-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в алия7016

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 2878
Комментариев: 168
Написано: 3342





Полезные советы садоводам

Среда, 19 Июня 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения master1955 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  сад- огород

Беляши

Среда, 19 Июня 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши «ленивые»

Для приготовления таких беляшей нет
необходимости долго вымешивать дрожжевое тесто, наоборот, по виду оно должно быть, как густая сметана.
 
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко – полтора стакана;
Дрожжи – одна чайная ложка;
Сахар – одна столовая ложка;
Мука – два стакана;
Яйцо куриное – одна штука;
Растительное масло – одна столовая ложка.
Начинка:
Фарш мясной – 200 гр.
Перец и соль.
приготовление
Рубрики:  выпечка

Лахчак

Среда, 19 Июня 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лахчак - узбекское блюдо



Рецепт узбекского блюда Лахчак, в основе имеет мясо, (мясо можно любое) блюдо вкусное и сытное. В приготовлении простое, немного напоминает бешбармак. Составляющие рецепта простые, доступные каждому.
Рубрики:  вторые блюда
мясные блюда

Сахарные помидоры

Вторник, 18 Июня 2013 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарные помидоры

Сахарные помидоры

источник:http://drunkard.ru/?p=1966#more-1966

Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе.

У меня получилось 6 банок по 800 гр:
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист

4691964_89969779_Dalee29_1_ (200x100, 24Kb)
Рубрики:  соленья

Удобрение из крапивы

Вторник, 18 Июня 2013 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДОБРЕНИЕ ИЗ КРАПИВЫ - СИЛА ДЛЯ РАСТЕНИЙ

У немецких садоводов весьма популярно жидкое удобрение из свежей крапивы. Ее собирают весной и летом до образования семян.
 
Пластмассовую или керамическую емкость (но не металлическую) заполняют мелконарезанной крапивой, заливают водой (оставляем 5 см до краев) и накрывают сеткой. Крапиву прижимают грузом, чтобы она оставалась под водой. Емкость желательно поставить на солнцепек, под которым крапива и будет бродить. Один раз в день массу следует хорошо перемешивать.
 
Сильный запах свидетельствует о том, что крапива начала разлагаться. Его можно уменьшить, если бросить сверху горсть дорожной пыли или добавить немного крепкого настоя листьев валерианы. Через 1,5–2 недели, когда настой приобретет темную окраску и перестанет пениться, он готов. На солнце процесс брожения идет быстрее, и раствор будет готов уже через 7 - 10 дней.
 
Для внесения в почву используют раствор, разведенный в 10 раз (на 9 частей воды – 1 часть настоя). Для внекорневой подкормки процедить и непосредственно перед употреблением развести в 20 раз. Поливать 1 раз в неделю.
 
Большинство овощных, декоративных и плодово-ягодных культур хорошо реагируют на жидкое удобрение из крапивы, исключение (ВНИМАНИЕ) составляют горох, бобы, лук и чеснок. Интересно, что почву, политую этим настоем, охотно осваивают дождевые черви.
Рубрики:  сад- огород

Запеченый лосось

Суббота, 15 Июня 2013 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось запеченный под соусом из трав

Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорийность: 550 кКал на порцию
Вам понадобится:
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый 1/2 ч.л.
Лимоны 1/2 шт.
Сливки 10-11% 300 мл
Яичный желток 3 шт.
Горчица дижонская 2 ч.л.
Базилик свежий зеленый 10 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Эстрагон 10 г
приготовление
Рубрики:  вторые блюда
рыбные блюда

Кабачки по-корейски

Пятница, 14 Июня 2013 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-корейски от Алены Дреер.

     Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются. Маринованные кабачки по-корейски - отличная закуска!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  соленья
закуски

ПРОСТОЙ и очень БАНАНОВЫЙ пирог

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ и очень БАНАНОВЫЙ пирог

Рецепт не зря называется «простой», ведь готовится такой пирог на скорую руку: 5 минут на тесто и 30 минут на выпечку, а в результате имеем сладкий, чуть влажный, несомненно очень ароматный банановый пирог к утреннему кофе или чаю.

Этот рецепт родился благодаря тому, что у меня снова залежалось несколько спелых и очень сладких бананов. А как лучше всего утилизировать такие бананы? Правильно: в выпечку! А чтобы пирог получился лёгкий, практически диетический, масло взяла растительное; сахара добавила совсем немного, так как бананы сами по себе очень сладкие. Конечно, в этом рецепте можно эксперементировать, например заменить часть муки на овсяную или миндальную муку, а вместо сахара взять мёд
008 (668x457, 274Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Это самый вкусный банановый пирог из всех, что я когда-либо пробовала!
Рубрики:  сладкая выпечка

Быстрый плов на сковороде

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый плов на сковороде

 

 

Этот плов (называйте шавля - как нравится, у меня это плов на сковородке!) я готовлю в самых особенных случаях: "Привет, дядя, едем к тебе в гости, готовь мой любимый плов, который без риса"…

Взял под козырек и приступил к исполнению! Нашим нежнейшим созданиям - детям – надо угождать!

Рубрики:  вторые блюда
блюда из курицы

Шарлоттка с ревенем

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлоттка с ревенем

шарлоттка с ревенем (418x284, 57Kb)
Читать далее
Рубрики:  сладкая выпечка

Сырные лепешки (за 5 минут)

Суббота, 08 Июня 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки (за 5 минут)


Сырные (528x349, 28Kb)

Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Кефир - 1 стакан
Соль - 0,5 ч. ложка
Сахар - 0,5 ч. ложка
Сода - 0,5 ч. ложка
Сыр тёртый - 1 стакан
Начинка:
Ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке)
Растительное масло - для жарки

Приготовление:
Для теста смешать кефир, добавить соль, сахар и гашёную соду, всё тщательно перемешать. Затем добавить сыр тертый и муку. Замесить тесто.
Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край. Перевернуть лепешку и раскатать скалкой.
Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  выпечка

Греческий соус

Суббота, 08 Июня 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий соус "Дзадзики"


греческий соус (700x525, 49Kb)

Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 2 стакана
Огурец - 1 шт
Листья мяты - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубчик
Мед - 1 ст. ложка
Тмин - 1/2 ч. ложки
Морская соль и белый перец - по вкусу

Приготовление:
Огурец натереть на тёрке,засыпать приправой и мелко нарубленной мятой.
Нарубить мелко чеснок. Смешать все ингредиенты до однородной массы. Посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  закуски
супы

Как избавится от колорадского жука без химии?

Четверг, 06 Июня 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавится от колорадского жука без химии?

http://sad-dacha-ogorod.com/

1343674862 (373x280, 18Kb) Одну пачку сухой горчицы развожу в

ведре воды, добавляю 100 мл

столового 9%-ного уксуса, тщательно

перемешиваю и опрыскиваю этой

смесью ботву кар­тофеля. Жуков не

бывает. Источник: Иосиф ДОРОФЕЕВ

 
От нашествия колорадского жука пасленовые грядки за­щитит обычная печная зола (после сжигания дров). Внесите ее во время посадки картофеля и рассады томатов по ще­потке в каждую лунку и слегка опудрите поверхность почвы. Как только сформируются кусты, не дожидаясь появления личинок вредителя, проведите вторую обработку. Но на этот раз опрыскайте плантацию настоем золы (2-литровая бан­ка золы на 10 л воды, с добавлением в смесь хозяйственно­го мыла, затем «концентрат» разведите в пропорции 1:10).
 

В качестве «ядохимиката» против вредителя можно использовать опавшие листья грецкого ореха. Заго­товьте их осенью и храните в сухом прохладном ме­сте с хорошей вентиляцией. А в начале нового сезона, дней за двадцать до массового появления личинок ко­лорадского жука, замочите листья в воде из  расчёта 2-3 кг на 10 л, дайте настояться 1-2 дня, процедите и обработайте огород. В результате такого опрыскивания погибает до 80 процентов насекомых!

 

Приготовьте отпугивающую смесь из этой травы: 200 г корней девясила отварите 15 минут в не­большом количестве воды, дай­те настояться, процедите и раз­бавьте в 10 л воды. Полученным раствором обработайте всходы картофеля.

 

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"

Серия сообщений "ВРЕДИТЕЛИ,БОЛЕЗНИ,СОРНЯКИ":
Дорогие гости, становитесь ПЧ или добавляйтесь "В друзья". В сообществе можно публиковаться. Не забывайте про кнопку "Нравится". Если нет желания писать комментарии, просто голосуйте. Спасибо за понимание!!!
Рубрики:  сад- огород

Быстрая капуста со свеклой от Светланы Позигун

Четверг, 06 Июня 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая капуста со свеклой от Светланы Позигун.

     "Быстрая капуста со свеклой - отличная закуска из разряда: и подать не стыдно, и сожрут - не жалко! Готовя по этому рецепту, Вам не придется долго и упорно строгать капусту, но результат - потрясающий, очень вкусная капустка получается" - Светлана Позигун (Воронеж, Россия) рассказывает, как приготовитьбыструю маринованную капусту со свеклой.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  салаты

>Вкусный квас - легче не бывает

Четверг, 23 Мая 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный квас - легче не бывает

квас (350x263, 29Kb)

Я сегодня коллеге сказала. что не люблю делать квас, потому что нужно возиться с закваской. Делать ее из хлеба, а потом куда-то девать лишнюю, а выбрасывать жалко - хлеб все-таки. Она мне и говорит:" Сейчас я тебе дам такой рецепт, что ты придешь и всегда будешь с удовольствием делать - легче не бывает".

И так:

В трех литровую банку налить половину банки холодной воды - можно из-под крана. Положить туда 1 чайную ложку лимонной кислоты.1 стакан сахара растопить и поджарить до коричневого цвета - выложить в банку. Налить в сковородку из-под сахара воды, закипятить в ней воду, сполоснуть сковородку от сахара и вылить тоже в банку. Долить в банку воды до 3 литров, не доливая до полной, где-то стакан. Положить в банку1 чайную ложку сухих дрожжей. Прикрыть банку крышкой, не закрывать и оставить на 14-16 часов. Может пенится, тогда помешать. Затем поставить в холодильник.

Рубрики:  напитки

Помидоры по-корейски

Среда, 22 Мая 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень

Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.

Приготовление:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделала, утром уже готово!
7. А после можно держать в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее!

Помидоры по-корейски (604x401, 57Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  соленья
салаты

Рецепт от всех болезней огурцов

Вторник, 21 Мая 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Варюшкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от всех болезней огурцов

******

После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:

в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Этот состав охранит огурцу от всех заболеваний и безвреден, в отличие от химических средств.
А от мучнистой росы-распылять на огурцы творожной сывороткой.
Хорошего урожая!

Источник

 

Рубрики:  сад- огород

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:45 + в цитатник

Голоса весеннего ветра


Голоса ветра для выбравших ландыши

Услышать свои слова в весеннем ветре.

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:41 + в цитатник

Старинный замок для Козерогов


замок Валансэ, гороскоп

Козероги обожают успех, уважение, власть и почитают традиции. А потому им обязательно понравится замок Валансэ, который в своё время принадлежал могущественному французского министру иностранных дел Талейрану, занимавшему этот пост при трёх режимах, в том числе и при Наполеоне.

Замок Валансэ был построен в середине 16 века на месте снесённого старого замка. А Наполеон однажды сказал Талейрану: «Господин Талейран, я хотел бы, чтобы Вы купили эту прекрасную землю, чтобы принимать там представителей Дипломатического корпуса, знатных иностранцев, чтобы они стремились попасть к Вам, и чтобы приглашение к Вам служило наградой для послов тех суверенов, которыми я буду доволен...»

Так Талейран и стал владельцем Валансэ. Причём часть его стоимости заплатил сам Наполеон. И Талейран так влюбился в Валансэ, что именно здесь и завещал похоронить себя. А замок ныне принадлежит Департаментской ассоциации, которая несет ответственность за его сохранность.

Получить замок для своего знака Зодиака.

Как побороть вредителей без химии

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как побороть вредителей без химии

Как побороть вредителей без химии

Выбор удобрения огорода

ОТВАР ИЗ ГОРЧИЦЫ ПОМОЖЕТ ПОБОРОТЬ ТЛЮ (желто-зеленую букашку) 1/3 стак.сухой горчицы залейте 1 л горячей воды.Закройте крышкой и дайте настояться 2 суток. Затем разбавьте раствор 3 л воды,залейте в пульверизатор и опрыскайте растения, пораженные тлей.

ЛУКОВЫЙ РАСТВОР ОТПУГНЕТ ВРЕДИТЕЛЕЙ ОТ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЦЕВ 4 ст. сухой луковой шелухи залейте 10 л теплой воды (+50гр.С). Дайте настояться 5 суток, процедите и опрыскайте деревья и кустарники.
 
МАСЛЯНЫЙ РАСТВОР ПРОТИВ МУЧНИСТОГО ЧЕРВЯ (когда он поражает листья кустов, на них появляются ватообразные выделения) Смешайте 1 л воды с 2 ст. лож. растительного масла и опрыскайте раствором растения.
Читать далее...
Рубрики:  сад- огород


Поиск сообщений в алия7016
Страницы: 144 ... 119 118 [117] 116 115 ..
.. 1 Календарь