-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÔÈíåññà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) AbhaziaTrip WiseAdvice Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 26.01.2011
Çàïèñåé: 17401
Êîììåíòàðèåâ: 207
Íàïèñàíî: 17994


Áëþäà íà ìàíãàëå è ãðèëå - 840 çîëîòûõ ðåöåïòîâ!

Ïÿòíèöà, 12 Ìàÿ 2017 ã. 12:26 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ povarru Áëþäà íà ìàíãàëå è ãðèëå - 840 çîëîòûõ ðåöåïòîâ!

×ÈÒÀÉÒÅ Êóëèíàðíîå ñîîáùåñòâî Li.Ru - Ëåòî

 

Áëþäà íà ìàíãàëå è ãðèëå

 

Áëþäà íà ìàíãàëå è ãðèëå/5281519_skumbriya_na_reshetke_na_uglyah387412 (607x472, 80Kb)

 

Øàøëûê èç áîáðà

Øàøëûê èç áîáðà

Åñëè âàì äîñòàëîñü ìÿñî áîáðà, ïðèãîòîâüòå èç íåãî âêóñíûé øàøëûê. Ïðîöåññ íåñëîæíûé, íî íå áûñòðûé, à ðåçóëüòàòîì âû òî÷íî îñòàíåòåñü äîâîëüíû. Ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì, âêóñíûì è ñî÷íûì.

Êóðèíûé øàøëûê â êåôèðå

Êóðèíûé øàøëûê â êåôèðå

Êåôèð — çàìå÷àòåëüíûé èãðåäèåíò äëÿ óñïåøíîãî ìàðèíàäà. Åãî ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê äëÿ ìàðèíîâàíèÿ ðûáû è ìÿñà, òàê è ïòèöû. Ñåãîäíÿ âû óçíàåòå, êàê ïðèãîòîâèòü êóðèíûé øàøëûê â êåôèðå.

Îâîùè íà ãðèëå

Îâîùè íà ãðèëå

Ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü îâîùè íà ãðèëå, ïðèãîäèòñÿ âàì íà ïðèðîäå èëè äîìà, åñëè åñòü ýëåêòðîãðèëü. Ïðèãîòîâëåíèå íå çàíèìàåò ìíîãî âðåìåíè èëè ñèë. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ðàçíîîáðàçíûå îâîùè íà âûáîð.

Øàøëûê èç ñâèíîé øåéêè

Øàøëûê èç ñâèíîé øåéêè

Ñàìûé ëó÷øèé øàøëûê ãîòîâÿò èç ñâèíèíû èëè áàðàøêà. Ñâèíèíà — áîëåå ñî÷íîå ìÿñî, íî è áîëåå æèðíîå. Èñïîëüçóþò ðàçíûå åå ÷àñòè. Ñåãîäíÿ ðàññêàæó ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü øàøëûê èç ñâèíîé øåéêè.

Ñýíäâè÷

Ñýíäâè÷

Ñýíäâè÷è èëè áóòåðáðîäû (ïî-íàøåìó) – ýòî âêóñíûé è áûñòðûé ñïîñîá ïåðåêóñà. Èõ ãîòîâÿò â äîðîãó, íà ðàáîòó, â øêîëó. Ìîæíî ñäåëàòü âåãåòàðèàíñêèå èëè ñ ìÿñîì. Ðàññêàçûâàþ, êàê ïðèãîòîâèòü ñýíäâè÷.

Ôîðåëü íà ãðèëå â äóõîâêå

Ôîðåëü íà ãðèëå â äóõîâêå

Õîòåëîñü áû ïîäåëèòüñÿ î÷åíü ïðîñòûì è àïïåòèòíûì âàðèàíòîì, êàê ïðèãîòîâèòü ôîðåëü íà ãðèëå â äóõîâêå. Íåæíàÿ, ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé… ýòî î÷åíü âêóñíàÿ ðûáêà äëÿ åæåäíåâíîãî èëè ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà!

Êàëüìàðû íà ãðèëå

Êàëüìàðû íà ãðèëå

Ëåòî — èäåàëüíàÿ ïîðà, ÷òîáû ïî÷àùå âûáèðàòüñÿ íà ïðèðîäó äëÿ îòäûõà. À êàêîé æå ïèêíèê îáõîäèòñÿ áåç âêóñíîé ïèùè? Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü êàëüìàðîâ íà ãðèëå. Áûñòðî, âêóñíî è áåç îñîáûõ óñèëèé!

Øàøëûê ñ óêñóñîì è ëóêîì

Øàøëûê ñ óêñóñîì è ëóêîì

Ðåøèëè ïîáàëîâàòü ñåáÿ øàøëûêîì, íî íå äîâåðÿåòå ãîòîâûì ìàðèíàäàì? Ðåêîìåíäóþ ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü øàøëûê ñ óêñóñîì è ëóêîì. Ýòî áàçîâûé ìàðèíàä, êîòîðûé ïîäîéäåò äëÿ ëþáîãî âèäà ìÿñà.

Ñêóìáðèÿ íà ðåøåòêå íà óãëÿõ

Ñêóìáðèÿ íà ðåøåòêå íà óãëÿõ

Êîãäà íà÷èíàåòñÿ òåïëûé ñåçîí ñ îòäûõîì íà ïðèðîäå, îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå, êàê ïðèãîòîâèòü ñêóìáðèþ íà ðåøåòêå íà óãëÿõ. Ìíå êàæåòñÿ, ÷òî ýòî äàæå âêóñíåå øàøëûêà. Íåæíàÿ, âêóñíàÿ ðûáêà - ñóïåð!

Øàøëûê èç ñâèíèíû íà ìàéîíåçå

Øàøëûê èç ñâèíèíû íà ìàéîíåçå

Íåæíûå è ñî÷íûå øàøëûêè – ýòî èçëþáëåííîå ëàêîìñòâî ìíîãèõ, à òàêæå íåîòúåìëåìûé àòðèáóò ïîñèäåëîê íà ïðèðîäå. Åñòü ñîòíè ðåöåïòîâ. À ÿ ðàññêàçûâàþ, êàê ïðèãîòîâèòü øàøëûê èç ñâèíèíû íà ìàéîíåçå.

Êàî Íèé Ìó ßíã

Êàî Íèé Ìó ßíã

Äëÿ âñåõ ëþáèòåëåé òàéñêîé êóõíè ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü Êàî Íèé Ìó ßíã. Êòî íå çíàåò, ýòî òàêîé îñîáåííûé øàøëûê-áàðáåêüþ èç ñâèíèíû, ñäåëàíûé â êèñëîâàòî-ñëàäêîì òàéñêîì ñîóñå. Âêóñíî è ïðîñòî!

Øàøëûê èç òåëÿòèíû áåç ìàðèíàäà

Øàøëûê èç òåëÿòèíû áåç ìàðèíàäà

Øàøëûê — ýòî íå òîëüêî âêóñíîå çàæàðåííîå íà óãëÿõ ìÿñî. Ýòî ñâåæèé âîçäóõ, êðàñèâàÿ ïðèðîäà, îáùåíèå ñ äðóçüÿìè. À åñëè åùå è øàøëûê ïîëó÷èëñÿ ñî÷íûì è âêóñíûì, çíà÷èò äåíü óäàëñÿ íà âñå ñòî!

Ìàðèíàä äëÿ øàìïèíüîíîâ íà ìàíãàëå

Ìàðèíàä äëÿ øàìïèíüîíîâ íà ìàíãàëå

Áëèçÿòñÿ ìàéñêèå ïðàçäíèêè, à ýòî çíà÷èò, ÷òî ïîðà ñîñòàâëÿòü ìåíþ äëÿ ìàíãàëà. Ðåêîìåíäóþ âñåì íà çàìåòêó ïðîñòîé ñïîñîá ïðèãîòîâèòü âêóñíåéøèå àðîìàòíûå ãðèáî÷êè, ñìîòðèòå ðåöåïò ìàðèíàäà!

Ñâèíûå ðåáðûøêè ãðèëü

Ñâèíûå ðåáðûøêè ãðèëü

Ñîáèðàåòåñü íà ïðèðîäó? Ðåêîìåíäóþ ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ñâèíûå ðåáðûøêè ãðèëü. Ýòî îòëè÷íàÿ àëüòåðíàòèâà øàøëûêó èëè äîïîëíåíèå ê ïîñèäåëêàì. Òàêèå ðåáðûøêè ìîæíî ñäåëàòü è íà ýëåêòðè÷åñêîì ãðèëå.

Øàøëûê èç êóðèíîé ïå÷åíè

Øàøëûê èç êóðèíîé ïå÷åíè

Ëþáèòå ãîðÿ÷èé, ïîäæàðåííûé è àðîìàòíûé øàøëûê? Åãî ìîæíî ñäåëàòü íå òîëüêî èç ìÿñà, ïîäîéäóò è âíóòðåííîñòè, íàïðèìåð, ïå÷åíü. Ðàññêàæó î ðåöåïòå, êàê ïðèãîòîâèòü øàøëûê èç êóðèíîé ïå÷åíè.

Øàøëûê íà ñêîâîðîäå-ãðèëü

Øàøëûê íà ñêîâîðîäå-ãðèëü

Õîëîäíîå âðåìÿ ãîäà — ýòî íå ïîâîä îòêàçûâàòü ñåáå â øàøëûêàõ! Áëþäî ìîæíî ñäåëàòü è ó ñåáÿ äîìà äàæå áåç øàøëû÷íèöû. Äëÿ ýòîãî ïîíàäîáèòñÿ îäíà ÷óäî-ñêîâîðîäà, êîòîðàÿ äåëàåò ìÿñî ïîòðÿñàþùèì.

Êóðèöà íà ãðèëå

Êóðèöà íà ãðèëå

Õî÷ó âàì ïîêàçàòü, êàê ïðèãîòîâèòü êóðèöó íà ãðèëå. Ýòî áóäåò ìÿñî ñ àïïåòèòíîé êîðî÷êîé â ïðÿíîì êèñëî-ñëàäêîì ìàðèíàäå. Ãîòîâèòü áóäåì íà îòêðûòîì âîçäóõå íà ãðèëå. Îòëè÷íî äëÿ ïèêíèêà íà ïðèðîäå.

Ðûáà íà ðåøåòêå

Ðûáà íà ðåøåòêå

Åñëè âàì óäàëîñü âûáðàòüñÿ íà ïðèðîäó, òî îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå ðûáó íà ðåøåòêå. Îíà ïîëó÷èòñÿ î÷åíü âêóñíîé è ñî÷íîé (îñîáåííî, åñëè çàïåêàòü åå öåëèêîì). Íå çàáóäüòå ñíà÷àëà çàìàðèíîâàòü ðûáêó.

Èíäåéêà â ñîóñå "Òåðèÿêè"

Èíäåéêà â ñîóñå "Òåðèÿêè"

Ëþáèòå âîñòî÷íóþ êóõíþ, åå ìîòèâû, àðîìàòû è âêóñ? Òîãäà ðåêîìåíäóþ áëþäî ïî ðåöåïòó, êàê ïðèãîòîâèòü èíäåéêó â ñîóñå «Òåðèÿêè». Ýòî ïðîñòî èäåàëüíûé âàðèàíò ëåòíåãî øàøëûêà äëÿ áîëüøîé êîìïàíèè.

 

Ñàëàò ñ êóðèöåé è àâîêàäî

Ñàëàò ñ êóðèöåé è àâîêàäî

Äàâàéòå ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ êóðèöåé è àâîêàäî, íåâåðîÿòíî âêóñíûé è àïïåòèòíûé. Òàêèì ñàëàòîì ìîæíî óãîùàòü ëþáóþ êîìïàíèþ, êàê íà ïðàçäíèêå, òàê è íà îáû÷íûõ äîìàøíèõ ïîñèäåëêàõ!

 

 

Ãðóäêà èíäåéêè íà ãðèëå

Ãðóäêà èíäåéêè íà ãðèëå

Íè äëÿ êîãî íå ñåêðåò, ÷òî ñàìîå ñî÷íîå ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ, åñëè åãî ïðèãîòîâèòü íà ãðèëå. Òàêîé ñïîñîá ãîòîâêè ïîçâîëÿåò ìàêñèìàëüíî áûñòðî ñäåëàòü àïïåòèòíóþ õðóñòÿùóþ êîðî÷êó, íî ñîõðàíèòü ñîêè.

Øàøëûê íà êîíüÿêå

Øàøëûê íà êîíüÿêå

Ïðàâèëüíûé øàøëûê âñåãäà ãîòîâÿò ñ äîáàâëåíèåì ëóêà è àëêîãîëÿ â ìàðèíàä. ß ïîäåëþñü ðåöåïòîì, êàê ïðèãîòîâèòü øàøëûê íà êîíüÿêå. Ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü-î÷åíü ñî÷íûì, àðîìàòíûì è âêóñíûì!

Êîòëåòû èç èíäåéêè ñî øïèíàòîì

Êîòëåòû èç èíäåéêè ñî øïèíàòîì

Åñëè âû ëþáèòå ìÿñî ïòèöû, òî ðåêîìåíäóþ âàì ïîñìîòðåòü, êàê ïðèãîòîâèòü êîòëåòû èç èíäåéêè ñî øïèíàòîì. Ìÿñî èíäåéêè ìîæåò áûòü ñóõîâàòûì, íî øïèíàò èñïðàâèò ýòó ïðîáëåìó. Ýòî î÷åíü âêóñíî è íåæíî!

Ñàëàò ñ êèòàéñêîé êàïóñòîé è êóðèöåé

Ñàëàò ñ êèòàéñêîé êàïóñòîé è êóðèöåé

Ìíå êàæåòñÿ, ÷òî ñàìûå âêóñíûå ñàëàòû ïîëó÷àþòñÿ èç êóðèöû. Âî-ïåðâûõ, ýòîò ïðîäóêò âàðèàòèâíûé, âî-âòîðûõ, îí ïîëåçåí, à â-òðåòüèõ, áëþäà ñ íèì ïîëó÷àþòñÿ ñûòíûìè. Ïîýòîìó ïðåäëàãàþ åù¸ îäèí ðåöåïò.

Càëàò èç êóêóðóçû è êóðèöû

Càëàò èç êóêóðóçû è êóðèöû

Ïîêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò èç êóêóðóçû è êóðèöû, çàïå÷åííûõ íà ãðèëå. Õàðàêòåðíûé âêóñ "ñ äûìêîì" îáåñïå÷åí. Îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà òàêæå ãîòîâÿòñÿ íà ãðèëå. Ïîïðîáóéòå è íàñëàäèòåñü!

Ñàëàò ñ òóíöîì è àíàíàñîì

Ñàëàò ñ òóíöîì è àíàíàñîì

Äëÿ ëåãêîãî óæèíà ïðåäëàãàþ âàì ïîñìîòðåòü, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ òóíöîì è àíàíàñîì. Ìû ïîäãîòîâèì ñâåæèé ñî÷íûé ñàëàòèê, à çàòåì äîïîëíèì åãî àïïåòèòíûì çàïå÷åííûì íà ãðèëå òóíöîì. Î÷åíü âêñóíî!

Ñàëàò "Êóðèöà è êóêóðóçà"

Ñàëàò "Êóðèöà è êóêóðóçà"

×òîáû íå äåëàòü áàíàëüíîå áëþäî, ðåøèë äîáàâèòü ê íåìó ñâåæèå íîòêè â âèäå ÿãîä ÷åðíèêè, ìíå ðåçóëüòàò ïîíðàâèëñÿ, ñàëàò ñúåëè â òîò æå âå÷åð. Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò "Êóðèöà è êóêóðóçà".

Ñàëàò èç êàëüìàðîâ ñ êðåâåòêàìè

Ñàëàò èç êàëüìàðîâ ñ êðåâåòêàìè

Âàì íðàâÿòñÿ áëþäà èç ìîðåïðîäóêòîâ? À õîòèòå ïðèãîòîâèòü ñîâåðøåííî íîâûé ñàëàò èç íèõ è óäèâèòü ñâîèõ ãîñòåé? Â ýòîì ðåöåïòå ïîíÿòíî ðàññêàçàíî, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò èç êàëüìàðîâ ñ êðåâåòêàìè.

Ñòåéê èç îñåòðèíû

Ñòåéê èç îñåòðèíû

Îñåòð — ýòî òà ðûáà, êîòîðóþ íóæíî ãîòîâèòü ïðîñòî è áûñòðî. Ýòó âêóñíóþ è áëàãîðîäíóþ ðûáó ÿ è ïðåäëàãàþ âàì ïðèãîòîâèòü â áëèæàéøåå âðåìÿ. Ñìîòðèòå è çàïîìèíàéòå, êàê ïðèãîòîâèòü ñòåéê èç îñåòðèíû.

Ñàëàò ñ ãðóäèíêîé

Ñàëàò ñ ãðóäèíêîé

Ñåãîäíÿ ñäåëàåì âêóñíîå áëþäî ïî ðåöåïòó, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ ãðóäèíêîé. Ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî ïðåäëàãàòü ýòîò ñàëàò ñòîèò íå âñåì, âåäü òàêîå ñî÷åòàíèå ïðîäóêòîâ áîëüøèíñòâî ïîâåðãíåò â øîê.

Ñàëàò ñ ôèëå êóðèöû

Ñàëàò ñ ôèëå êóðèöû

Êàêèå áëþäà ïðèõîäÿò âàì íà óì, êîãäà âû ãîâîðèòå î êóðèíîì ìÿñå? Ó ìåíÿ ñðàçó íà÷èíàåò êðóòèòüñÿ â ãîëîâå êó÷à âàðèàíòîâ. Èìåííî ïîýòîìó è ñëîæíî âûáðàòü ÷òî-òî îäíî. Íî ÿ îñòàíîâèëàñü íà äàííîì.

Íåæíàÿ è ñî÷íàÿ ñêóìáðèÿ íà ìàíãàëå

Íåæíàÿ è ñî÷íàÿ ñêóìáðèÿ íà ìàíãàëå

Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ñêóìáðèþ íà ìàíãàëå, êîòîðàÿ áóäåò ñî÷íîé, íåæíîé è àïïåòèòíîé. Ýòîò ðåöåïò î÷åíü ïðîñòîé, äëÿ ïèêíèêà õîðîøàÿ àëüòåðíàòèâà øàøëûêó. Ïîëó÷àåòñÿ áûñòðî è âêóñíî.

Çàêóñêà äëÿ ïèêíèêà íà ïðèðîäå

Çàêóñêà äëÿ ïèêíèêà íà ïðèðîäå

Âñÿêèé ðàç ïîïîëíÿþ ñâîþ êîïèëêó çíàíèé ðåöåïòàìè êóõîíü ñî âñåãî ìèðà. Â ýòîò ðàç ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü çàêóñêó äëÿ ïèêíèêà íà ïðèðîäå, ÷òî âçÿòà èç èíäèéñêîé êóõíè. Îíà âêóñíàÿ è îðèãèíàëüíàÿ.

Ôîðåëü íà ìàíãàëå â ëèìîííî-÷åñíî÷íîì ìàðèíàäå

Ôîðåëü íà ìàíãàëå â ëèìîííî-÷åñíî÷íîì ìàðèíàäå

Ôîðåëü — î÷åíü âêóñíàÿ ðûáà, à åñëè ïðàâèëüíî âûáðàòü ðåöåïò åå ïðèãîòîâëåíèÿ, òî îíà ïðîñòî èçóìèòåëüíà íà âêóñ! ß ïîäåëþñü ñ âàìè, êàê ïðèãîòîâèòü ôîðåëü íà ìàíãàëå â ëèìîííî-÷åñíî÷íîì ìàðèíàäå.

Øàøëûê èç ñâèíèíû

Øàøëûê èç ñâèíèíû

Âàðèàíòîâ ìàðèíàäà ñàìîãî ïîïóëÿðíîãî áëþäà ïèêíèêîâ ñóùåñòâóåò íåìàëî. ß õî÷ó ðàññêàçàòü ñâîé ñïîñîá, êàê ïðèãîòîâèòü øàøëûê èç ñâèíèíû. Íàäåþñü, ÷òî åãî âêóñ âû òàê æå îöåíèòå è ïîëþáèòå, êàê è ÿ.

Øàøëûê íà êåôèðå èç ñâèíèíû

Øàøëûê íà êåôèðå èç ñâèíèíû

Ñäåëàòü âêóñíûé øàøëûê — ýòî íàñòîÿùàÿ íàóêà. Íå òàê-òî ïðîñòî ïîäîáðàòü ìÿñî, ìàðèíàä è âûäåðæàòü íóæíîå âðåìÿ íà îãíå. Òîëüêî ìåòîä ïðîá è îøèáîê ïðèâåä¸ò âàñ ê èäåàëüíîìó ãîðÿ÷åìó áëþäó.

Î÷åíü íåæíûé è âêóñíûé øàøëûê

Î÷åíü íåæíûé è âêóñíûé øàøëûê

Ñâèíîé øàøëûê — ýòî êëàññèêà. Ó ñâèíüè äîñòàòî÷íî æèðíîå è íåæíîå ìÿñî, êîòîðîå áûñòðî âïèòûâàåò ìàðèíàä è íå ïåðåñûõàåò ïðè ïðèãîòîâëåíèè. Íî çàëîã óñïåõà õîðîøåãî øàøëûêà â ïðàâèëüíîì ìàðèíàäå.

Îìóëü ãîðÿ÷åãî êîï÷åíèÿ

Îìóëü ãîðÿ÷åãî êîï÷åíèÿ

Çíàêîìûé óãîñòèë êóñî÷êîì ðûáêè ãîðÿ÷åãî êîï÷åíèÿ, êîòîðóþ ñàì ïîéìàë è çàêîïòèë. Ìíå çàõîòåëîñü ñäåëàòü òàêóþ æå ñàìîñòîÿòåëüíî. Ðàññêàçûâàþ, êàê ïðèãîòîâèòü îìóëü ãîðÿ÷åãî êîï÷åíèÿ.

Ñâèíûå ðåáðûøêè íà ãðèëå â ìåäîâî-ãîð÷è÷íîì ìàðèíàäå

Ñâèíûå ðåáðûøêè íà ãðèëå â ìåäîâî-ãîð÷è÷íîì ìàðèíàäå

Ñâèíûå ðåáðà ñ÷èòàþòñÿ ëàêîìñòâîì âî âñåõ ñòðàíàõ. Ýòî áëþäî ìîæíî ïîäàâàòü íà òîðæåñòâåííûõ ìåðîïðèÿòèÿõ, à ìîæíî ïðèãîòîâèòü è íà ïðèðîäå! Î÷åíü âêóñíîå, ñëàäêîå ìÿñî íèêîãî íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûì!

Ñàëàò ñ ãðóäêîé

Ñàëàò ñ ãðóäêîé

Êóðèíàÿ ãðóäêà, ïîæàëóé, âñòðå÷àåòñÿ â áëþäàõ íà ìîåé êóõíå ÷àùå, ÷åì îñòàëüíûå âèäû ìÿñà. Îíà âûãîäíà ïî öåíå è î÷åíü óíèâåðñàëüíà. Òàê ÷òî ÿ äåðæó íåñêîëüêî øòóê âñåãäà â õîëîäèëüíèêå.

 

 

Ñàëàò ñ ìÿñîì

Ñàëàò ñ ìÿñîì

Ðàññêàæó ðåöåïò èç òàéñêîé êóõíè, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ ìÿñîì. Îí ïîëó÷àåòñÿ îñòðûé, ïðÿíûé, ñûòíûé è ïèòàòåëüíûé. Òàêîé ñàëàò õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñ íåéòðàëüíûì ãàðíèðîì èç ðèñà è êàðòîôåëüíîãî ïþðå.

Ìÿñî íà ãðèëå

Ìÿñî íà ãðèëå

Ìÿñî íà ãðèëå ìîæíî ïðèãîòîâèòü â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ, åñëè ó âàñ åñòü ñîîòâåòñòâóþùàÿ òåõíèêà. Ïîýòîìó ýòîò ðåöåïò áóäåò àêòóàëåí è â õîëîäíîå âðåìÿ ãîäà, êîãäà íà ïðèðîäó âûáðàòüñÿ íåò âîçìîæíîñòè.

"Öåçàðü" ñ êóðèöåé êëàññè÷åñêèé

"Öåçàðü" ñ êóðèöåé êëàññè÷åñêèé

Ïî÷òè êàæäûé óâàæàþùèé ñåáÿ ðåñòîðàí èìååò â ñâî¸ì ìåíþ ñàëàò "Öåçàðü". Ýòî áëþäî — íàñòîÿùàÿ ïðîâåðêà ïîâàðà. Õîòÿ ýòî íå î÷åíü ñëîæíî, íî íþàíñû íóæíî ñîáëþñòè, âàæíî íè÷åãî íå çàáûòü è íå óïóñòèòü.

Øàøëûê èç êóðèöû ñ êåôèðîì

Øàøëûê èç êóðèöû ñ êåôèðîì

Ëþáèòå øàøëûêè, íî ïî êàêîé-òî ïðè÷èíå íå åäèòå øàøëûê èç ñâèíèíû? Òîãäà ðåêîìåíäóþ ñâîé âàðèàíò, êàê ïðèãîòîâèòü øàøëûê èç êóðèöû ñ êåôèðîì. Îí ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûì, àðîìàòíûì è ðóìÿíûì.

Ãðèáû íà ãðèëå (øàìïèíüîíû)

Ãðèáû íà ãðèëå (øàìïèíüîíû)

Áëþäà, ïðèãîòîâëåííûå íà êîñòðå ñ äûìêîì, âñåãäà ïîëüçóþòñÿ áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ. Ðàññêàæó ðåöåïò îäíîé èç èçëþáëåííûõ çàêóñîê (ïîêà æàðèòñÿ øàøëûê), êàê ïðèãîòîâèòü ãðèáû íà ãðèëå (øàìïèíüîíû).

Ñåìãà íà ìàíãàëå

Ñåìãà íà ìàíãàëå

Âàøåìó âíèìàíèþ — ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ñåìãó íà ìàíãàëå! Ãîðÿ÷åå ïðÿìî ñ ìàíãàëà ïðåêðàñíî è â ëåòíåå, è â çèìíåå âðåìÿ ãîäà. Áåðèòå íà çàìåòêó ïðîñòîé è âêóñíûé ðåöåïòèê ðûáêè!

Íàñòîÿùèé àðìÿíñêèé øàøëûê

Íàñòîÿùèé àðìÿíñêèé øàøëûê

Íà Êàâêàçå òî÷íî çíàþò òîëê â õîðîøèõ øàøëûêàõ. Ïîýòîìó òàì òàê ìíîãî ñïîðîâ î òîì, êòî ëó÷øå âñåãî èõ ãîòîâèò. ß â ýòîì ñïîðå ó÷àñòâîâàòü íå õî÷ó, ëþáëþ âñå! Ìíå î÷åíü ïîíðàâèëñÿ ýòîò ðåöåïò.

Âêóñíàÿ êóðèöà íà ãðèëå (ïëþñ ñîóñ áàðáåêþ)

Âêóñíàÿ êóðèöà íà ãðèëå (ïëþñ ñîóñ áàðáåêþ)

×òî ìîæåò áûòü ëó÷øå âêóñíîé, íåæíîé è î÷åíü àïïåòèòíîé êóðèöû ãðèëü íà ïðèðîäå? Âîò èäåàëüíûé ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíóþ êóðèöó ãðèëü, îâîùè ãðèëü è ïðåêðàñíûé êèñëî-ñëàäêèé ñîóñ áàðáåêþ.

Êóðèíàÿ ãðóäêà äèåòè÷åñêàÿ

Êóðèíàÿ ãðóäêà äèåòè÷åñêàÿ

Äëÿ òåõ, êòî ïðåäïî÷èòàåò ëåãêèå è íèçêîêàëîðèéíûå áëþäà, õî÷ó ïðåäëîæèòü ïðîñòîé, íî î÷åíü êëàññíûé ñïîñîá, êàê ïðèãîòîâèòü êóðèíóþ ãðóäêó äèåòè÷åñêóþ íà ãðèëå ñ àðîìàòíûìè òðàâàìè è ëèìîíîì.

Ñòåéê ñåìãè íà ãðèëå

Ñòåéê ñåìãè íà ãðèëå

Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ñòåéê ñåìãè íà ãðèëå. Áëþäî ïîíðàâèòñÿ âñåì ëþáèòåëÿì ðûáû. Ñåìãà ìàðèíóåòñÿ â ëèìîííî-ìåäîâîì ñîóñå, à çàòåì ãîòîâèòñÿ íà ãðèëå. Ïîäàåòñÿ ê ñòîëó ñ ïèêàíòíûì ñîóñîì.

 
 

Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - ïðîöèòèðîâàòü çàïèñü ;)

Ðóáðèêè:  Øàøëûê

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó