Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LediLana
Ëþáèìîå Ïå÷åíüå «Êîêîñàíêà»
Ëþáèìîå Ïå÷åíüå «Êîêîñàíêà»

Ñïåøó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ìîèì ëþáèìûì ðåöåïòîì êîêîñîâîãî ïå÷åíüÿ.
Èíãðåäèåíòû:
êîêîñîâàÿ ñòðóæêà — 300 ãðàìì;
ñàõàð — 200 ãðàìì;
ÿéöà — 4 øòóêè;
âàíèëüíûé ñàõàð — 1 ÷àéíàÿ ëîæêà.
Ïå÷åíüå «Êîêîñàíêà». Ïîøàãîâûé ðåöåïò
Áåðåì ìèñêó è ïåðåìåøèâàåì âñå íàøè èíãðåäèåíòû, êîêîñîâóþ ñòðóæêó, ñàõàð è âàíèëü.
Äàëåå äîáàâëÿåì ÿéöà.
Ïåðåìåøèâàåì ëîæêîé, ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ ìèêñåðîì.
Òåñòî êîòîðîå ó íàñ ïîëó÷èëîñü, êëàäåì â êàñòðþëþ è íàãðåâàåì äî 40 ãðàäóñîâ íà ïëèòå. Ïîìåøèâàéòå.
Òåñòî íå äîëæíî çàêèïåòü íè â êîåì ñëó÷àå.
Íàãðåòîå òåñòî âçáèâàåì áëåíäåðîì èëè ìèêñåðîì íà ïðîòÿæåíèè 3 ìèíóò.
Îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíóþ êàìåðó íà ïîë÷àñà.
Íà ïðîòèâåíü âûëîæèòü ïåðãàìåíò è ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 180 ãðàäóñîâ.
Äîñòàåì èç õîëîäèëüíèêà òåñòî è ôîðìèðóåì íàøè ïå÷åíüêè. Ïðèäàåì èì ôîðìó.
Îòïðàâëÿåì ïå÷åíüå â äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò, äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ïå÷åíüå «Êîêîñàíêà» ìîæíî óêðàñèòü èëè æå êóøàòü ñðàçó ïîñëå òîãî, êàê îíè ïîáûâàþò â äóõîâêå.
Óëåòàþò î÷åíü áûñòðî, êàê è ãîòîâÿòñÿ, ïîýòîìó ëó÷øå ñðàçó ãîòîâüòå 2 ïîðöèè, à òî è òðè, åñëè õîòèòå ÷òîáû îñòàëîñü íà óòðî ê ÷àþ.
Èñòî÷íèê: https://ochenvkusno.com/pechene-kokosanka/