Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Joker-6
Ñûðíûå ïàëî÷êè ñ áåêîíîì
Ñìîòðÿòñÿ îíè íåîáû÷íî, âêóñ èìåþò îðèãèíàëüíûé, à ãîòîâÿòñÿ - ñ óäîâîëüñòâèåì!
Èíãðåäèåíòû:
Çàìîðîæåííîå ñëîåíîå òåñòî – 400 ã
ßéöî — 1 øò.
Ïðèïðàâà (íà âàì âêóñ) —1 ñò. ë.
Íàòåðòûé òâåðäûé ñûð — 1 ñòàêàí
Áåêîí — 25-30 ïîëîñîê
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðàçìîðàæèâàåì òåñòî. Âçáèâàåì ÿéöî. Òðåì ñûð.
2. Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 180°C. Çàñòèëàåì ïðîòèâåíü ôîëüãîé äëÿ çàïåêàíèÿ.
3. Ðàçìîðîæåííîå òåñòî ñìàçûâàåì âçáèòûì ÿéöîì. Çàòåì ïîñûïàåì ëþáèìûìè ïðèïðàâàìè. ×òî êàñàåòñÿ ñîëè, òî ýòî - âîïðîñ âêóñà. Ïîòîì âûêëàäûâàåì ñëîé ñûðà è ðàñêàòûâàåì ïëàñò òåñòà ñêàëêîé.
4. Ðåæåì òåñòî íà ïîëîñêè øèðèíîé ïðèìåðíî 2 ñì. Àêêóðàòíî ñêðó÷èâàåì êàæäóþ ïîëîñêó è îáîðà÷èâàåì áåêîíîì.
5. Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü è çàïåêàåì ïëåòåíêè â äóõîâêå îêîëî 30 ìèíóò èëè äî ãîòîâíîñòè, ïåðèîäè÷åñêè ïåðåâîðà÷èâàÿ.
6. Äîñòàåì èç äóõîâêè. Îñòóæàåì 5 ìèíóò. Ïðè ïîìîùè âèëêè èëè ëîïàòêè àêêóðàòíî èçâëåêàåì çàêóñêó è ïîäàåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!