закуски и салаты более 200 рецептов |
Салаты и закуски
|
|
Бисквит "Ну здравствуй, Память!":) |
В который раз убеждаюсь, что найдя что-то из ряда вон не стоит полагаться на свою память... надо немедля писать и заносить это либо в дмашних манускриптах либо сохранять в дневе. Найдя и приготовив однаджды совершенн невероятный бисквит я в очередной раз наступила на те же грабли. Как ни крути, Сему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса. Убив массу времени на абсолютно безрезультатные поиски я недраз сети накопала нечто отдаленн напоминающее это диво. Теперь не поленюсь сохранить это в лиру.
Вариант первый:
источник:
4 яйца
70 гр сахара
70 гр муки
1 ст. л. крахмала
50 мл растительного масла
1/4 ч. л. лимонной кислоты
Желтки отделить от белков и взбить миксером с 20 гр сахара, пока они не побелеют. Персики измельчить в блендере до состояния пюре, добавить к желткам и снова взбить. Муку перемешать с крахмалом, просеять к яичной массе. Перемешать до однородности. Добавить растительное масло и снова хорошо перемешать.
Белки взбить до легкой пенистости. Всыпать лимонную кислоту и взбить до мягких пиков. Постепенно добавить оставшийся сахар. Взбитые белки небольшими частями добавить в тесто и осторожно перемешать, чтобы белки не осели. Противень застелить пергаментной бумагой, вылить тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 170-180 градусов где-то 35-40 минут.
Готовый бисквит достать из духовки, оставить остывать в форме 5 минут. Потом достать и снять пергаментную бумагу. Дать бисквиту полностью остыть.
Вариант второй:
вот этот наиболее похожий:
5 яиц
125 гр мелкого сахара
1 ст. л ванильного сахара
125 гр муки
инструкции по приготовлению и источник:
Вариант третий:
источник: www.kulina.ru/articles/rec/blyuda_iz_testa/vidy_testa/bisk_testo/
тесто приготовленное разными способами горячим и холдным с добавлением воды
Ну вот кажись и все) Теперь я могу приступать спокойно к изысканиям)
|
Баклажанчики - рулеты |


|
сырные булочки |

|
Cемь смертных грехов в коллекции колец Стивена Вебстера |
Известный ювелир Стивен Вебстер представил коллекцию колец, очень оригинальным названием «Семь смертных грехов». Вы, наверное, догадались сами, что символизируют кольца. Есть семь человеческих пороков: гордыня, зависть, чревоугодие, жадность, лень, гнев и похоть. О своей идее создания таких колец, дизайнер прокомментировал:
«В контексте 21-го века, идея из семи смертных грехов не может быть восхитительным, а не карается смертной казнью. И все знают, что каждый из грехо
|
пирожки на кефире "быстрые" |
Вкусные пирожки за 30 минут? Да!!!!
Когда мне лень, а общественность требует,
я делаю такие вот пирожки.
Быстро, вкусно и народ доволен:)
|
шоколадные украшения |
Шоколадные украшения для торта
Все мы любим тортики. И вдвойне приятно, если приготовлены они своими руками.
Но мало испечь вкусный торт. Если он будет вкусным, но развалиной лежать на блюде, то эффект будет скомкан, а гости не испытают восторга.
Предлагаю вам несколько вариантов, как украсить торт с помощью шоколада.
Шоколадные украшения самые красивые и на самом деле их не отак трудно приготовить. Все мы терли шоколадку сверху торта. Но этим фантазия кулинаров не ограничивается!
[URL=
|
булочка чесночная |
Чесночные булочки
Вкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.
Подавать такую выпечку можно к первым блюдам и даже к чаю.
Нам потребуется:
Тесто:
Молоко - 250 мл,
Мука - 400 г,
Растительное масло - 2 ст. ложки,
Соль - 0,5 ч. ложки,
Сахар - 1 ст. ложка,
Дрожжи сухие - 1 ч. ложка.
Для с
|
три десерта |
|
Бисквит на газе |
Бисквит в кастрюле
Девочки, научилась таки готовить высокий, пышный бисквит, принцип очень простой, вот делюсь с вами рецептиком . Единственное отличие - бисквит готовится вне духовки, на газе.
|
Аудио-запись: Crawling (Chill Mix) |
Музыка |
622 слушали 4 копий |
Gizzi
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Без заголовка |
|
Сигнальный костер |
|
Шьём кружевную блузу |
|
Воротник-шарф |
|
Без заголовка |
Это беляши из киоска, один в один! корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете? Захотелось "вредного" ! Эти беляши - настоящие, как в киоске, и в фарше можно быть уверенным я делала со свининой, хотя следует с говядин...
Метки: беляши дневник комментарии блог блоги точно такие продают киосках |
Булочки с сыром |
Закусочные булочки с плавленным сыром
<
|
рецепты "в горшочках" |

|