250 г российского сыра
200 г ветчины
2 яйца
500 г слоеного теста
пучок зеленого лука

Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.

Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки.


Смазать края водой, накрыть второй половинкой.
Прижать края пирожков, залепить их.


Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать  25 мин.

http://loveandcook.net.ua/pirozhki-s-zelenym-lukom-syrom-i-vetchinoj/