Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ØÎÊÎËÀÄÍÀß ÏÀÑÒÀ *ÍÓÒÅËËÀ*

Èíãðåäèåíòû:
1 ñòàêàí ìîëîêà (250 ìë)
3 ñòîë.ëîæêè êàêàî ïîðîøêà
3 ñòîë.ëîæêè ñàõàðà
3 ñòîë.ëîæêè ìóêè
70-80 ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà
25 ãðàìì øîêîëàäà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîñòàâèòü êàñòðþëüêó, íàëèòü ìîëîêî, ïîëîæèòü ñàõàð, ìóêó è êàêàî. Âêëþ÷èòü ïëèòó è âàðèòü ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ âåíè÷êîì äëÿ âçáèâàíèÿ,
èíà÷å íà äíå íà÷íåò ïðèëèïàòü ìóêà. Çàêèïåëî, çàïûõàëî, ïðîâàðèòü ñ ìèíóòó è óáðàòü ñ îãíÿ. Ìèíóò 20 äàòü îñòûòü.Òåïåðü ïîëîæèòü êóñî÷êè
ìàñëà è õîðîøî ïåðåìåøàòü, ñðàçó ìàññà çàáëåñòåëà. Ñâåðõó íàòèðåòüþ íà òåðêå 1/4 ïëèòêè øîêîëàäà. Ïåðåëîæèòü ìàññó â áàíî÷êó.
Êóñî÷êè øîêîëàäà ðàñòåêëèñü. Ìîæíî äîáàâèòü ìîëîòûõ îðåõîâ.
