05 Июля 2011 г. 12:21 + в цитатник

Насколько же хитрое блюдо – пельмени! Блюдо из пельменей может быть незатейливой и быстрой едой и в то же время праздничным деликатесом.

 

Давайте окунемся в историю пельменя.

Сколько же стран ведут «борьбу» за право называться исторической родиной пельменя. Но самое главное «сражение» проходит между русской и китайской кухней. Бесспорно, мы привыкли называть любимое блюдо «русские пельмешки». Но если говорить начистоту, то название пельмень происходит от китайского: «пель» – ухо, «нянь» – тесто. И ведь, правда, пельмень очень похож на ухо. Однако китайская кухня не один претендент на участие в «борьбе». Итальянские равиоли и грузинские хинкали, узбекские манты и литовские колдуны являются достойными конкурентами русским пельмешкам. Но что спорить? Каждое блюдо имеет свой неповторимый вкус, однако, суть одна – сочная мясная начинка, скрытая в тонкой обертке из теста. А вот национальные особенности – отдельная и интересная тема.

Если обычное тесто подкрасить морковным или свекольным соком, а вместо привычного фарша добавить микс из курятины и свинины то получатся равиоли, которые обязательно должны быть маленькими. А тройной фарш из свинины, говядины и баранины с добавлением лука и перца это наши любимые русские, и как считают китайцы – китайские пельмени. В виде мешочков лепят хинкали и манты, удивительно вкусное и сочное блюдо. Фарш для хинкалей чаще всего готовят из баранины не жалея зелени и зиры. Манты отличаются обилием рубленого лука и сырого картофеля. Ну и конечно, литовские колдуны. Их сначала лепят, потом обжаривают на сковороде, и только потом отправляют в кипящую воду.

Искусство лепки пельменей уходит в глубину веков. Старинные обряды связаны с мучными изделиями. А фигурная лепка занимала особое место. Кромки караваев, замысловатые вареники и конечно игрушки, которых лепили для спасения от нечистой силы. Любая хозяйка ловко раскатывает тесто и чайной ложечкой накладывает фарш «тютелька в тютельку», причем все это она делает на глаз. Бросая в кипящую воду пару лавровых листьев и несколько горошин перца, пельмени приобретают пикантный вкус и манят дразнящим ароматом. И никакие пельмени фабричного производства не сравняться с домашними, приготовленными с любовью и нежностью милой мамочки или бабули.

Рецепт пельменей в горшочке.

Возьмем 400 гр. Пельменей и шампиньонов, 1 среднюю луковицу, 200 мл. сливок, 1 ст. ложку муки и растительного масла, а так же немного пряных специй.

Опускаем пельмени в кипящую воду и начнем готовить грибную подливу. Разогрев подсолнечное масло обжарим пряности и мелко нарезанный лук. Добавим промытые шампиньоны и потушим 5 минут на небольшом огне. По вкусу можно добавить тертого сыра и зубок чеснока. Через пять минут добавляем сливки и муку и оставляем еще на пару минут. В керамические горшочки кладем слегка недоваренные пельмени и заливаем ароматной подливой. При температуре 200°С запекаем в духовке в течение 10 минут.Вот и готово наше блюдо. Присыпаем зеленью и зовем всех к столу. Приятного аппетита.

Часто бывают моменты когда гости приходят без предупреждения и нужно приготовить быстро вкусное блюдо. Что для нас самое ценное? Конечно время. Поэтому каждая женщина ищет вкусные и простые рецепты, чтобы удивить своих гостей и домочадцев.

                                                                                  из блога Ивана



Понравилось: 1 пользователю

Не все коту масленица, или как испечь безупречные блины

Вторник, 05 Июля 2011 г. 12:08 + в цитатник

С Добрым Утром Друзья

Почему блины принято печь только на масленицу? Нет, я, конечно, знаю, что это символ языческий, что солнышко олицетворяет, поэтому ими весну встречают и так далее. Я про то, почему каждый день нельзя масленицу устраивать? Почему, собственно, «не все коту масленица»? Мои коты с этим утверждением в корне не согласны. И мы частенько устраиваем себе масленицу. Когда за окошком холодно, серая хмарь и осенняя сырость – горяченький блин, с медом, сметаной, с домашним клубничным вареньем – это же …мммм… слов нет! О, ты не умеешь печь блины, они у тебя не получаются-не-снимаются, и с первого до последнего выходят комом? Не переживай, подруга! Я поделюсь рецептом блинов, которые 100% снимаются и всегда получаются.

Самые точные единицы измерения для любого рецепта

Сначала обговорим единицы измерения. И будем пользоваться самыми точными: «на глазок», «примерно» и «на вкус». Поверь, самая вкусная еда получается именно с этими мерками. Поэтому здесь и дальше будут обязательно использоваться эти мерки.

Ингредиенты для супер-блинов:

- Один литр молока;

- Три яйца;

- Пластиковое ведерко (емкостью 1л) с горкой муки;

- 100мл (полстакана) растительного масла;

- Большая щепотка соли, две больших щепотки сахара (можно менее точно – пару чайных ложек сахара), щепотка соды (примерно, 1/3 чайной ложки).

Все!

Готовим жидкое тесто-болтушку

Плесни стакан молока на глазок в кастрюлю, объемом, примерно, 3-4 литра . Разбей туда яйца, и размешай их вилкой или венчиком (лучше вилкой: венчик доставать надо, потом мыть его …).

Вылей, примерно, еще стаканчик молока. Насыпь на глаз половину приготовленной муки. Опять хорошенько размешай до однородной массы. Можно половником: все равно им же придется работать дальше, посуды мыть меньше. Высыпь всю муку и вылей все молоко. Насыпь соль, соду, сахар, растительное масло. Еще раз хорошенько перемешай. Если ты будешь сыпать всю муку сразу в литр молока – размешивать будет долго и неудобно. Проверено на себе.

А теперь внимание: маленький секрет. Закрой кастрюлю со своей блинной болтушкой крышкой, и пойди, поболтай пару минут по телефону с подружкой. И все маленькие комочки разойдутся прекрасно сами. Не надо ни растирать их, ни доставать блендер.

Тесто получится, примерно, вот такой консистенции:

 

Ставь на плиту сковороду и, как следует, раскаляй. Можешь перед первым блином, однократно, смазать обильно сковороду растительным маслом. Сковорода должна быть действительно очень, очень горячей. Такой, чтоб если на нее попала капля воды, сразу зашипела и испарилась.

Теперь бери горячую, смазанную сковороду в левую руку, а правой выливай на нее примерно один половник болтушки. Поворачивай сковороду так, чтобы болтушка растеклась равномерно по всей площади. Если ты сделала все как надо, смазывать сковородку тебе больше не надо. Блины не будут приставать и рваться.

Через пару минут снимай блин и лопаточкой и переворачивай. Еще пару минут. Все, готово! Дальше – все на вкус и на глазок: мед, варенье и сметана. Приятного аппетита ДРУЗЬЯ!

                                                                            из блога Ивана

 

 


красавицы-навахо

Вторник, 05 Июля 2011 г. 00:32 + в цитатник

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman


Рудольф Карл Горман (26 июля 1931 - 3 ноября 2005) - индейский живописец, «Пикассо из племени Навахо», гравер и скульптор. У Гормана был один излюбленный мотив. Он рисовал женщин – красавиц-навахо с плоскими монголоидными лицами и фигурами, приспособленными к деторождению, он одевал их в индейские одеяла и шали. Гормана любили все. Его Картины покупали Арнольд Шварценеггер, Дэнни Де Вито, Элизабет Тейлор, Грегори Пэк, Джеки Кеннеди Онассис.

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman


Р. К. Горман, «индейский Пикассо», которого любили Шварценеггер, Джеки О. и Энди Уорхол.

Рудольф Карл Горман, индеец, «Пикассо из племени Навахо», скончался от пневмонии, осложненной вирусным заболеванием крови. Губернатор штата Нью-Мексико Билл Ричардсон заявил, когда узнал об этом: «Нью-Мексико потерял великого гражданина, а мир – великого художника». И то и другое – чистая правда.

У Гормана был один излюбленный мотив. Он рисовал женщин – красавиц-навахо с плоскими монголоидными лицами и фигурами, приспособленными к деторождению. Он одевал их в индейские одеяла и шали, а в придачу рисовал кусты или корзины цветов. Долгие годы это было популярно и модно.

Гормана любили все. Его Картины покупали Арнольд Шварценеггер, Дэнни Де Вито, Элизабет Тейлор, Грегори Пэк, Джеки Кеннеди Онассис. Художник Энди Уорхол написал портрет Гормана – уже одно только это может служить пропуском в мир высокой поп-культуры.

Отец Гормана был художником и военным шифровальщиком – во время войны использовался шифр на основе языка навахо, который японцы так и не смогли расколоть. Биография самого Гормана совершенно заурядна – он учился, потом служил во флоте, потом опять учился литературе и изобразительному искусству в университете Северной Каролины. В пятидесятых годах Горман путешествовал по Мексике, где познакомился с титанами мексиканской живописи: Диего Риверой, Давидом Сикейросом и Руфино Тамайо.

В 1968 году, когда ему было 37 лет, он открыл собственную галерею в городе Таос, Нью-Мексико.

«Галерея навахо» очень быстро стала важной частью американского культурного ландшафта. Работы Гормана выставлялись в Музее Метрополитэн в Нью-Йорке в 1973 году. Произошло это на выставке «Шедевры музея американских индейцев». На этой выставке было две картины Гормана, одна украсила обложку каталога, и Р. С. Горман был единственным живым художником, представленным на этой выставке.
К тому же у него было более двадцати индивидуальных выставок, а в 1986 году мэр Сан-Франциско провел в городе День Гормана.
Горман рисовал больших женщин. «Я не рисую «идеальных» женщин, которым подошло бы белье с плейбойским зайчиком. Большинство женщин не такие. Я рисую прекрасных женщин, которые иногда толсты, и у них мозоли на ногах». «Я не питаю особой страсти к толстухам, также я не схожу с ума по тощим бабам. Я люблю рисовать женщин. А большие женщины, они лучше заполняют лист».
Ну и, конечно же, он был великим гражданином. И дело тут даже не в благотворительных фондах. «Он проложил новые пути для современных художников-индейцев, и он вдохновил многих стать художниками – тем, что сам был успешен», – вспоминала его Дела Уорриор, президент института искусств американских индейцев в Санта-Фе, Нью-Мексико.

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman

 

Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman


Рудольф Карл Горман | XXe | Rudolph Carl Gorman




Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Люция_А
Страницы: 105 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь