1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
— 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
— 4 шт. болгарских перца
— 2 головки чеснока
— зелень
Заправка:
— 100 г уксуса
— 100 г растит. масла
— 100 г сахара
— 2 ст.л. соли.

Приготовление:

Вы уже знаете какими вкусными получаются малосольные огурцы, но приготовив по этому рецепту малосольные помидоры с чесноком - Вы также будете в восторге . Очень вкусные, готовятся очень просто и быстро - уходят влёт.

Бывает такое на работе: есть свободные полчаса, недоеденный лимон, чужая кружка под рукой, пустой горшок с землей, камни привезенные коллегой из отпуска... Ну, в общем, с кем не бывает?

Из маленькой лимонной семечки можно вырастить целое дерево! Конечно, это постепенный процесс. Молодые лимонные деревья несколько лет просто цветут, а уже потом начинают плодоносить. Но для того, чтобы обзавестись собственным лимоном, нужно просто посадить семечку в чашку!

Этот способ подходит и для выращивания грейпфрута. Оазис зелени дома хочет иметь каждый, и еще приятнее, если растения посажены собственноручно. Собирай лимонные семечки и приступай к посадке изысканного цитрусового растения. Лимоны, оказывается, весьма неприхотливы!

 

Притча об истинном богатстве

Притча об истинном богатстве

Однажды очень знатный человек обратился к мудрецу с вопросом:
— Скажи, уважаемый, раз ты такой умный, почему же ты не богатый?

Как ускорить созревание помидор на корню? На этот вопрос, есть много разных ответов. Можно применить химию, можно пользоваться народными методами.

Сегодня я вам расскажу об уникальном методе, который был разработан в Санкт петербургском институте пищевых технологий.

Метод реально работает (уже пару лет я его лично применяю у себя на огороде).

Промышленного применения этот метод не нашел, так как он в больших объемах получается трудозатратным, но для себя лично его можно с успехом применять.

Белый налив – это летние ароматные и необыкновенно вкусные яблоки, которые содержат много витамина С. В зимнее время их не найти, а на полках в магазине представлена продукция с большим содержанием нитратов. Как быть? Выход один – заготовить фрукты впрок, чтобы в холода побаловать родных вкусными и полезными продуктами.

 Простой рецепт консервации яблок целиком

Секретный рецепт молодильных яблок: консервация с медом

 Консервация яблок сорт «Белый налив»: варенье дольками с сахаром

 Яблочное повидло: рецепт «А-ля СССР»

 Яблочное пюре для малыша: пошаговый рецепт

 Консервация для взрослых «Пьяные яблоки»: рецепт с вином

Яблочный компот на зиму (видео)

•  Я

Вам непременно понравится абрикосовое варенье дольками, рецепт которого позволит сохранить форму абрикоса без потери вкуса и аромата.
Подкупает  и способ приготовления, и скоростью воплощения в жизнь: у плиты провести в общей сложности вам придется всего 20-30 минут.

Несмотря на незатейливость приготовления, в результате варенье порадует всю семью изысканным видом и бесподобным вкусом. Только представьте, аккуратные абрикосовые дольки цвета старого золота, лежащие в густом и прозрачном сиропе, напоминающем карамель... Настоящее блаженство!

Мечтаете испечь супертающие во рту пирожки? Хотите, чтобы фруктовая начинка никогда не вытекала и не пригорала при выпечке?
 

 
пирожки с вишнями

Секреты приготовления в этом рецепте. Действительно, супертесто — сдобное, дрожжевое. Попробуйте и убедитесь, насколько оно пушистое. Выпечка не черствеет минимум 2-3 дня. Начинка вишневая — если не хотите, чтобы она вытекла, сделайте так. Вишню без косточек высыпьте в миску (0.5 кг). Добавьте 6 ст.л. сахара и 2 ст.л. крахмала. На медленном огне немного нагрейте — вишня сразу загустеет и начинка получится как густой кисель. Попробуйте, нереально вкусно и удобно!
 

Так уж сложилось, что пирожки я готовлю не часто. Но эти тонкие жареные пирожки с картошкой и укропом на кефире я обязательно буду готовить еще, уж очень они мне понравились. В данном рецепте используется очень удачное тесто на кефире для жареных пирожков, которое легко готовить и с которым легко работать.

Для праздника и душевных посиделок в хорошей компании я делаю вкусную наливку из полезных дачных листьев и ягод. 


 
Уже больше десяти лет — это мой коронный рецепт! 
Все, кто пробуют впервые — не верят, что я сама такую сделала. Знакомые с радостью принимают в подарок красиво оформленные баночки и бутылки с моей настойкой. И за столом с удовольствием дегустируют новые вкусы и оттенки.

Это не замороженные помидоры, и не маринованные. Мы закроем в баночку свежие помидоры, и будут помидоры на зиму как свежие, когда баночку откроем. В конкурсе на самую простую заготовку к зиме эти томаты наверняка получили бы первое место. Потому что проще действительно придумать невозможно. В составе заготовки: томаты и вода. Все! Даже соли и сахара нет. Весь процесс приготовления – это закладывание в банки и стерилизация. Сейчас я вам расскажу как сохранить помидоры на зиму свежими.

Такие томаты можно класть в супы, жарить с ними яичницу, готовить соусы и выпекать вкусную пиццу. Но не только. Помидоры по рецепту получаются почти как свежие, поэтому их вы можете просто заправлять любимым соусом и луком и есть на закуску как салатик. Очень здорово и очень удобно! Безвкусные «травяные» зимние помидоры с ними точно не сравнятся.

Рецепт очень быстрых, вкусных, невероятно нежных молочных котлет!