ÑÀËÀÒ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ È ÌÎÐÊÎÂÜÞ |


Áåðåì ëóê, î÷èùàåì è íàðåçàåì êóáèêàìè.

Çàòåì ðàçîãðåâàåì ñêîâîðîäó è îáæàðèâàåì â íåé ëóê äî çîëîòèñòîãî öâåòà.

Ñþäà æå äîáàâëÿåì, î÷èùåííûå è ïîðåçàííûå êóáèêàìè ãðèáû.

Îáæàðèâàåì äî ãîòîâíîñòè è äîáàâëÿåì ñìåòàíó.

Çàòåì ïðèïðàâëÿåì ñîëüþ è òóøèì 5-10 ìèíóò. Ñíèìàåì ñ îãíÿ è äàåì îñòûòü.

Î÷èùåííóþ ìîðêîâü íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè.

Ñþäà æå äîáàâëÿåì îñòûâøèå ãðèáû âìåñòè ñ ñîóñîì.

Çàòåì äîáàâëÿåì ãîðîøåê. Âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì è ïîäàåì ê ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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