Чтобы сверху получилась красивая лицевая сторона, продерните «хвостик» в получившуюся дырочку в центре чашелистика.
Как приготовить мясо |
Ароматные и аппетитные мясные блюда занимают главное место на столе практически каждой хозяйки. А вы умеете готовить из мяса? Passion.ru предлагает мастер-класс, в который включены рецепты и кулинарные идеи народов разных стран мира. А что понравилось лично вам?
Сегодняшний мастер-класс проведет шеф-повар «Школы гастронома» Антон Сергеев. Он раскроет нам все секреты правильного приготовления мяса, поделится рецептами вкусных блюд.
Пробуя блюда, приготовленные Антоном, понимаешь, что даже обычный кусок говядины может стать настоящим произведением кулинарного искусства.
|
Читайте далее: Как приготовить мясо (Мастер-класс) |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Тефтели в соусе |
Куриный рулет |
Стейк из говядины |
Шницель по-венски |
Куриная печень |
|
УЗОРЫ КРЮЧКОМ в копилочку |

Отделочная кайма.
Узоры и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3595564/post162233707

Вязанная кайма. Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3357652/post162038875/

Вышитые полотенца для ванной с вязанной каймой. Филейное вязание. Крючкок.
Идеи и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3357652/post161740480/

Плед крючком.
Интересный узор с описанием и фото МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3513209/post161638966

Прихватка «Лепестки»
Полное описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/podarok-n/post142078760/

Анютины глазки. Коллекция.
Схемы и цветы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/podarok-n/post120547907/

Маленькое солнце на моей ладошке... Ромашки крючком.
Идеи, модели, схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post148233888/
|
Вкусные клубнички на шляпку |
Чтобы сверху получилась красивая лицевая сторона, продерните «хвостик» в получившуюся дырочку в центре чашелистика.
Серия сообщений "Шапочки, шляпки, панамы, шарфики, повязки девочкам":
Часть 1 - Летняя панама на годик (мастер- класс)
Часть 2 - Панама и платье "БЕЛОСНЕЖКА" для 2-х лет крючком
...
Часть 50 - Шляпка
Часть 51 - беретик крючком
Часть 52 - Вкусные клубнички на шляпку
|
|
Домашняя "Нутелла" |


|
Легкий воздушный ДЕСЕРТ |




|
Печенье в формочках |
Если кому повезло и у вас остались такие формы для приготовления печенья в виде вафелек, орешков или грибочков, воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих домашних вкусной выпечкой.

Продукты:
- масло сливочное 100 г
- сахар 1/2 стакана
- 2 стол. ложки густой сметаны
- 3 стол. ложки жидкого варенья
- майонез 100 г
- крахмал 1/2 стакана
- мука 3 стакана
- 1/2 чайной ложки соды погасить уксусом
Размешать сахар с размягченным маслом. Добавьте майонез, крахмал, сметану, варенье, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное, мягкое и пластичное.

Выпекаются печеньки в специальной форме.

Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до румяного золотистого цвета.


|
Готовим вкусненькое для детишек |

|
Мыльные пузыри |
|
Кекс за 5 минут |

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.
Нам потребуется:
Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)

Добавьте муку, сахар и какао


полученную смесь перемешайте

добавьте яйцо

сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить)

и тщательно перемешайте

установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо

Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином


Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!
Приятного аппетита!
|
Вязаные джинсы |


|
|
Кекс за 5 минут |

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.
Нам потребуется:
Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)

Добавьте муку, сахар и какао


полученную смесь перемешайте

добавьте яйцо

сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить)

и тщательно перемешайте

установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо

Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином


Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!
Приятного аппетита!
|
Одежда для детей |
В журнале есть подушка для кормления и несколько комплектов для малышей.
Страниц: 18 + выкройки + инструкции
Формат: pdf
Язык: английский
Качество: отличное
Размер: 47,6 Мб (+ 5% на восстановление)
Журнал по шитью детской одежды. Инструкции, выкройки. Размеры 62-170. Коллекция одежды для лета
Н.А. Топорковская
Построение чертежей. Новая жизнь старых вещей. Советы по моделированию.
http://narod.ru/disk/12831466000/do%202%20let.rar.html
Диана Моден март 2009 год
Год выпуска: 2009
Жанр: журнал по шитью с выкройками
Издательство: Эдипресс Конлига
Качество: Отсканированные страницы
Описание: Фото и инструкции отсканированы в формате jpg, выкройки - в pdf, djvu, jpg. Для правильной распечатки выкроек масштаб ставить 100%.
http://narod.ru/disk/12831840000/Diana%202009-03.rar.html
Год выпуска: 1999
Автор: Пономаренко Л.
Жанр: Рукоделие
Издательство: Феникс
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 160
Описание: В представленных книгах даны советы по шитью, вязанию, вышивке, как украсить одежду аппликацией. От распашенок до платьев, костюмов.
Доп. информация:
Детская одежда. Часть 1. Пока не ходим.
Детская одежда. Часть 2. До шести лет.
http://narod.ru/disk/12831973000/Ponomarenko.zip.html
Автор: М.Мюллер и сын
Жанр: кройка и шитье
Формат: JPG
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 18
Описание: Построение чертежей и моделирование детской одежды на размеры 92-158.
Доп. информация: Папка с отсканированными страницами в формате JPG. Книга скачана из интернета, год издания, издательство и прочие выходные данные неизвестны.
http://narod.ru/disk/12832033000/Muller_i_cin_Detskay_odezda.zip.html
Серия сообщений "Книги и журналы по шитью":
Часть 1 - Одежда для детей
Часть 2 - Disney Felt
Часть 3 - Игрушки своими руками
Часть 4 - Потрясающая одежда для кукол
Часть 5 - Альбом по изготовлению вот таких куколок. Выкройки и МК.
Часть 6 - Книга по шитью тапочек
|
Как приготовить плавленный сырок в домашних условиях |


|
Селедочка(бесподобный способ засолки) |
|
Детское платье из мужской футболки |
Это милое платьице шьется довольно легко и быстро, если вы умеете обращаться с ниткой-резинкой - дело 20 минут.

|
Подушки игрушки для малыша |
|
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!! |
|
Страшно вкусный торт |
|
Новогодний календарь (закусочный) |
Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только выкладывать и намазывать. Поскольку торту надо пропитываться, удобно, что можно приготовить его заранее.
|
Заливное ассорти с курицей |
Ни один праздник в нашей семье не обходится без заливного.Готовлю его потому, что оно украшает стол, а также его можно приготовить накануне праздника, прилично сэкономив время в день прихода гостей.
То заливное, которое предлагаю вам сегодня, должно разнообразить оформление стола для многих. Овощное ассорти с курицей в заливном - весьма оригинально само по себе, а если вы сделаете его в форме для кекса, то оно приобретет еще и интересную форму.
Как вариант, это заливное может выступить одним из блюд на новогоднем столе, сэкономив вам кучу сил))).
Ингредиенты:
Куриное филе 3 шт. (или 1,5 куриные грудки)
Брокколи 300 гр.
Консервированные шампиньоны (или свежие) 300 гр.
Желатин из расчета на литр жидкости
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Перец горошком 3 шт.
Зелень укропа, петрушки для украшения
Приготовление:
Курицу залейте водой, подсолите, добавьте целую очищенную морковь и лук, отварите курицу до готовности (не замороженная варится около 25 минут с момента закипания). В конце варки добавьте лавровый лист и горошины перца. Бульон слейте в отдельную емкость.
Курицу остудите и нарежьте кубиками размером около 1,5х1,5 см.
Крупные консервированные шампиньоны разрежьте наполовину или на четыре части, свежие отварите до готовности и тоже нарежьте.
Брокколи отварите в воде до готовности (замороженную около 5 минут после закипания, свежую разделите на соцветия и около 7 минут).
На дно формы для кекса выложите веточки зелени, а затем, чередуя, кусочки курицы, кукурузу, шампиньоны и брокколи.
Бульон от курицы процедите через мелкое сито. Бульона нужно около 850 мл. Если у вас его меньше, то добавьте кипяченой воды, посолите по вкусу.
Разведите желатин, как написано на упаковке и соедините с бульоном. Еще раз подчеркну, что желатина нужно брать как на литр жидкости, хотя фактически разводим его в 850 мл.
Вылейте бульон в формочку и поставьте в холодильник до полного остывания.
Теперь форму опустите на несколько секунд в емкость с горячей водой, а затем переверните ее на тарелку и снимите форму.
|