Цитата сообщения Татьяна57 Творожно- банановая запеканка.



Творог 9% или 18% - 500 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 5 ст.л.
Соль
Манка - 6,5 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Ванилин
Бананы - 2-3 шт.

К творогу добавить яйца, сахар, соль, манку, сметану, соду, ванилин.
Все хорошо перемешать и добавить бананы (немного недозрелые, иначе превратятся в кашу, а нам нужны кубики бананов).
Нарезать банан кубиком 1*1 см и в запеканку , перемешать ложкой.
Форму смазать сливочным маслом.
Поставить форму с запеканкой в духовку 180*С на 50-60 минут.
Выпечь, остудить прямо в форме.
Готовую запеканку подать со сметаной, со сгущенкой.