Ýòà àðîìàòíàÿ ñìåñü õîðîøà äëÿ çàïðàâêè ñàëàòîâ, à òàêæå ïðèäàñò óòîí÷åííîñòü è íåïîâòîðèìîñòü ìÿñíûì áëþäàì.
|
Èíãðåäèåíòû:
-
300 ìë îëèâêîâîãî ìàñëà
-
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
-
2-3 âåòî÷êè áàçèëèêà, óêðîïà
-
ïðîâàíñêèå òðàâû
|
|
|
|
Ïîäãîòîâèòü âñå ïðÿíîñòè: óêðîï ìåëêî ïîðóáèòü, ÷åñíîê íàðåçàòü ïëàñòèíêàìè, âçÿòü ïî ùåïîòêå ñóøåíîãî áàçèëèêà (èëè ìåëêî íàðåçàòü ñâåæèé) è ïðîâàíñêèõ òðàâ. |
|
|
|
Âñå ïðÿíîñòè ñëîæèòü â ñòåêëÿííóþ ¸ìêîñòü, çàëèòü îëèâêîâûì ìàñëîì, çàêðûòü êðûøêîé è ïîñòàâèòü â òåìíîå ïðîõëàäíîå ìåñòî íà ïàðó íåäåëü íàñòîÿòüñÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
|
|