На Ореховый спас приготовим блюдо, которое понравится не только детям, но и взрослым.
Готовим сладкие пряные орешки на десерт, выбираем фильм и устраиваемся удобнее в любимом кресле и наслаждаемся. Не забываем, конечно, про калорийность такого снэка.
Eсли вы покупаете очищенные орехи, то перед приготовлением обязательно промойте их под проточной водой и прокалите в духовке или на сковороде.
Орехи (арахис, фундук, кешью, миндаль) – 300 г,
Сахар – 100 г,
Корица – 0,5 ч. ложки,
Гвоздика молотая – 0,5 ч. ложки,
Кардамон – 0,5 ч. ложки.
Орехи очистите и обжарьте на сухой сковороде.
Сахар смешайте со специями и пересыпьте в большую стеклянную миску.
Добавьте 3 столовые ложки воды, перемешайте и поставьте миску в микроволновую печь. Нагревайте на максимальной мощности 2-3 минуты, сахар должен расплавиться в сироп карамельного цвета.
Сладкие пряные орешки
Пересыпьте орехи в сироп и быстро перемешайте. Затем выложите орешки на блюдо и оставьте подсохнуть.
Сладкие пряные орешки готовы.
Приверженцам правильного питания предлагаем приготовить энергетические батончики с орехами и вишней по этому видеорецепту:
