Птичье молоко

Торт оочень вкусный, советую!   

Тесто 
Муки 2,5- 3 ст 
Мука 0,5 для подсыпки 
2 яйца 
1 ст сахара 
5 ст. ложки Молока 
3 ст. ложки мёда 
2 чайной ложки соды 
50 гр маргарина 

Все ингредиенты, кроме муки, смешиваем и ставим на медленный огонь, помешивая на 9-10 мин пока вся масса не поднимется и не станет коричневого цвета.. Затем снять с огня, постепенно добавляем 2, 5- 3 ст муки, вымесить тесто ложкой, получается липкое тесто. Оставляем остывать 15- 20 мин . Обильно посыпаем стол мукой и вываливаем наше тесто на стол, вымешиваем мягкое тесто. Разделить на 4-5 коржей и по одному начинаем раскатывать скалкой, выпекаем наши коржи при 180 гр 4-5мин (это у меня так, а вы смотрите по своей духовке, у меня она быстрая). Когда коржи остынут можно смазывать кремом! 

Заварной КРЕМ 
2 ст молока 
1 ст.ложки Крахмала 
2 ст. ложки муки 
300 гр сливочного масла 
1 ст сахара 
ванилин 

Молоко, сахар, крахмал, муку, постоянно помешивая, варим как кашу, до загустения. Остудить добавить масло, ванилин и хорошенечко всё это взбить до увеличения крема. Всё крем готов! 

ГЛАЗУРЬ 
В кастрюльке смешать 2-3 столовые ложки какао, 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку молока, 3 ст.ложки сметаны. Довести до кипения при постоянном помешивании, добавить 50 гр сливочного масла. Дать торту пропитаться. 

 

Пирог на сковороде за 5 минут



сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
Читать далее...

ЖАКЕТ и ЖИЛЕТ _одним рисунком

Мотивы крупных цветов.Схемы

Читать далее...

Мастер классы от Ольги.

Топ «Сиреневый рай» – МК
Автор: Ольга
http://olga.maxiwebsite.ru/2011/04/07/топ-сиреневый-рай-2/

Комплект «Цветочный сад» – МК
Автор: Ольга
(начало)http://olga.maxiwebsite.ru/2011/04/14/комплект-цветочный-сад-мк-начало/
(продолжение)http://olga.maxiwebsite.ru/2011/04/14/комплект-цветочный-сад-мк-продолжен/

Шнурковые розы – МК
Автор: Ольга
http://olga.maxiwebsite.ru/2011/04/09/шнурковые-розы-мк/


Сумка «Пламя осени» – МК
Автор: Ольга
http://olga.maxiwebsite.ru/2011/04/13/сумка-пламя-осени-мк/

Серия сообщений "все по ирландке":

Часть 1 - Кофточка с цветочными деталями
Часть 2 - Платье “Из цветов”
...
Часть 98 - Джемпер "Загадки в кружевах"
Часть 99 - Закрепление хвостиков нитей.
Часть 100 - Комплект кофта и шапочка в технике ирландское кружево

Наряжаем маленьких красавиц. Вязание крючком.

ткань и вязание

 

Читать далее...

Вязание модно и просто. Спецвыпуск № 12 2011 "Копилка вязаных идей. Летние шапочки, сумочки, украшения"

Коллекция актуальных аксессуаров летнего сезона. Береты, шапочки, шляпки, кепи, сумочки, а также украшения

Читать далее...

украшения из шнура - брошь и ободок!

 

{more]

Такая брошь делается очень легко, а выглядит она по-весеннему нежно и оригинально. По этой же технологии Вы сможете сделать себе обруч для волос.

Для начала, поделюсь секретом, как сделать такую брошку. Нужно связать полоску длинной 25 см. Количество петель напрямую зависит от толщины ниток. В нашем случае в ряду было 3 петли. Использовали технологию обычной чулочной вязки.

После того, как связали полоску, нужно сделать цветок. Это просто, достаточно выложить 5 лепестков из полоски и сшить их по серединке. В центр можно пришить бусину или пуговицу. И в конце просто пришиваем стебель (связанная полоска зеленого цвета).

По подобной технологии теперь будем делать ободок для волос. Снова вяжем тонкую полоску (из 3-4-х петель). Ширина зависит от обруча, проследите, чтобы связанная полоса полностью покрывала обруч и чтобы ее можно было сшить.

Технология цветка остается прежней. Когда свяжете «чехол» для обруча, аккуратно сшейте полоску и протяните ободок вовнутрь. Концы тоже следует закрепить.

Осталось пришить цветы сбоку и ободок для волос готов! Сколько полезных и красивых вещей можно сделать своими руками по данной технологии!!!

Источник.

О подушках, диванах и... стариках...

Подушки крючком.
Интересные подушки со схемами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post126198784/




Подушки - крючком.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3218999/post116505664/






Интересные подушки крючком.
Модели и схемы ЗДЕСЬ http://blogs.mail.ru/mail/s_sem/486658BE56B525D4.html







Подушки,плед и коврик.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3511359/post157191657/




Подушка крючком из толстых ниток.
Описание и схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3218999/post121375322/


О подушках на ЛиРу
Такие разные подушки... http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/62F8AE28078BD51B.html
Вязание в интерьере. Для вдохновения. http://www.liveinternet.ru/community/2223671/post131716834/
Диванная подушка-валик. Крючок.http://www.liveinternet.ru/users/sakura1608/post122591407/
Подушка-бискорнюшка. И еще кое что о подушках! http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post121907704/




О подушках на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-25795

И при сем здесь старики? - спросите Вы?
Просто уже дней пять думаю на эту тему.
Есть под Питером есть дом престарелых им.Свердлова.
Опекает этот дом группа СТАРОСТЬ В РАДОСТЬ.(Это ЗДЕСЬ http://vkontakte.ru/club8045419 )
Ездят в гости, делают небольшие подарки, поздравляют с праздниками.

Читать далее...

Сарафан крючком из мотивов


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Читать далее...

Длинный жакет

КАК ВТАЧАТЬ ПОТАЙНУЮ МОЛНИЮ. МАСТЕР-КЛАСС


http://shjem-krasivo.ru/tehnika-shitya/zastezhka-molniya.html

АВТОР ЕЛЕНА КРАСОВСКАЯ

Такой вид застежки используется в платьях, юбках, блузках. очень хорошо такая застежка смотрится на изделиях из деликатных тканей.

Для притачивания застежки вам потребуется специальная односторонняя лапка швейной машины (она обычно входит в комплект швейной машины).

1. Потайную застежку – молнию откройте и прижмите спираль, чтобы можно было увидеть «линию шва» между тесьмой и спиралью.
Открытую застежку – молнию наложите внешней стороной на лицевую сторону среза к которому притачивается застежка, вдоль.
Чтобы притачать застежку точно по размеченной линии шва, нужно определить интервал между краем тесьмы застежки – молнии и срезом ткани: ширина припуска на шов минус 1см. ширины тесьмы = расстояние до среза ткани.



Верхний конец тесьмы застежки- молнии приколите (приметайте) к ткани на нужном расстоянии, которое мы определили выше.
Нижний конец застежки- молнии должен выступать за нижний конец разреза (ок.2см).
2. Лапку швейной машины установите над застежкой молнией так, чтобы спираль располагалась под выемкой лапки справа от иглы.



Застежку- молнию притачайте от верхнего конца до метки разреза.

Закройте застежку- молнию.



3. Вторую тесьму застежки – молнии наложите внешней стороной на лицевую сторону ткани вдоль другого края разреза и приколите(приметайте) верхний конец тесьмы.
Застежку – молнию снова откройте.



Лапку швейной машины установите над застежкой молнией так, чтобы спираль располагалась под выемкой лапки слева от иглы.
Тесьму настрочите от верхнего конца до метки разреза.
Закройте застежку- молнию.
С изнаночной стороны, аккуратно приутюжьте.




4. Далее стачайте срез ниже метки разреза для застежки, отвернув нижний свободный конец застежки – молнии на припуски на шов и начав шов максимально близко к последним стежкам швов притачивания застежки молнии.
Припуски на шов нужно разутюжить.
Не забудьте обметать припуски на шов.



Вид готовой застежки



От аккуратности выполнения потайной застежки зависит внешний вид изделия. Чем аккуратнее вы выполните данную операцию, тем качественней и красивей будет ваше изделие.

Поэтому, делайте каждый шаг не торопясь, но в любом случае, для исправления неточностей есть удобное приспособление, которое называется – распарыватель. Если что-то не вышло, распорите шов и сделайте еще раз, до блестящего результата.

Когда вы научитесь, то оцените данный вид застежки. Я уверена у вас все получится!

В следующий раз – еще один простой способ втачивания застежки – молния (не потайной).

С пожеланиями удачи, Елена Красовская:http://shjem-krasivo.ru/

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Как его готовлю я!

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Мой фирменный рецепт)) Куличи из этого теста получаются всегда!!! Тесто изумительное! Сладкое! Слоистое! Нежное-нежное! Просто тает во рту!!!! Вся моя семья ждет с нетерпением Пасху, чтоб поесть моих куличей)) Поэтому делюсь с вами, опять же, не единожды проверенным рецептом!!! Описываю очень подробно!!!

Рецепт

Кекс «Семистаканник»

Рецепт от главного нарколога нашей страны.
По поводу этого кекса мнения в нашей семье сильно разделились. Но, тем не менее, съеден он был в тот же вечер. Я еле-еле успела его сфотографировать.




мука – 1 ст.
молоко – 1 ст.
сахар – 1 ст.
сливочное масло – 1 ст. (200 гр.)
яйца – 1 ст. (5-6 шт.)
изюм – 1 ст.
орехи (молотые) – 1 ст.
лично от себя я добавила ваниль и коньяк (1 ст. л.)

Размягченное масло (отложить небольшой кусочек, чтобы смазать форму для выпекания) взбить с сахаром, добавить яйца, молоко и коньяк, опять взбить. Теперь добавить муку, ваниль, изюм и размолотые орехи, замешать тесто. Тесто получается жидким, не пугаемся.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и переливаем в нее тесто. Ставим в духовку, разогретую до 160* минимум на 70 мин. Возможно, что понадобится и больше времени. Готовность кекса проверяем при помощи деревянной лучинки.

слова и фото автора

источник рецепта

Летняя шляпка крючком

http://domihobby.ru/

Читать далее...

Мохеровый пуловер с ажурными рукавами


Читать далее...

Мастеркласс от Мирославы Горохович по вязанию двухцветной спирали

http://www.irishcrochetlace.com/index.php?option=c...masterclass&Itemid=153&lang=ru

Серия сообщений "все по ирландке":

Часть 1 - Кофточка с цветочными деталями
Часть 2 - Платье “Из цветов”
...
Часть 98 - Джемпер "Загадки в кружевах"
Часть 99 - Закрепление хвостиков нитей.
Часть 100 - Комплект кофта и шапочка в технике ирландское кружево

Ажурная летняя шапочка

http://knity.ru/mofyaftshu-shapki-detjam/260-azhurnaja-letnjaja-shapochka.html

Размер 10 месяцев - 2 года.
Потребуется: нитки Ирис 1 моток, бусины, крючок № 0,8.
Основная вязка: столбики с накидом, столбики с двумя накидами, воздушные петли, столбики без накидов.
Вяжем по схеме: цепочку из 8 воздушных петель замкнуть в кольцо. В цепочку вязать 16 столбиков с накидом и т.д.

Связав 6 рядов переходим на схему:

7-й ряд: равномерно распределить по кругу 56 столбиков в двумя накидами, между ними по одной воздушной петле.
8-й и 9-й ряды по схеме. Далее вязать повторяя 9-й ряд. Глубину определить примеркой.
Обвязать низ шапочки двумя рядами столбиков без накида, пропустив в первом ряду каждую пятую петлю предыдущего ряда и 2-мя рядами филейной сетки. О филейном вязании можно прочитать на http://knity.ru
Обвязка низа шапочки:
В следующем ряду под воздушные петли вяжем 1-й раз столбик без накида, 2-й раз 2 столбика с накидом, столбик с двумя накидами, воздушную петлю, столбик с двумя накидами, 2 столбика с накидом. Такую же обвязку связать по седьмому ряду шапочки. При обвязывании седьмого ряда шапочку дкржим донышком к себе. Связать цепочки из воздушных петель надеть на концы цепочек бусинки и завязать узелки. Продеть цепочки между столбиков д двумя накидами так, чтобы они свисали с наружной стороны.

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье

Вязаная аппликация-бабочка

http://knity.ru/mofyaftshu-ymueshhm/373-vyazanaya-applikaciya-babochka.html

Сначала свяжите аппликацию, отпарьте её утюгом, приколите в нужное место при помощи булавок и пришейте через край нитками подходящего цвета.
Бабочка.

Сначала вяжем цепочку из 4 воздушных петель и замыкаем её в колечко.
1-й ряд: 3 воздушные петли (заменяют первый столбик с накидом), 6 воздушных петель, 3 столбика с накидом в колечко, 14 воздушных петель, 3 столбика с накидом в колечко, 14 воздушных петель, 3 столбика с накидом в колечко, 6 воздушных петель, 2 столбика с накидом в колечки, соединительный столбик в первый столбик с накидом.
2-й ряд: маленькое нижнее крылышко - в цепочку из 6 воздушных петель вяжем: полустолбик, 2 столбика с накидом, 6 столбиков с двумя накидами, 2 столбика с накидом, полустолбик, столбик;
во второй столбик с накидом предыдущзего ряда - столбик;
верхнее крылышко - в цепочку из 14 воздушных петель вяжем: столбик, полустолбик, 2 столбика с накидом, 2 столбика с двумя накидами, 2 столбика с тремя накидами, 4 столбика с четырьмя накидами, 4 столбика с пятью накидами, 4 столбика с четырьмя накидами, 3 столбика с тремя накидами, 2 столбика с двумя накидами, 2 столбика с накидом, полустолбик, столбик;
во второй столбик с накилом предыдущего ряда вяжем столбик с накидом, цепочку из 19 воздушных петель, вводим крючок в 6-ю от крючка петлю и вяжем соединительный столбик, спускаемся вниз по цепочке провязывая соединительные столбики, во второй столбик с накилом предыдущего ряда вяжем столбик с накидом, цепочку из 19 воздушных петель, вводим крючок в 6-ю от крючка петлю и вяжем соединительный столбик, спускаемся вниз по цепочке провязывая соединительные столбики;
второе верхнее крылышко - в цепочку из 14 воздушных петель вяжем: столбик, полустолбик, 2 столбика с накидом, 2 столбика с двумя накидами, 3 столбика с тремя накидами, 4 столбика с четырьмя накидами, 4 столбика с пятью накидами, 4 столбика с четырьмя накидами, 2 столбика с тремя накидами, 2 столбика с двумя накидами, 2 столбика с накидом, полустолбик, столбик;
во второй столбик с накидом предыдущзего ряда - столбик;
маленькое нижнее крылышко - в цепочку из 6 воздушных петель вяжем: столбик, полустолбик, 2 столбика с накидом, 6 столбиков с двумя накидами, 2 столбика с накидом, полустолбик.